رییس هیات مدیره اتحادیه تولید کنندگان فرآورده های لبنی ایران خبر داد: رشد ۵۴۰ تومانی نرخ شیر خام در چهار ماه رییس هیات مدیره اتحادیه تولیدکنندگان فرآورده های لبنی ایران از افزایش ۵۴۰ تومانی قیمت شیر خام به ازای هر کیلو از ابتدای سال جاری تا به امروز در کشور خبر داد. به گزارش پایگاه […]
رییس هیات مدیره اتحادیه تولید کنندگان فرآورده های لبنی ایران خبر داد:
رشد ۵۴۰ تومانی نرخ شیر خام در چهار ماه
رییس هیات مدیره اتحادیه تولیدکنندگان فرآورده های لبنی ایران از افزایش ۵۴۰ تومانی قیمت شیر خام به ازای هر کیلو از ابتدای سال جاری تا به امروز در کشور خبر داد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، علی احسان ظفری در گفت و گو با رادیو اقتصاد افزود: در حال حاضر صنایع لبنی شیر خام را به ازای هرکیلو یک هزار و ۷۴۰ تومان از دامداران خریداری می کنند.
وی همچنین اظهارداشت: شیر خام طی ۵۰ سال گذشته یک هزار و ۲۰۰ تومان و تنها در طول چهار ماه ۵۴۰ تومان افزایش قیمت را تجربه کرده است.
رییس هیات مدیره اتحادیه تولید کنندگان فرآورده های لبنی ایران گفت: جدا از رشد قیمت شیر خام در این مدت مواد اولیه مورد نیاز از قبیل بطری های دوغ، لیوان های ماست و مواردی از این دست بالای ۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشته است.
وی در ادامه ضمن اشاره به رشد ۱۹ درصدی حقوق و دستمزد کارگران افزود: تمامی این موارد و مسائل ایجاب می کند قیمت محصولات لبنی در جامعه افزایش یابد.
ظفری تصریح کرد: خوشبختانه این اتفاق در تاریخ دوم مرداد ماه سال جاری افتاد یعنی قیمت انواع لبنیات و شیرخام بصورت مستقیم به دستور وزیر صنعت، معدن و تجارت افزایش یافت.
رقابت شدید بین صنایع لبنی به دلیل کمبود شیرخام
وی همچنین با اشاره به اینکه شیر خام در این مقطع با کمبود مواجه است، تصریح کرد: وزارت جهاد کشاورزی در چنین شرایطی ماده اولیه تولید لبنیات را تبدیل به شیر خشک و سپس صادرمی کند.
رییس هیات مدیره اتحادیه تولید کنندگان فرآورده های لبنی ایران اظهار داشت: این اقدام جهاد کشاورزی بزرگترین ضربه را به واحدهای لبنی و مصرف کنندگان زده است.
وی یادآورشد: متاسفانه به سبب کمبود شیر خام رقابت شدیدی بین صنایع لبنی ایجاد و هر روز این ماده اولیه ۵۰ تا ۱۰۰ تومان اضافه تر از دامداران خریداری می شود.
گفتنی است؛ کارگروه تنظیم بازار در جلسه دوم مرداد ماه سال جاری، بهای شیرخام کیفی با مشخصات ۳٫۲ درصد چربی و بارمیکروبی زیر ۱۰۰ هزار تحویل درب کارخانه را با ۹ درصد افزایش ۱۵۷۰ تومان تعیین کرد و به ازای هر یک دهم درصد کاهش یا افزایش چربی، ۱۵۰ ریال به قیمت خرید اضافه یا کم می شود.
