توسعه فناوری های جدید «تغذیه دقیق» به طور فزاینده راندمان و بهره وری تولید کنندگان مرغ را بهبود می بخشد. به گزارش واحد بین الملل پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ اصلاح نژاد ژنتیکی، فرصت ارتقای تولید گوشت مرغ را فراهم می کند، ولی پیشرفت های تکنولوژیکی هدایت کننده رویکرد جامع مدیریت واحد های […]
توسعه فناوری های جدید «تغذیه دقیق» به طور فزاینده راندمان و بهره وری تولید کنندگان مرغ را بهبود می بخشد.
به گزارش واحد بین الملل پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ اصلاح نژاد ژنتیکی، فرصت ارتقای تولید گوشت مرغ را فراهم می کند، ولی پیشرفت های تکنولوژیکی هدایت کننده رویکرد جامع مدیریت واحد های پرورش می باشند.
پیش بینی می شود با پیشرفت ژنتیک، مدیریت و تغذیه دقیق، رشد تولید و مصرف مرغ تا سال ۲۰۵۰ رشد چشمگیری داشته باشد.
طبق تعاریف جدید، تغذیه دقیق به معنی “استفاده موثر از منابع خوراکی در دسترس با هدف بیشترین پاسخ حیوانات به مواد مغذی”، با درنظر گرفتن نیازهای تغذیه ای برای تولید پروتئین مطلوب، تعریف می شود.
در حالی که مفاهیم “تغذیه کامل” و “مدیریت مزرعه” برای تولید و پرورش مرغ موضوع جدیدی نیست، ولی ترویج فن آوری های مربوطه فرصت هایب برای تولیدکنندگان فراهم می آورد تا از مزایای تغذیه دقیق بهتر استفاده کنند.
چند مورد که “تغذیه دقیق” باعث تقویت استراتژی های خوراک دهی می شود به شرح ذیل می باشند:
– نقش سیستم تجزیه و تحلیل NIR: تجهیزات طیف سنجی نزدیک مادون قرمز (NIRS) از طول موج های نور برای تجزیه و تحلیل ترکیب مواد مغذی مواد خام استفاده می کنند. اندازه گیری NIRS باعث کاهش مضرات اقتصادی تغییرات مواد مغذی شده و به تولید کنندگان خوراک طیور اجازه می دهد که فرمولاسیون صحیح تری را ارایه نمایند.
– استفاده از مواد مغذی جدید: پیشرفت های تکنولوژی NIR موجب افزایش تعداد مواد مغذی مورد نیاز و توسعه مواد مغذی جدید شده است.
– تغذیه ژنتیکی: بدلیل شباهت ژنی بین دو شرکت دارای نژاد اصلی، این عامل می تواند به عنوان مزیتی هنگام تغذیه دقیق جوجه ها استفاده گردد به این معنی که “توانایی تغذیه ژن های خاص و ارائه مواد مغذی به آن ژن در زمان مناسب و در فرم مناسب”.
– تنظیمات هضم پذیری: شرایط مختلف باعث ایجاد نیازهای غذایی مختلف در جوجه ها می شود. شرکت ها تجهیزات خود را مجهزتر خواهند کرد تا ترکیبات خوراک خود را به توجه به شرایط تعدیل کنند.
– رتبه بندی مواد اولیه: فراتر از قابلیت هضم مواد مغذی، رتبه بندی مواد اولیه بر اساس ضرایب هضم پذیری در فرآیندهای پساجذب باعث توجه بیشتر به مواد مرغوب تر خواهد شد.
– ردیابی کسب و کار به مصرف کننده: سیستم های تغذیه دقیق قابلیت ردگیری تمام پروسه های خوراک دهی را بصورت نیمه اتوماتیک و یا تمام اتوماتیک به مصرف کننده ارایه می کند.
– پیشرفت های تکنولوژیک: در آینده، انتظار می رود تکنولوژی های دیجیتال، اتوماسیون و هوش مصنوعی، تغییرات قابل توجهی در تغذیه و پرورش جوجه ها داشته باشند.
