رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: طبق آخرین آمار وزارت جهاد کشاورزی ۱۱.۷ میلیون تن شیر خام سالانه در کشور تولید می‌شود که نیاز داخلی صنعت لبنیات را پوشش می‌دهد و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.

ما در کشور نژاد اصیل هلشتاین را داریم اما استفاده از ظرفیت های شرکت های دانش بنیان برای حفظ دام های پر تولید و استفاده از جنین های دو منظوره گوشتی و شیری، از دیگر برنامه های معاونت دام است

بازار آشفته ی لبنیات ؛ نرخ تمام شده شیر خام بازار لبنیاتی‌ها با تغییر نرخ این روز‌ها با کاهش مشتری همراه است و همین موضوع منجر به اظهارات تا حدودی شنیدنی از سوی دامداران شده است که ما در این گزارش به آن‌ها پرداخته ایم. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران ( اگنا) ؛ […]

دکتر رضایی؛ شیر، محصولی فراسودمند با ارزش غذایی بالا است معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: چربی شیر ضد سرطان است و کلسیم آن به صورت ۱۰۰ درصد جذب بدن می‌شود، به همین دلیل این ماده غذایی در دسته مواد غذایی فراسودمند محسوب می‌شود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ به […]

رئیس هیئت مدیره انجمن گاوداران؛ سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران ۱۱۷ کیلوگرم است رییس هیات مدیره انجمن گاوداران ایران گفت: اکنون سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران برای هر نفر سالانه ۱۱۷ کیلوگرم است که حدود ۴۸ کیلوگرم کمتر از میانگین مصرف جهانی است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ […]

تخریب تولید داخلی که سالانه یک میلیارد دلار ارز آوری دارد / امکان پاسخ‌گویی در همان برنامه توسط رییس رسانه ملی فراهم گردد   تهیه و پخش برنامه‌هایی ازاین‌دست موجب تخریب تولید داخل و خوراک رسانه‌های معاند می‌باشد. از ریاست محترم سازمان درخواست می‌شود نسبت به ایفای حق مسلم دست‌اندرکاران این صنعت برای دفاع و […]

بزرگترین تولیدکنندگان «شیر» چه کشورهایی هستند؟ «هندوستان»، بزرگترین تولیدکننده شیر در جهان است و در سال ۲۰۱۸، بیش از ۱۸۰ میلیون تن شیر تولید کرده است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، بر اساس آمار سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد، تولید شیر در هند، برابر با ۲۲ درصد از کل تولید […]

پشت پرده تصمیم برای افزایش قیمت سبوس:   سرنوشت دامداران در دست لابی قدرت و پول کارخانه‌ها   چندی پیش ستاد تنظیم بازار قیمت یک هزار و ۲۵۰ تومان را برای هر کیلوگرم سبوس گندم ( پوسته گندم) مصوب کرد. تعیین این قیمت برای پوسته گندم در حالی است که قیمت فروش آرد کامل ۹۰۰ […]

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کرج از کشف واحد عرضه کننده شیر خام تقلبی در کمالشهر کرج خبر داد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از مهر، «دکتر محمود خدری» در خصوص کشف یک واحد عرضه کننده شیرخام تقلبی در کمالشهر کرج که اکنون حکم قضایی برای متهم این پرونده صادر شده […]

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از خانه ملت، نورمحمد تربتی نژاد عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی افزایش قیمت شیر خام طی روزهای اخیر، گفت: قیمت تمامی محصولات تحت تاثیر عوامل تولید، عرضه و تقاضا است، با توجه به قیمت ۲ هزار تومانی شیر […]

پاتوژن های موجود در گوشت و شیر با آلوده کردن انسان می توانند باعث ابتلا به بیماری مصرف‌کنندگان آن‌ها بشود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از حکیم مهر ، محققان آلمانی معتقدند که در لبنیات و گوشت قرمز پاتوژن ها می توانند عامل ابتلا به سرطان روده باشد. بیش از […]

خبر از افزایش بیماری تب برفکی و تلفات دام در بیخ گوش پایتخت می‌رسد. استان قم که یکی از استان‌های قطب تولید شیر و گوشت کشور به شمار می‌رود، در روزهای اخیر درگیر بیماری تب برفکی شده است. شیوع این بیماری در دامداری‌های قم علاوه بر کاهش چشمگیر تولید، تلفاتی نیز به همراه داشته است. […]

سید محمدعلی صادقی اعلام کرد: سال ۹۷ در استان زنجان ۲۴۴ هزار و ۵۸ تن فرآورده های خام دامی در واحدهای صنعتی دام، طیور و دامداری های کوچک روستایی استان زنجان تولید شد. وی خاطرنشان کرد: از این میزان ظرفیت تولید فرآورده های خام دامی در استان زنجان، ۵۲ هزار و ۷۳۶ تن گوشت طیور، […]

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، مدیرسازمان تعاون روستایی استان گفت: این شیرها نیمه نخست سال توسط شرکت های تعاونی کشاورزی خریداری شد. غلامرضا قربانی افزود: ۲۱ ایستگاه جمع آوری شیر، با تجهیزات خنک کننده و مخازن حمل شیر در مراکز شهرستانها فعال […]

به گزارش پایگاه اصلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از  صداوسیما مرکز قزوین, عباس آقا علیخانی با اعلام این خبر گفت: این میزان شیر تولید شده در ۱۱۹ واحد پرورش گاو شیری با ظرفیت ۹هزار و ۴۴۹ راس دام مولد نژاد اصیل تولید شده است . وی اظهار کرد : شهرستان قزوین با داشتن […]

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، حسن رکنی در آیین آغاز عملیات اجرایی مرحله نخست تولید ۵۰ تنی شیر در واحد تولیدی زرین خوشه اراک افزود: سال گذشته ۳۰ نوع از تولیدات محصولات لبنی به میزان ۸۵۰ هزار تن از کشور به ۲۰ کشور جهان صادر […]

رئیس میز عراق در سازمان توسعه تجارت: چرا عراق سر راه صادرات لبنیات ایرانی سد گذاشت؟ رئیس میز عراق در سازمان توسعه تجارت ضمن تایید افزایش تعرفه صادرات ماست، شیر و شیرخشک به عراق به میزان ۴۰ درصد، دلایل افزایش نرخ تعرفه را توضیح داد و گفت: این تغییر برای مدت چهار سال اجرایی خواهد […]

معاون وزارت جهاد کشاورزی: تشکیل زنجیره تولید تا مصرف شیر لازم است معاون توسعه بازرگانی و صنایع وزارت جهاد کشاورزی از صدور ۶۵۰ میلیون دلار محصولات لبنی در سال گذشته خبر داد و گفت: تشکیل زنجیره تولید تا مصرف شیر لازم است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا)، علی اکبر مهرفرد افزود : شیر […]