عضو هیات مدیره انجمن صنفی کارخانه های جوجه کشی استان مازندران تصریح کرد: ارائه مشوق های صادراتی تنها راه برون رفت صنعت طیور از بحران عضو هیات مدیره انجمن صنفی کارخانه های جوجه کشی استان مازندران، تنها را برون رفت صنعت طیور از بحران کنونی را، ارایه مشوق های صادراتی دانست و افزود: اگر دولت […]
عضو هیات مدیره انجمن صنفی کارخانه های جوجه کشی استان مازندران تصریح کرد:
ارائه مشوق های صادراتی تنها راه برون رفت صنعت طیور از بحران
عضو هیات مدیره انجمن صنفی کارخانه های جوجه کشی استان مازندران، تنها را برون رفت صنعت طیور از بحران کنونی را، ارایه مشوق های صادراتی دانست و افزود: اگر دولت این مشوق ها را ارائه دهد، هم تولیدکنندگان می توانند با قیمت های بازار جهانی رقابت کنند و هم در کشور اشتغالزایی می شود.
مجتبی محمدی در گفت و گو با خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، علت چالش صنعت طیور در کشور را همواره ثابت دانست که با توجه به شرایط اقتصادی، اجتماعی و سیاسی کشور، با شدت و ضعف های مختلف ظهور می کند.
وی اظهار کرد: مشکل اصلی و ساختاری صنعت طیور در کشور ما نداشتن تناسب با اجزای مختلف آن است.
وی افزود: اگر بخواهیم به عنوان تولیدکننده محصولات طیور در عرصه بین المللی شناخته شویم، باید به استانداردهای لازم دست یابیم.
این تولیدکننده جوجه یک روزه اولین استاندارد بین المللی را قابلیت اقتصادی و رقابتی دانست و اظهار کرد: با توجه به وارداتی بودن اکثر نهاده ها، زیاد نبودن زنجیره های تولید، وجود واسطه ها و حلقه ها که به منافع خودش می اندیشند، در بهترین حالت می توان گفت تولید اقتصادی نداریم.
وی افزود: از این رو، نمی توانیم صادرات محور برنامه ریزی کنیم و طی این سال ها نتوانستیم به آمار ثابت و قابل قبولی هم دست یابیم.
منابع را باید براساس سرانه مصرف داخلی تعریف کنیم
محمدی با بیان اینکه باید براساس سرانه مصرف داخلی منابع را تعریف کنیم، تصریح کرد: با حدود ۸۰ میلیون جمعیت و براساس آمار منتشرشده، سرانه مصرف طیور در کشور مشخص بین ۱۸تا ۲۰ کیلوگرم متغیر بوده است.
وی افزود: براساس سرانه مصرف باید قبا و لباس ساختار صنعت طیور را بدوزیم.
او ادامه داد: اگر یک میلیون جوجه یک روزه گله مرغ مادر گوشتی در ماه برسیم، بازار ضعیف و تولیدکننده متضرر می شود.
این تولیدکننده جوجه یک روزه با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی ۲۰ میلیون است. ما ۲۰ میلیون پروانه بهره برداری مرغ مادری صادر کرده است، گفت: براساس آمار منتشر شده تولید ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار جوجه یک روزه در ماه، حدود ۱۰ میلیون جوجه ریزی در سال اتفاق می افتد، بنابراین ۵۰ درصد ظرفیت در سال باید خالی بماند.
گوشت مرغ یک کالای استراتژیک است
عضو هیات مدیره انجمن صنفی کارخانه های جوجه کشی استان مازندران با اشاره به اینکه گوشت مرغ یک کالای استراتژیک در کشور است، گفت: اختلاف قیمت ۱۵۰۰ تومان تا ۲۰۰۰ تومانی گوشت مرغ سریع رسانه ای می شود، اما درباره گوشت قرمز افزایش قیمت تا ۱۰ هزارتومان هم به عنوان یک معضل مطرح نمی شود.
وی افزود: بنابراین ما یک ساختار تولیدی نامتناسب با بخش مصرف داریم و در این میان تنها راه حل باقیمانده صادرات است.
ارائه مشوق های صادراتی تنها راه برون رفت از مشکلات
محمدی عدم رقابت اقتصادی را مهم ترین مشکل صادرات محور بودن دانست و اظهار کرد: تنها راهکار موجود، ارائه مشوق های صادراتی برای گوشت سفید یا سایر تولیدات طیور است.
وی افزود: با این کالای استراتژیک می توانیم نفوذ سیاسی مان را در کشورهای همسایه با تامین امنیت غذایی آنها افزایش دهیم.
او ادامه داد: علاوه بر این، ۵۰ درصد ظرفیت ثابت معطل کشور فعال می شود که این به معنای ایجاد اشتغال برای قشر تحصیلکرده و متخصص و صنایع وابسته است.
این دامپزشک مشاور در امور طیور در بخش جوجه کشی و مرغ مادر با بیان اینکه این فرمول به سادگی قابل اجراست، گفت: در بسیاری از کشورها از جمله ترکیه مشوق های صادراتی به تولیدکنندگان ارائه می شود.
وی افزود: در بسیاری از کشورها از جمله ترکیه مشوق های صادراتی به تولیدکنندگان ارائه می شود و اگر دولت ما هم این مشوق ها را ارائه دهد، هم تولیدکنندگان می توانند با قیمت های بازار جهانی رقابت کنند و هم در کشور اشتغالزایی می شود.
۵۰ درصد ظرفیت صنعت طیور تعطیل است
عضو هیات مدیره انجمن صنفی کارخانه های جوجه کشی استان مازندران با اشاره به اینکه رونق اقتصادی در صنعت طیور به اشتغالزایی، به عنوان یکی از معضلات کشور، منجر می شود، گفت: در حال حاضر ۵۰ درصد ظرفیت صنعت طیور ما تعطیل است.
وی افزود: در سال هایی که صنعت ساختمان راکد است، صنعت طیور به لحاظ حجم سرمایه در گردش بعد از نفت در رتبه دوم قرار دارد.
او ادامه داد: در سال هایی که صنعت ساختمان رونق پیدا می کند، صنعت طیور جایگاه سوم را به خود اختصاص می دهد.
محمدی با بیان اینکه دولت با ارائه پروانه بهره برداری طی سال های گذشته به وظایف اقتصادی اش درست عمل نکرده است، گفت: در حال حاضر این مرغداری ها احداث شده اند و برای تنظیم بازار باید ۵۰ درصد ظرفیت کار کنند.
وی افزود: باید برای استفاده از این ظرفیت، بازار خروجی درست کنیم. این کاری است که همه دولت های دنیا برای نفوذ استراتژیک در کشورهای هدف انجام می دهند.
این تولیدکننده جوجه یک روزه با اشاره به اینکه کالای استراتژیکی مانند مرغ بعد از تحریم اروپا، چیزی نمانده بود روسیه را به زانو درآورد، گفت: ایران اولین گزینه صادرات مرغ به روسیه بود، اما متاسفانه به دلیل نبود ساختار مناسب، این بازار نصیب ترکیه شد.
وی افزود: این در حالی است که کشور ما و ترکیه نهاده ها را از یک جا تهیه می کنیم و نژاد طیور و ساختار فنی مشابهی داریم، اما سیاست هایمان در بخش کشاورزی متفاوت است.
۳۰۰ برابر بیش از نیاز کشور کارخانه جوجه کشی داریم
محمدی ریشه بحران حال حاضر صنعت طیور را در ساختار بی قواره آن در بعضی نقاط دانست و گفت: ۳۰۰درصد بیش از نیاز کشور کارخانه جوجه کشی داریم.
وی افزود: دولت محاسبه تعداد کارخانه جوجه کشی را متناسب با واحدهای مرغ مادری محاسبه نکرده و در دوره های مختلف پروانه بهره برداری صادر کرده است.
عضو هیات مدیره انجمن صنفی کارخانه های جوجه کشی استان مازندران با اشاره به اینکه این تهدید نیست بلکه یک فرصت است، اظهار کرد: با ارائه مشوق های صادراتی تولید مرغ سایز برای تولیدکننده توجیه پیدا می کند.
او افزود: این مسئله برای کشور و مسئولان هم از نظر اقتصادی، سیاسی و ایجاد اشتغال که از معضل های اجتماعی جلوگیری می کند، توجیه پذیر است.
همایش انجمن مرغ مادر آمیخته با صنعت است
این تولیدکننده جوجه یک روزه، با بیان اینکه تفاوت این همایش با سایر رویدادهای آکادمیک یا دانشگاهی آمیخته بودن آن با صنعت است، گفت: در تمام پنل ها سخنرانی ها در دو قسمت آکادمیک و کارشناسان حرفه ای شاغل در صنعت انجام می شود.
محمدی حلقه گم شده تمام بخش ها را ارتباط میان صنعت و دانشگاه دانست و تاکید کرد: این همایش کاملا کاربردی است و همایش هایی از این دست معمولا جنبه تبلیغاتی دارد.
وی افزود: این همایش سعی دارد به بالا رفتن سطح آگاهی های قابل اجرا در مزارع بین مدیران فنی کمک کند تا به استانداردهای روز جهانی نزدیک شویم.
او ادامه داد: به این ترتیب، هم منافع اقتصادی صاحبان مزارع تامین می شود و هم در بهبود استانداردهای صادرات قدم برمی داریم.
