عضو شورای ملی زیتون ایران: سرانه مصرف روغن زیتون در کشور ۲۵۰ گرم است عضو شورای ملی زیتون ایران با اشاره به اینکه افزایش قیمت این محصول مصرف این کالای ارزشمند را به شدت در جامعه کاهش می دهد، گفت: در حال حاضر سرانه مصرف روغن زیتون در کشور ۲۵۰ گرم است. به گزارش پایگاه اطلاع […]
عضو شورای ملی زیتون ایران:
سرانه مصرف روغن زیتون در کشور ۲۵۰ گرم است
عضو شورای ملی زیتون ایران با اشاره به اینکه افزایش قیمت این محصول مصرف این کالای ارزشمند را به شدت در جامعه کاهش می دهد، گفت: در حال حاضر سرانه مصرف روغن زیتون در کشور ۲۵۰ گرم است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، نادر جلالت در گفت وگو با رادیو اقتصاد افزود: سرانه مصرف ۱۳۰ گرمی روغن زیتون از ۷ تا ۸ سال قبل در ایران امروز به رقم ۲۵۰ گرم رسیده است.
عضو شورای ملی زیتون با تصریح اینکه روغن زیتون اکسیر سلامتی است، گفت: مصرف این محصول در پیشگیری از انواع بیماری ها بسیار واجد اهمیت است.
وی با بیان اینکه روغن زیتون یک کالای لوکس و تجملی نیست، افزود: برنامه ریزی و سیاست گذاری ها در سطح کلان مملکت باید به نحوی باشد که مصرف این کالا در جامعه هر روز نسبت به گذشته افزایش داشته باشد.
جلالت تصریح کرد: افزایش سرانه مصرف روغن زیتون در ارتقای اقتصاد سلامت خانواده بسیار تاثیر گذار است.
وی همچنین گفت: برای دستیابی به این مهم باید به بحث فرهنگ سازی و آموزش در جامعه توجهی ویژه صورت گیرد.
عضو شورای ملی زیتون از وجود ۳۸ کارخانه روغن کشی در کشور خبرداد و افزود: این واحدها دو تا سه ماه در طول سال بیشتر فعالیت دارند.
۱۱ میلیون هکتار سطح زیر کشت زیتون در دنیا
وی در بخش دیگری از سخنان خود سطح زیر کشت زیتون دنیا را ۱۱ میلیون هکتار عنوان کرد و اظهارداشت: سالانه از این باغات سه میلیون و ۳۰۰ هزار تن روغن زیتون و دو میلیون و ۶۰۰ هزار تن زیتون کنسروی تولید می شود.
جلالت همینطور سطح زیر کشت زیتون در ایران را ۱۰۳ هزار هکتار اعلام کرد و اذعان داشت: سالانه از باغات مدنظرسه تا چهار هزار تن روغن و ۷۰ هزار تن کنسرو زیتون تولید و به بازار مصرف عرضه می شودکه بین این دو هیچ گونه تعادل و همخوانی وجود ندارد.
وی یادآورشد: در حال حاضر میزان تولید زیتون کنسروی در کشور بیش از روغن زیتون است از اینرو ضرورت دارد با توجه به نقش آفرینی روغن زیتون در سلامت جامعه برنامه ریزی ها و حمایت بیشتر به سمت تولید این کالای سودمند معطوف شود.
