مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: بیش از سه میلیون و ۴۰۰ هزار کیلوگرم گوشت دام سالم از ابتدای سالجاری وارد چرخه مصرف این استان شد. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، محمدباقر حاج کاظمی با بیان این خبر افزود: از ابتدای امسال ۳۶ هزار و ۲۲۲ دام سبک و سنگین’ گاو […]
مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: بیش از سه میلیون و ۴۰۰ هزار کیلوگرم گوشت دام سالم از ابتدای سالجاری وارد چرخه مصرف این استان شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، محمدباقر حاج کاظمی با بیان این خبر افزود: از ابتدای امسال ۳۶ هزار و ۲۲۲ دام سبک و سنگین’ گاو و گوساله، بز و گوسفند’ تحت نظارت دامپزشکان، ناظران شرعی و بهداشتی در کشتارگاه های استان زنجان ذبح شد.
وی خاطرنشان کرد: از این تعداد کشتار انجام شده، ۵۱ هزار و ۱۲۷ کیلوگرم لاشه و اندام ضبطی از این دام ها بود که به دلیل موارد غیربهداشتی از چرخه مصرف حذف شد.
مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: طی این مدت بیان شده از سالجاری ۴۱ پرونده تخلف درباره کشتار غیر مجاز، رعایت نکردن موازین و ضوابط بهداشتی، عرضه غیر مجاز فرآوردههای غیر بهداشتی و تخلف در عرضه مواد پروتئینی به مراجع قضایی این استان ارجاع داده شده است.
حاج کاظمی تاکید کرد: روند نظارت از واحدهای تولید فرآورده های خام دامی، عرضه، بسته بندی روزانه جریان دارد.
وی از شهروندان خواست، هنگام خرید گوشت از مراکز معتبر عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی به داشتن مهر دامپزشکی و برچسبی که دارای تاریخ انقضاء، تاریخ تولید، محل تولید و شرایط نگهداری بر روی لاشه است، دقت کنند.
مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: مصرف کنندگان هنگام خرید مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید به مرغهای بسته بندی شدهای که دارای تاریخ انقضاء، تولید و کنترل هستند، توجه کنند.
حاج کاظمی اضافه کرد: شهروندان از خرید هرگونه مرغ بدون بسته بندی خودداری کنند چرا که این نوع فرآورده ها، غیربهداشتی و خارج از نظارت دامپزشکی است.
وی تاکید کرد: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن ۱۵۱۲ ادارات دامپزشکی استان زنجان تماس برقرار کنندو مورد تخلف را جهت رسیدگی اطلاع دهند.
