جمعه, ۱۰ بهمن , ۱۴۰۴
تولید غذای دریایی مانند خرچنگ و میگو با استفاده از سلول‌های بنیادی ۲۷ فروردین ۱۳۹۸

تولید غذای دریایی مانند خرچنگ و میگو با استفاده از سلول‌های بنیادی

هم‌اکنون شرکت‌های متعددی در سراسر جهان وجود دارند که به دنبال یافتن راهی هستند که محصولاتی را جایگزین گوشت کنند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از ایسنا، شرکت “شایکمیتز”(Shiok Meats) به دنبال این است که جایگزینی پاک و پایدار برای محصولات دریایی پیدا کند. این شرکت برای تولید این گوشت‌های […]