رئیس اداره دامپزشکی شهرستان تاکستان گفت: با توجه به گرمای هوا در تابستان و فساد سریع انواع گوشت در هوای گرم، کلیه عرضه کنندگان انواع گوشت(قرمز ، مرغ ، ماهی و میگو و…)همچنین انواع احشا ءخوراکی (جگر و دل و….)و حتی تخم مرغ، بایستی نسبت به نگهداری فرآورده های خام دامی در داخل یخچال […]
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان تاکستان گفت: با توجه به گرمای هوا در تابستان و فساد سریع انواع گوشت در هوای گرم، کلیه عرضه کنندگان انواع گوشت(قرمز ، مرغ ، ماهی و میگو و…)همچنین انواع احشا ءخوراکی (جگر و دل و….)و حتی تخم مرغ، بایستی نسبت به نگهداری فرآورده های خام دامی در داخل یخچال های سالم و روشن و با تامین دمای 2-8 درجه سانتیگراد برای محصولات تازه و غیر منجمد اقدام گردد.
دکتر یدا… کلهر افزود:درصورت عدم تامین برودت ، این محصولات قبل از انقضاء تاریخ مصرف دچار فساد شده و تهدیدی برای بهداشت و سلامت مصرف کنندگان خواهند بود، لذا از هموطنان تقاضا می شود در صورت مشاهده موارد مذکور ضمن عدم خرید این محصولات نسبت به اطلاع رسانی به اداره دامپزشکی شهرستان تاکستان از طریق شماره 4 رقمی 1512 اقدام نمایید
