آرشیو : صنایع لبنی
  • در یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی ایران با محوریت صنایع لبنی؛
    ۳۰ دامدار نمونه کشور تقدیر شدند/ توجه خاص به تولیدکنندگان اولیه صنایع لبنی
    خبر _ یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی ایران و دهمین همایش تحقیق و توسعه برتر صنایع غذایی امسال با محوریت محصولات لبنی و با عنوان نخستین همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی با همکاری شرکت صنایع شیر ایران در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور برگزار شد.
    تاریخ انتشار: یکشنبه, ۵ اسفند
  • خبر _ در زمانه دور، مردی بود که بسیار خربزه دوست می داشت و از قضا روزی که چند خربزه شیرین خورده بود، در راهی به دوره گردی رسید که کوزه های عسل می فروخت. مرد خربزه دوست که دوباره هوس خربزه کرده بود، از دوره گرد پرسید که آیا خربزه هم در توبره اش دارد؟ دوره گرد در پاسخ گفت که شیرین تر از خربزه دارد و یک کوزه عسل به مرد فروخت. مرد هنوز چند ملاقه از عسل نخورده بود که به دل درد شدیدی گرفتار آمد و نزد حکیم رفت. حکیم از او پرسید چه خورده ای و مرد گفت: چند پاره خربزه و چند ملاقه عسل! حکیم بر آشفت و گفت که خربزه و عسل با هم سازگاری ندارند و علت دل درد تو نیز این باشد. مرد که از درد به خود می پیچید، ناله کنان پاسخ داد: خربزه و عسل با هم نمی سازند؟ چه حرفها حکیم باشی! حالا که خربزه و عسل با هم ساخته اند و مرا بیچاره کرده اند!
    تاریخ انتشار: دوشنبه, ۱۲ آذر
  • خبر _ دبیر انجمن صنایع لبنی کشور گفت: اکنون سالیانه بین 45 تا 50 هزار تن کره در کشور تامین و مصرف می شود که نسبت به گذشته 10 هزار تن کاهش یافته است.
    تاریخ انتشار: چهارشنبه, ۵ مهر
  • خبر _ گلایه دامداران از اعمال نشدن قیمت مصوب شیربا اعلام نرخ مصوب ۱۴۴۰ تومان برای شیر از سوی دولت، کارخانه های لبنی به بهانه پایین بودن قدرت خرید مردم حاضر به اجرای این مصوبه نشده اند. با گذشت بیش از سه سال از مصوبه دولت، دوئل صنایع لبنی و دامداران بر سر قیمت همچنان ادامه دارد.
    تاریخ انتشار: یکشنبه, ۵ دی
  • یادداشت _ نزدیک به دو سال است که سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان با در نظر گرفتن تمامی جوانب کار، نرخ شیر خام را 1440 تومان اعلام کرد اما از آن زمان تاکنون هیچ تولیدکننده‌ای شیر خام را به این قیمت نفروخته و هیچ کارخانه‌ای هم به این قیمت نخریده است.
    تاریخ انتشار: دوشنبه, ۲۸ دی
  • مديرعامل اتحاديه سراسري دامداران:
    ۲ هفته از مصوبه سازمان حمایت گذشت/نرخ شیرخام گران نشد
    خبر _ مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران با بیان اینکه دو هفته از مصوبه سازمان حمایت گذشت اما هنوز افزایش نرخ شیر خام اعمال نشده است، از جلسه فردای این سازمان برای تعیین تکلیف این موضوع خبر داد.
    تاریخ انتشار: یکشنبه, ۱۳ دی
  • واکنش وزارت جهاد به تعلل صنایع لبنی:
    سازمان حمایت برخورد کند
    خبر _ یک مقام مسئول در وزارت جهادکشاورزی گفت: اگر این بارهم صنایع لبنی مصوبه دولت را اجرا نکنند باید سازمان حمایت در جهت صیانت از حکم خود وارد عمل شود و با این مساله برخورد قانونی کند.
    تاریخ انتشار: یکشنبه, ۶ دی
  • خبر _ عزیز الهی، مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور با بیان این که در حال پیگیری موضوع تمکین نکردن صنایع لبنی به مصوبه سازمان حمایت از طریق اعتراض به وزارت جهاد کشاورزی، ریاست جمهوری و سازمان حمایت از مصرف کننده و تولید کننده هستیم، تاکید کرد: دولت باید قیمت لبنیات را به مصوبه سال 93 بازگرداند تا صنایع لبنی مجبور به تکمین شوند.
    تاریخ انتشار: چهارشنبه, ۲ دی
  • خبر _ یک عضو هیات علمی دانشگاه با اشاره به بسته رونق اقتصادی دولت بیان کرد: عمده این بسته معطوف به بخش صنایع خودرو و لوازم خانگی می‌شود و کمترین توجه به بخش کشاورزی و حوزه‌های متاثر از آن یعنی دامداری، مرغداری، صنایع لبنی و غیره شده است.
    تاریخ انتشار: یکشنبه, ۳ آبان
  • خبر _ قیمت‌ها در بازار محصولات لبنی پس از افزایش نرخ برخی برندها طی ماه‌های اخیر، با ثبات نسبی همراه است؛ هر چند که همچنان بحث و اختلاف سر قیمت لبنیات از جمله شیرخام بین وزارت جهاد کشاورزی و صنایع لبنی برجاست.
    تاریخ انتشار: یکشنبه, ۱۹ مهر
  • رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور؛
    آغاز کشتار گاوهای شیری در کشور
    خبر _ رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور ضمن انتقاد از شرایط ایجاد شده برای تولیدکنندگان، از آغاز کشتار گاوها توسط دامداران برای تامین هزینه‌های جاری خبر داد.
    تاریخ انتشار: پنج شنبه, ۹ مهر
  • خبر _ رئیس انجمن صنفی گاوداران استان تهران گفت: درحال حاضر اجرای مصوبه خرید1440 تومانی شیرخام در انتظار ابلاغ مصویه افزایش 13 درصدی نرخ فرآورده های لبنی از سوی دولت است تا بخشی از مشکل دامداران برطرف شود.
    تاریخ انتشار: یکشنبه, ۵ مهر
  • خبر _ عضو هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه هنوز هیچ تصمیمی در حوزه قیمت شیرخام و لبنیات اخذ نشده است، گفت: ما نمی‌توانیم قیمت‌ها را بالا ببریم، چراکه مردم به این موضوع واکنش منفی نشان خواهند داد.
    تاریخ انتشار: یکشنبه, ۲۹ شهریور
  • دامداران و صنایع لبنی به توافق رسيدند؛
    پيشنهاد دامداران و صنایع لبنی؛ دولت لبنیات را گران کند
    خبر _ رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت:پیشنهاد شده دولت برای حفظ صنعت دامپروری، افزایش قیمت لبنیات را ابلاغ کند تا کارخانجات هم بتوانند قیمت شیرخام را افزایش دهند.
    تاریخ انتشار: پنج شنبه, ۲۶ شهریور
  • مديرعامل اتحاديه سراسري دامداران خبر داد؛
    توافق دامداران و صنایع لبنی برای افزایش پلکانی قیمت شیرخام
    خبر _ مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران با بیان اینکه در جلسه‌ای با حضور نمایندگان دامداران و صنایع لبنی روی افزایش 8 درصدی قیمت خرید شیرخام توافق شد، گفت: بر این اساس مقرر شد تا در مرحله اول قیمت شیرخام از 1250 تومان به 1370 تومان برسد.
    تاریخ انتشار: چهارشنبه, ۲۵ شهریور
  • در باب خساراتی که دولت دهم به کشاورزی وارد کرد
    تخصیص یارانه برای شیر هدفمندترین سیاست‌های سلامت است اگر …
    یادداشت _ نگاهی به آرشیو اخبار کشاورزی نشان می‌دهد بعد از سال 1389 و در دولت دهم، توازن عرضه و تقاضای شیر در ایران آسیب دید و متاسفانه هنوز شرایط متعارف خود را پیدا نکرده زیرا شوک وارده در آن سال، بسیاری از دامداران صنعتی را بی‌انگیزه کرد یا به تغییر فعالیت واداشت و گاوهای اصیل شیری روانه کشتارگاهها شدند.
    تاریخ انتشار: یکشنبه, ۲۲ شهریور
  • یادداشت _ این روزها در هر شهری و سر هر کوی و برزنی که می‌رسی یا یک فروشگاه لبنیات سنتی دایر شده یا مغازه‌ای برای تبدیل به لبنیات سنتی فروشی در دست تعمیر و تجهیز است. محصولاتی مانند شیر، انواع ماست، پنیر، کره، خامه و غیره در این مغازه‌ها با نرخ‌های متفاوت و اغلب گران به فروش می‌رسند.
    تاریخ انتشار: دوشنبه, ۱۶ شهریور
  • امگا3 برگشت و شیر بی‌لاکتوز هم اضافه شد؛
    ترفندهای جدید لبنیاتی‌ها برای افزایش قیمت شیر
    خبر _ در شرایطی که برخی صنایع لبنی یک بار بابت افزایش قیمت شیر کم‌چرب با ترفندهای غیرقانونی، از سازمان حمایت اولتیماتوم گرفته بودند، بازهم همان تخلف‌ها از همان برندهای مطرح متخلف سر زد؛ به گونه‌ای که نه‌تنها دوباره شیر کم‌چرب با امگا3 برگشت بلکه شیر کم‌چرب بدون لاکتوز هم اضافه شد.
    تاریخ انتشار: دوشنبه, ۹ شهریور
[ajax_dropdown 85]