در حالی گفت وگوهای مربوط به تغییرات آب و هوایی در شهر بن (آلمان)در حال انجام است که یک مرغدار هلندی اعلام کرده، اولین تخم مرغ کربن خنثی را در جهان تولید کرده است. به گزارش بخش بین الملل پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، مدیر مزرعه Kipster، که عنوان برترین دوستدار حیوانات و دوستدار محیط […]
در حالی گفت وگوهای مربوط به تغییرات آب و هوایی در شهر بن (آلمان)در حال انجام است که یک مرغدار هلندی اعلام کرده، اولین تخم مرغ کربن خنثی را در جهان تولید کرده است.
به گزارش بخش بین الملل پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، مدیر مزرعه Kipster، که عنوان برترین دوستدار حیوانات و دوستدار محیط زیست در جهان را با خود یدک می کشد اعلام کرد مجموعه گسترده ای از ۱۱۰۰ پانل خورشیدی را برای افزایش مصرف انرژی پایدار در مزارع خود استفاده می کند.
تولید انرژی خورشیدی در مزرعه پرورش
این مزرعه با این روش ۴۰ درصد انرژی تولید شده را برای استفاده خود به کار گرفته و مازاد انرژی تولید شده را به فروش می رساند.
در این مزرعه مرغ های سفید – که سبک تر از مرغ های قهوه ای هستند و به نسبت خوراک کمتری مصرف می کنند- با پسماندهای غذایی مانند نان و بقایای محصولات زراعی تغذیه شدند تا در راستای صفر شدن انتشار کربن و گازهای گلخانه ای، کمک کند. تقریبا ۷۰ درصد کربن موجود در تخم مرغ با میزان خوراک محاسبه می شود.
سالن های پیشرفته و منحصر به فرد بر اساس اصول رفاهی پرندگان
«روود زنجرز» مدیر این مرزعه گفت: طیور این فارم از ذرت تغذیه نمی کنند و این فارم دارای سالن های پیشرفته منحصر به فردی است که با توجه به “اصول رفاهی پرندگان” طراحی شده اند و شامل محوطه شیشه ای بزرگی که داخل آن مانند باغ با درختان و تنه های درخت برای پرندگان ساخته شده است و دارای دو فضای تهویه باز است تا پرندگان بتوانند هوای تازه را دریافت کنند.
پس از اتمام این دوره پرورشی ۲۴ هزار تخم مرغ از مزرعه Venray در استان لیمبورگ حدود ۲۳-۲۴ سنت یورو (۱۱۰۵۰ الی ۱۱۵۲۰ ریال) فروخته شد در حالی که به صورت میانگین در فروشگاه های زنجیره ای Lidl حدود ۱۶-۱۷ سنت یورو (۷۶۸۰ الی ۸۱۶۰ ریال) فروخته می شود.
در این پروژه طول دوره پرورش جوجه های نر به ۱۷ هفته افزایش یافت که پس از آن به بازار برگر مرغ عرضه و به فروش رسیدند. مرغ های ماده گوشتی هم پس از بسته بندی به صورت ناگت به بازار عرضه شدند.
