آﻧﻔﻠﻮاﻧﺰای ﭘﺮﻧﺪﮔﺎن ﯾﮏ ﻋﻔﻮﻧﺖ وﯾﺮوﺳﯽ ﺑﺴﯿﺎر ﻣﺴﺮی اﺳﺖ ﮐﻪ در ﭘﺮﻧﺪﮔﺎن وﺣﺶ و ﺧﺎﻧﮕﯽ اﺗﻔﺎق می‌افتد. بازه‌های زﻣﺎﻧﯽ و ﻣﻬﺎﺟﺮت ﭘﺮﻧﺪﮔﺎن وﺣﺸﯽ ﺑﺮ ﻣﯿﺰان ﺧﻄﺮ اﻧﺘﻘﺎل وﯾﺮوس آﻧﻔﻠﻮاﻧﺰا از حیات‌وحش ﺑﻪ ﻣﺰارع ﭘﺮورش ﻃﯿﻮر و ﻃﯿﻮر اﻫﻠﯽ ﺗﺄﺛﯿﺮ دارد.

حمله ملخ ها: مشکل ملخ ها چیست و چرا هم اکنون تعداد آنها اینقدر زیاد شده است؟ گله های بزرگ ملخ های بیابانی در مناطقی از آفریقای شرقی، آسیا و خاورمیانه ویرانی ببار می آورند و محصولات کشاورزی، معیشت و مواد غذایی را تهدید می کنند. حمله های کنونی بدترین آلودگی ملخ طی ده ها […]

شیلات و گردشگری بارویکرداقتصادی: با توجه به ماهیت فعالیتهای شیلاتی که در نوار ساحلی شمال و جنوب کشور استقرار کامل یافته است واجد پتانسیل های مناسبی برای استفاده از فرصتهای گردشگری بارویکرداقتصاد شیلاتی‌ می باشد. امکانات شیلاتی ساحلی می تواند امکان دسترسی مردم برای مشاهده جذابیتهای منحصر به فرد و ویژه دریا را که بطور […]

انواع گوشت و از جمله سبد غذایی در سبد غذایی خانوارهای ایرانی از اهمیت ویژ های برخوردار است. از زمانی که قیمت گوشت قرمز افزایش پیدا کرده، اهمیت گوشت مرغ در سبد مصرفی خانوارها افزایش یافته است. • نگاهی به تولید و واردات گوشت در ایران در سال ۱۳۹۷ جدیدترین آمار منتشر شده در پایگاه خبری […]

بالاخره مهندس حجتی وزیر جهاد کشاورزی فارغ از سرکشی‌ها، بازدیدها و افتتاح‌های مکرر در نقاط مختلف کشور، در نشست مشترک مدیران توسعه بازرگانی کشاورزی استان‌های سراسر کشور وارد بحث‌های راهبردی چگونگی مقابله با «جنگ اقتصادی» سازمان‌دهی شده توسط دولت ترامپ بعد از خروج برجام شد و ضمن نوید به مردم که دولت توجه ویژه‌ای به […]

همبستگی امنیت ملی با امنیت غذایی (عبدالحسین طوطیایی – پژوهشگر کشاورزی)برای مفهوم امنیت ملی تا کنون تعاریف مختلفی از جانب جامعه شناسان و نظریه پردازان ارائه شده است که شاید وجه مشترک آنها را بتوان در تعریف والتر لیپمن (Lippman-walter) ملاحظه کرد. او می‌گوید: “یک ملت وقتی دارای امنیت است که در صورت اجتناب از […]

مقدمه: به منظور تعریف دقیق‌تر اکوسیستم کارآفرینی باید تعریفی دقیق از کارآفرینی داشت. این تعریف به مرور زمان و بر پایه‌ی نیاز اقتصاد تغییر کرده است. به‌طور کلی کارآفرینی را می‌توان خود اشتغالی همراه با ریسک تعریف کرد. نتیجه‌ی کارآفرینی خروج بنگاه‌های با بهره‌وری کمتر از دور رقابت و محیط اقتصادی است. در گذشته کارآفرینی […]

عبدالرضا امیری بیدشکی نویسنده و محقق بخش کشاورزی گفت: ناظران بخش کشاورزی در سنوات مختلف در قالب قرارداد با شرکت های خدمات مشاوره ای و تعاونی های تولید و کلینیک های تخصصی طرف قرارداد با جهاد کشاورزی و دستگاه های زیرمحموعه این وزارتخانه همکاری نموده اند و در جهت پیشبرد اهداف وزارت جهاد کشاورزی و […]

سر بی‌کلاه آب مجازی دولت‌هایی که فقط خودشان را باور دارند و در عرصه عمل و اجرا به تهییج مردم و آگاهی افکار عمومی از برنامه‌ها و سیاست‌های خوداتکا نمی‌کنند، خودبه‌خود وارد مرحله‌ای از کاهندگی و ناتوانی می‌شوند و به‌رغم صرف بودجه‌های هنگفت قادر نخواهند بود همه آنچه مدنظر دارند را تحقق بخشند. بنابراین، خود […]

    اهمیت صنعت خوراک دام ، طیور وآبزیان وتولیدات آن به جهت اینکه خروجی محصول در چرخه و زنجیره ای قرار می گیرد که تشکیل دهنده ی بخش مهمی از سلامت جامعه انسانی می باشد حائز توجه و اهمیت است. بدین شرح که تولید خوراک سالم و غنی ، منجر به سلامت دام وطیور […]

مزایای تغذیه متیونین در طول دوره انتقال: The Benefits of Feeding Methionine during the Transition Phase: D. Luchini and J. Loor ترجمه: عرفان رستمی دانشجوی دکتری تغذیه دام گاوهای شیری پس از زایش در معرض بالاترین خطر بیماری هستند. شیوع بالای بیماری ها در طول این دوره عملکرد آن ها را در دوران شیردهی و […]

علی رغم تلاش در راستای رشد تولید در بخش کشاورزی ، روند ایجاد و تولید ضایعات و پسماند بخش کشاورزی نیز رو به افزایش میباشد. یکی از مهمترین مباحث کلیدی درسطح اقتصاد جهانی و بویژه ایران، موضوع ضایعات می باشد .این امر بدلیل آن است که سطح تأثیر ضایعات در تولید ناخالصی داخلی و درآمد […]

نامه امیر سیدی: پیشگیری از سقوط مرغداران درخواست حمایت امیر سیدی از جناب مهندس حسن زاده، جناب دکتر کمالی و اعضای هیئت مدیره اتحادیه مرکزی برای پیشگیری از سقوط صنعت مرغداری و حمایت از فعالان در این عرصه به شرح زیر است… امیر سیدی با عرض سلام به جناب مهندس حسن زاده، جناب دکتر کمالی و […]

تأثیر آفت كشهای اُرگانوفسفره در مواد خوراکی، بر اکوسیستم شکمبه، عملکرد و متابولیت‌های خونی نشخوارکنندگان و میزان انتقال آن در فرآورده‌های دامی با و یا بدون زریّن‌بایندر(بنتونیت سدیمی با فرآوری خاص حرارتی) واحد تحقیق و توسعه ی شرکت‌زریّن‌خاک‌قاین رساله‌ی دکتری محسن کاظمی چکیده: به منظور بررّسی اثرات دو آفت‌کش اُرگانوفسفره‌ی دیازینون و فوزالون با و […]

دکتر محسن ساری عضو هیات علمی گروه علوم دامی، بخش تغذیه، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان   در سال‌های اخیر افزایش سریعی در تولید و عرضه محصولات ارگانیک در بسیاری از کشورها رخ داده است. از جمله مهمترین دلایل این افزایش می‌توان به درخواست‌های فزآینده مصرف کنندگان برای مواد خوراکی عاری از هورمون، آنتی […]

يكي از اقدامات مفيد سازمان دامپزشكي كشور در سال جاري، بررسي و تهيه پيش نويس دستورالعمل ثبت داروهاي دامپزشكي بر اساس آيين نامه اجرايي بند «ز» ماده 3 و نيز مواد 7 و 8 و 9 قانون سازمان دامپزشكي كشور بوده است كه با همت معاونت محترم تشخيص و درمان و مدير كل محترم دفتر […]

عبدالرضا كامياب دكتراي تغذيه طيور (استاد دانشگاه ميسوري امريكا) آفلاتوكسين B1 بيشترين سميت را در ميان چهار نوع آفلاتوكسين (B1, B2, G1 & G2 ) رايج يافت شده در خوراك دام و طيور دارد. اين سم به عنوان تركيب سمي گروه A از سوي آژانس حفاظت از محيط زيست ايالات متحده [15] و گروه اول […]

دكتر سيد شهرام ميرزماني كنفرانس جهاني OIE درباره كاهش تهديدات زيستي “ايجاد همكاري موثر نظام هاي بهداشتي و امنيتي سراسر جهان” پاريس، فرانسه – 30 ژوئن تا 2 جولاي 2015 مقدمه عوامل بيماري هاي حيواني، از جمله آنهايي كه قابل انتقال به انسان هستند، اين ظرفيت را دارند به طور تصادفي از آزمايشگاه ها فرار […]