گلایه دامداران از اعمال نشدن قیمت مصوب شیرخام/ دوئل صنایع لبنی و دامداران بر سر قیمت ها ادامه دارد گلایه دامداران از اعمال نشدن قیمت مصوب شیربا اعلام نرخ مصوب ۱۴۴۰ تومان برای شیر از سوی دولت، کارخانه های لبنی به بهانه پایین بودن قدرت خرید مردم حاضر به اجرای این مصوبه نشده اند. با گذشت […]
گلایه دامداران از اعمال نشدن قیمت مصوب شیرخام/ دوئل صنایع لبنی و دامداران بر سر قیمت ها ادامه دارد
گلایه دامداران از اعمال نشدن قیمت مصوب شیربا اعلام نرخ مصوب ۱۴۴۰ تومان برای شیر از سوی دولت، کارخانه های لبنی به بهانه پایین بودن قدرت خرید مردم حاضر به اجرای این مصوبه نشده اند. با گذشت بیش از سه سال از مصوبه دولت، دوئل صنایع لبنی و دامداران بر سر قیمت همچنان ادامه دارد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، سیداحمد مقدسی رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران، روز گذشته با حضور در برنامه گفت وگوی ۱۸:۳۰ با انتقاد از وضعیت خرید شیر از دامداران گفت: در حالیکه نرخ مصوب برای خرید شیر ۱۴۴۰ تومان است در سال های اخیر قیمت شیر به ۱۲۰۰ تومان و حتی کمتر از این کاهش پیدا کرده و پرداخت های طولانی مدت کارخانجات لبنی به دامداران باعث کاهش قیمت ۱۰۰ تومانی در خرید شیر شده است.
وی گفت: کیفی ترین شیر کشور به قیمت ۱۲۵۰ تومان توسط کارخانه های لبنی خریداری می شود که بین ۵۶ تا ۹۰ تومان کاهش قیمت داشته است.
گلایه دامداران از اعمال نشدن قیمت مصوب شیر
مقدسی افزود: در دولت قبل قیمت شیر ۱۷۰ تومان کاهش داده شد تا بجای آن نهاده در اختیار دامداران قرار گیرد اما به تعهدات عمل نشد. در دولت فعلی برای رسیدن به قیمت مصوب ۱۴۴۰ تومان برای خرید شیر بایستی لبنیات هم گران می شد که به دلیل وجود تورم، افزایش ۱۵ درصدی در لبنیات اتفاق افتاد و قیمت شیر به ۱۲۵۰ تومان رسید.
وی گفت: امروز با گذشت ۴ ماه از زمان پرداخت بسته حمایتی دولت برای شیر مدارس هنوز هم بودجه شیر مدارس تخصیص نیافته است و به دنبال آن شیر با قیمتی کمتر از ۱۲۰۰ تومان توسط کارخانه های لبنی از دامداران خریداری می شود.
افزایش قیمت لبنیات را قبول نداریم
محمدرضا گنجی، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای تولید فرآوردههای لبنی دیگر مهمان این برنامه گفت: اگر نرخ های کمتر از نرخ مصوب برای خرید شیر وجود دارد به دلیل کیفیت شیر است و به اعتقاد اتحادیه هیچ گونه افزایش قیمتی در لبنیات وجود ندارد بجز قیمت کره که افزایش جهانی این محصول علت آن است.
گنجی با اشاره به کم شدن قدرت خرید مردم برای لبنیات افزود: با کوچک شدن سفره مردم بعضا برای محصولاتی که وارد بازار می شود کاهش قیمت هم داشته ایم و فروشگاه های زنجیره ای محصولات لبنی را با تخفیف های بسیار زیاد از جیب کارخانه ها به فروش می رسانند. ما افزایش قیمت لبنیات در بازار را قبول نداریم زیرا کالای لبنی فسادپذیر است و اگر به فروش نرود باید آن را از بین ببریم.
او گفت: شیری که کارخانجات از دامداران خریداری می کنند باید تبدیل شود و سپس به فروش برسد زمانی که بازاری برای فروش آنها وجود ندارد، مجبوریم شیرهای خریداری شده را تبدیل به شیر خشک کنیم که در حال حاضر در انبارها به میزان زیادی شیر خشک موجود است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای تولید فرآوردههای لبنی افزود: به دلیل بدهی ۱۵۰ میلیارد تومانی دولت در بخش شیر مدارس که تاکنون پرداخت نشده است کارخانه ها توانایی مالی ندارند تا بدهی شان را به دامداران به موقع پرداخت کنند.
گنجی با اشاره به روند کند صادرات در صنعت لبنیات گفت: صادرات در صنعت لبنیات به دلیل اینکه مشوق های دیده شده در بودجه در موعد مقرر تخصیص داده نمی شود، به کندی پیش می رود.
وی افزود: صادرات لبنیات به کشور روسیه تاکنون به طور واقعی عملیاتی نشده است و اگر مشوق های صادرات به موقع داده می شد دست کارخانه ها باز بود و امروز دامداران با این مشکلات روبرو نبودند.
لبنیات افزایش قیمت داشته است نه کاهش
محمدرضا ملاصالحی، رییس مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی نیز در ارتباط تلفنی گفت: درحالی که اتحادیه دامداران از خرید ارزان شیر گلایه دارند، مسئولان صنایع لبنی عرضه فراوان شیر را عامل کاهش قیمت می دانند. با این حال برخی خبرگزاری ها از افزایش قیمت برخی فراورده های لبنی در روزهای گذشته خبر می دهند.
ملاصالحی درباره نحوه قیمت گذاری و عرضه شیر و فراورده های لبنی گفت: ۷۰ درصد هزینه های لبنی به قیمت خرید شیرخام برمی گردد. قیمت خرید شیر خام بین ۵۰ تا ۱۰۰ تومان کاهش پیدا کرده است، چطور آقای نعیمی این آمار را در اختیار ندارند؟ و این هیچ ارتباطی به بحث کیفیت ندارد.
رییس مرکز اصلاح نژاد دام افزود: قیمت شیر با کیفیت ثابت که تا دو هفته پیش کیلوگرمی ۱۲۵۰ تومان خریداری می شد، به کیلوگرمی ۱۲۰۰ تومان کاهش یافت. وی افزود: علاوه بر آن قیمت اغلب فرآورده های لبنی نیز پایین آمد. مردم هم بعنوان مصرف کننده تایید می کنند که در دو سه هفته اخیر فرآورده های لبنی افزایش قیمت داشته است.
سود لبنیات در جیب فروشندگان و مغازه داران
ملاصالحی گفت: هر چه تخفیف بود گیر مغازه دار آمد و کارخانه ها برای بدست آوردن یخچال مغازه ها، تا ۵۰ درصد به مغازه دارها تخفیف داده اند اما این چه دردی از مردم دوا می کند؟
رییس مرکز اصلاح نژاد دام افزود: اگر تولید ما در بخش شیرخام سقوط کند، یعنی سقوط کارخانجات ما، زیرا ما افزایش تولید شیر خام نداشته ایم.
ملاصالحی درباره اینکه با گذشت سه ماه از سال تحصیلی، توزیع شیر مدارس هنوز عملیاتی نشده و اخیرا آقای رکنی، معاون امور دام وزیر جهادکشاورزی گفته موضوع توزیع شیر به سازمان تعاون روستایی واگذار شده، گفت: عملیاتی شدن توزیع شیر مدارس یعنی سلامت قشر جوان و مساوی است با افزایش تقاضا برای شیر خام.
وی افزود: قرار بود آموزش و پرورش با ۶۰۰ میلیارد تومان این طرح را آغاز کند اما به دلیل محدودیت اعتبار با مشکل مواجه شد که بالاخره سازمان تعاون روستایی وابسته به وزارت جهاد کشاورزی قبول مسئولیت کرد و امیدواریم سالانه ۸۰۰ میلیون تن شیر خام را جذب کند.
رییس مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: دامداران قیمت ۱۴۴۰ تومان را فراموش کرده اند. طی سال های گذشته دولت طی دو مرحله مابه التفاوت را پرداخت و دولت با مصوب کردن تامین اعتبار، بخشی از مشکلات را حل کرده است.
محمدرضا ملاصالحی در پایان گفت: تسهیلات قرض الحسنه بدون بهره، بهترین کمک به دامداران در صنایع لبنی خواهد بود.
