.به گزارش پایگاه اطلاعرسانی کشاورزی و صنایع غذایی اگنا به نقل از دامپزشکی کشور سید محمد مهدی هاشمینسب، معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان دامپزشکی کشور به همراه رضا حاجی حسنی مدیر کل امور مالی و ذیحسابی، حمیدرضا قاسمیان معاون امور اداری سرمایه انسانی و تامین تجهیزات سازمان دامپزشکی و حمزه آقاپور کاظمی مدیرکل دامپزشکی مازندران از 《کشتارگاه و کارخانه فرآوری گوشت کاله و کارخانه جوجهکشی طیور بهشت》 بازدید و تعامل هرچه بیشتر بخش دولتی و خصوصی را رمز موفقیت در تأمین امنیت غذایی و افزایش سهم ایران در بازارهای جهانی دانست.
هاشمینسب گفت: حمایت دامپزشکی از صنایع بزرگ غذایی، صرفاً یک وظیفه نظارتی نیست؛ بلکه سرمایهگذاری مستقیم برای تضمین سلامت محصولات صادراتی و افزایش قدرت رقابت در بازارهای بینالمللی است. این واحدها با رعایت استانداردهای دامپزشکی، ظرفیت بالایی در تولید و ارزآوری برای کشور دارند.
وی در جریان بازدید از کشتارگاه و خطوط فرآوری 《کاله 》، ضمن بررسی فرآیند کشتار، بستهبندی و نگهداری گوشت، بر استمرار نظارتهای بهداشتی دقیق و هوشمند تأکید کرد و افزود: خوشبختانه سیستم کنترل کیفیت و انطباق با پروتکلهای دامپزشکی در سطح بالایی قرار دارد.
معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان دامپزشکی کشور با حضور در کارخانه جوجهکشی 《طیور بهشت》، فرآیند تولید جوجه یکروزه را از نظر بهداشتی و ساختار فنی کارخانه مورد ارزیابی قرار داد و اظهار داشت: کیفیت جوجه یکروزه، سنگ بنای کل زنجیره طیور است. بازدید امروز نشان داد که با حمایتهای بهموقع دامپزشکی و تعامل سازنده بخش خصوصی، میتوان گامهای بلندی در خودکفایی وتولید فرآوردههای طیور برداشت.
وی با تشکر از تلاش های مجموعه همکاران اداره کل دامپزشکی استان مازندران وجود و توسعه چنین واحدهایی الگوی موفق همکاری دولت و بخش خصوصی هستند.
- نویسنده : زهرا لیاقت فر
- منبع خبر : پایگاه اطلاع رسانی اگنا
