قائم مقام خانه کشاورز: اولویت فیداکسپو، رسیدن به جایگاه برتر در صنعت دام و طیور باشد/ بهینه سازی فرمولاسیون تولید به جای تولید مرغ و دان فقیر قائم مقام خانه کشاورز، از مجریان نمایشگاه بین المللی فیداکسپو خواست اولویت شان را بر رسیدن به جایگاه برتر صنعت دام و طیور کشور قرار دهند و افزود: […]
قائم مقام خانه کشاورز:
اولویت فیداکسپو، رسیدن به جایگاه برتر در صنعت دام و طیور باشد/ بهینه سازی فرمولاسیون تولید به جای تولید مرغ و دان فقیر
قائم مقام خانه کشاورز، از مجریان نمایشگاه بین المللی فیداکسپو خواست اولویت شان را بر رسیدن به جایگاه برتر صنعت دام و طیور کشور قرار دهند و افزود: برای رسیدن به این مهم، بهینه سازی فرمولاسیون به جای تولید مرغ و دان فقیر در کشور، باید مورد توجه قرار گیرد.
عنایت الله بیابانی در گفت و گو با خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، با اشاره به اینکه فیداکسپو پیش از این توانسته روند پیشرفت صنعت خوراک در دنیا را به نمایش بگذارد، تصریح کرد: انتظار می رود امسال نیز شاهد رعایت استانداردهای بین المللی در برگزاری این نمایشگاه باشیم.
وی افزود: جهان مدام در حال تغییر است، از این رو، باید از علم و تحقیقات روز دنیا استفاده بهینه کنیم. در این راستا، فیداکسپو روند استفاده بهینه از دستاوردهای روز دنیا را با مصرف کنندگان و دست اندرکاران این بخش به اشتراک گذاشته است.
حذف واسطه ها، راهکار اساسی رفع مشکلات صنعت
قائم مقام خانه کشاورز نوسانات نرخ ارز را معضل حل نشدنی دست اندرکاران صنعت دام و طیور کشور دانست و افزود: دولت به جای اینکه نهاده ها را با قیمت ارزانتر به دست کشاورزان برساند، آنها را با کوهی از مشکلات مواجه کرده است که نمی دانند سرانجام شان به کجا ختم می شود.
او ادامه داد: این در حالی است که در صنعت مرغ که یک کالای مصرفی مهم مردم محسوب می شود، سرمایه گذاری های کلانی صورت گرفته است.
بیابانی خواستار ارائه راهکارهای دستیابی تولیدکنندگان به ارز ارزان در نمایشگاه فیداکسپو شد و تصریح کرد: راه دستیابی به ارز ارزان از طریق دولت یا هر سازمانی که می تواند با حذف دلال های بزرگ نقش موثری در این میان ایفا کند، باید با ارائه سخنرانی هایی در این نمایشگاه مطرح شود.
او ادامه داد: حذف واسطه ها یکی از راهکارهای اساسی رفع مشکلات است که باید سازماندهی آن در نمایشگاه ها صورت بگیرد تا فعالان صنعت به یکدیگر نزدیک شوند.
سرمایه گذاری سنتی، معضل صنعت طیور کشور
قائم مقام خانه کشاورز با بیان اینکه دولت نتوانست عملکرد درستی در جریان دلالی ها و واسطه های بزرگ و شناخته شده نهاده ها داشته باشد، اظهار کرد: در این میان زیان اصلی متوجه تولیدکنندگان شد.
وی یکی دیگر از مشکلات صنعت طیور کشور را سرمایه گذاری های سنتی در مرغداری ها عنوان کرد و گفت: در حالی که مرغداری های مدرن در دنیا رو به گسترش هستند، بخش بزرگی از سرمایه گذاری ها در کشور، به ساخت و ایجاد واحدهای سنتی اختصاص یافت.
بیابانی خانه کشاورز را به عنوان یک حزب صنفی سیاسی در تمامی زمینه های بخش کشاورزی، دخیل دانست و افزود: دولت باید به مردم و سرمایه گذاران برای ایجاد زیرساخت های مدرن کمک کند.
دولت عملکرد مناسبی در پیشگیری از شیوع آنفلوانزا نداشت
بیابانی با بیان اینکه ساختار بازار نیز از دیگر مشکلات صنعت دام و طیور کشور است، تصریح کرد: در حالی که بهترین شرایط تولید گوشت مرغ را در کشور داریم و این محصول باید با قیمت مناسب در اختیار مردم قرار گیرد اما شاهد افزایش قیمت این محصول پروتئینی هستیم.
قائم مقام خانه کشاورز یکی از بزرگ ترین چالش های مرغداران را شیوع بیماری هایی مانند آنفلوانزای پرندگان دانست و تصریح کرد: به علت کم سوادی برخی مسئولان دولتی در بخش تحقیقات، دولت هیچگاه نتوانست در زمینه پیشگیری از این بیماری اقدام مناسبی انجام دهد.
بیابانی گفت: این در حالی است که برخی مرغداری های هوشمند، با ایزوله کردن طیور، افراد و وسایل نقلیه، آنفلوانزای پرندگان را کنترل کردند.
وی افزود: با علم و انگیزه می توانیم پیش بینی های لازم را در آینده داشته باشیم و از وارد شدن خسارت های هنگفت به بخش های تولید جلوگیری کنیم.
دولت باید نقش نظارتی و حمایتی اش بر صنعت را پررنگ تر کند
بیابانی با انتقاد از نگاه سنتی دولت به بخش کشاورزی، تصریح کرد: دولت باید از تصدی گری و دخالت در بخش کشاورزی دست بردارد.
وی افزود: دولت باید تعاونی های خودساخته را رها سازد و نقش نظارتی و حمایتی اش را پررنگ تر کند.
بیابانی با بیان اینکه بالاترین رشد جمعیت در کشور در بخش کشاورزی است که متاسفانه در حال از دست دادن این ظرفیت هستیم، اظهار کرد: کشاورزان به حاشیه نشینی روی آورده اند و از روستاها به شهرها مهاجرت می کنند.
صنایع باید براساس استانداردهای منطقه ای ایجاد شود
قائم مقام خانه کشاورز با تاکید بر اینکه باید صنایع را براساس استانداردهای منطقه ای ایجاد کنیم، اظهار کرد: زابل آب ندارد، چرا باید سراغ کشاورزی در آن برویم و تعاونی کشاورزی و آب بران در آنجا تاسیس کنیم؟
وی افزود: مناسبت های شغلی باید براساس نیازسنجی و موقعیت های منطقه ای ایجاد شود.
بیابانی با بیان اینکه در خوراک دام در صنایع تبدیلی و تکمیلی هنوز نتوانستیم به استانداردهای لازم تولید خوراک در دنیا دست یابیم، اظهار کرد: توسعه بسیاری از صنایع وابسته در بخش طیور می توانند کارگشا باشند.
بهینه سازی فرمولاسیون تولید به جای تولید مرغ و دان فقیر
وی افزود: صنعت طیور به عنوان تنها صنعتی که با صادرات تخم مرغ درآمد ارزی برای کشور داشت، با رعایت نکردن استانداردهای بین المللی از دست رفت.
او ادامه داد: کشوری که این صنعت بزرگ را رهبری می کرد، به دلیل عملکرد ضعیف صنایع ناظر، موقعیتش را از دست داد و از صادرکننده به واردکننده تخم مرغ تبدیل شد.
قائم مقام خانه کشاورز با بیان اینکه وقتی سطح دانش و تحقیقات هنوز به جایی نرسیده است که تولیدکننده برخی محصولات تکمیلی باشیم، باید از تولیدات کشورهای دیگر استفاده کنیم، گفت: ما خاک فقیر، مرغ فقیر و دان فقیر داریم.
وی افزود: به جای اینکه خودمان تولیدکننده باشیم باید یاد بگیریم و فرمولاسیون تولید را بهینه کنیم.
