جمعه, ۱۰ بهمن , ۱۴۰۴
“ژئوپلیتیک گندم” با تاکید بر بحران روسیه و اکرایین ۱۹ مرداد ۱۴۰۱

“ژئوپلیتیک گندم” با تاکید بر بحران روسیه و اکرایین

بسیاری از کشورهای در حال توسعه، که با محدودیت توان اکولوژیکی در ظرفیت تولید غلات روبرو هستند، بیشتر کالری دریافتی خود را از فراورده های گندم دریافت می کنند و گندم تنها غذای اصلی در بسیاری از کشورهای با درآمد کم و متوسط است.

«دالان‌های امن» برای ارسال غلات به خارج از بنادر اوکراین ۱۵ مرداد ۱۴۰۱
تحلیل توافق بازگشایی صادرات غلات از بنادر دریای سیاه؛

«دالان‌های امن» برای ارسال غلات به خارج از بنادر اوکراین

آغاز نبرد روسیه در ۲۴ فوریه و محاصره دریایی اوکراین، صادرات غلات را متوقف و ده‌ها کشتی تجاری را سرگردان کرده و بیش از ۲۵ میلیون تن غلات را در سیلوهای اودسا، آزوف و دیگر بنادر اوکراین قفل نمود. این بزرگترین جنگ در اروپا از سال ۱۹۴۵ است. ….

زنجیره های ارزش جهانی گندم در خاورمیانه ۰۹ مرداد ۱۴۰۱
حسین شیرزاد،

زنجیره های ارزش جهانی گندم در خاورمیانه

تجزیه و تحلیل زنجیره ارزش جهانی(GVC) در خصوص محصولی مانند گندم ابزارهای مفهومی و روش شناختی لازم را برای ما کارشناسان کشاورزی ایرانی برای درک اقتصادهای جهانی، منطقه ای و محلی فراهم می کند. معمولا برای تجزیه و تحلیل محصولی(GVC) از یک رویکرد از بالا به پایین(قیاسی) برای مطالعه چگونگی اداره شرکت های پیشرو جهانی بر تجارت استفاده می کند. …