شنبه, ۱۱ بهمن , ۱۴۰۴
کاهش آلودگی گوشت مرغ به باکتری‌ها با کشتار صنعتی ۳۰ بهمن ۱۳۹۶

کاهش آلودگی گوشت مرغ به باکتری‌ها با کشتار صنعتی

یک پژوهش دانشگاهی نشان داد؛ کاهش آلودگی گوشت مرغ به باکتری‌ها با کشتار صنعتی نتایج ارزیابی علمی پژوهشگران دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار روی کیفیت بهداشتی محصولات فرآوری شده به روش صنعتی و نیمه‌صنعتی در کشتارگاه طیور، بالاتر بودن میزان آلودگی نمونه های نیمه‌صنعتی نسبت به نمونه های صنعتی را نشان می‌دهد. به گزارش پایگاه […]