بوفالو گوشت برزيلي را تني 600 يورو گران كرد
بوفالو گوشت برزيلي را تني 600 يورو گران كرد

 پس از حمله به گوشت گاوميش هندي در ايران از سوي برخي افراد و رسانه ها قيمت گوشت برزيلي تني 600 يورو افزايش يافت. به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران(اگنا) به نقل از اقتصاد غذا، رمضان فلاحتي رييس هيات مديره انجمن صنفي صنايع فرآورده هاي گوشتي صبح امروز در نشستي خبري در نمايشگاه اگروفود […]

 پس از حمله به گوشت گاوميش هندي در ايران از سوي برخي افراد و رسانه ها قيمت گوشت برزيلي تني 600 يورو افزايش يافت.

به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران(اگنا) به نقل از اقتصاد غذا، رمضان فلاحتي رييس هيات مديره انجمن صنفي صنايع فرآورده هاي گوشتي صبح امروز در نشستي خبري در نمايشگاه اگروفود ضمن اعلام مطلب فوق افزود: گوشت گاوميش هندي به حدود 45 كشور جهان از جمله كشورهاي اروپايي،  روسيه ، ژاپن و كشورهاي آسيايي و بويژه كشورهاي حاشيه خليج فارس صادر مي شوند و از لحاظ كيفي مورد تاييد اغلب كشورهاست.

وي گفت:بسياري از بيماري ها به دليل اهميت اين محصول در گوشت هاي هندي وجود ندارد بطوريكه جنون گاوي در هند هيچ وقت مشاهده نشده است و تمامي گوشت هاي وارداتي به كشور با تاييد سازمان دامپزشكي است.

رييس هيات مديره انجمن صنفي صنايع فرآورده هاي گوشتي خاطر نشان كرد: استفاده از گوشت گاوميش در ايران سابقه طولاني دارد بطوريكه در بسياري از استان ها و شهر هاي بزرگ از جمله خوزستان، اردبيل، همدان، دزفول، شوشتر، خرمشهر و اهواز پرورش گاوميش و استفاده از گوشت و شير آن بسيار رايج است.

فلاحتي افزود: 70 تا 80 درصد گوشت مورد نياز صنعت فرآورده هاي گوشتي از داخل تامين مي شود و مابقي آن از كشورهاي نظير برزيل و هند وارد كشور مي شود.

وي همچنين در خصوص وضعيت واردات گوشت گاوميش به كشور تصريح كرد: گوشت گاوميش هندي در دو سال اخير وارد كشور نشده است.

از اظهارات غيرمستند عليه صنايع  فرآورده هاي گوشتي شكايت مي‌كنيم

مجيد افلاكي، دبير انجمن صنايع فرآورده‌هاي گوشتي نيز طي سخناني اظهار داشت: ما به دنبال شكايت از اين و آن نيستيم و اصولاً هدف ارجح تشكل‌هاي صنفي، رفع سوءتفاهم‌ها از طريق تعامل و مصالحه كارشناسي با مستندات علمي است، اما اين امر به معناي ضعف انجمن در پيگيري حقوقي يا اثبات كردن موضوع شكايت نيست؛ بلكه اين مساله همواره به‌عنوان راهكار آخر مد نظر خواهد بود.

به گفته وي، كمااينكه به لحاظ اداري نيز پيگيري يك شكايت در دادگاه دو تا سه سال زمان مي‌برد و گاهي اوقات مدعيان نيز با به‌كار بردن پيش‌شرط‌هاي اضافه‌اي مانند “اگر” يا “در صورتي كه”، راه فرار و توجيه را در مواقع شكايت‌هاي حقوقي براي خود بازمي‌گذارند و دغدغه تأثير منفي نوع اظهارات خود در رسانه‌ها را ندارند.

افلاكي خاطرنشان كرد: جالب اينكه وقتي از برخي اظهارات غير مستند انتقاد مي‌كنيم، آن را به برداشت خبرنگار مصاحبه‌كننده ارتباط مي‌دهند و بعضاً زير بار تمام نقل قول‌هاي عنوان‌شده خود نمي‌روند.

گلايه از اطلاع‌رساني جانبدارانه صدا و سيما

دبير انجمن صنايع فرآورده‌هاي گوشتي در عين حال از نوع اطلاع‌رساني جانبدارانه صدا و سيما كه بايد به‌عنوان رسانه‌اي كه با ماليات همين توليدكنندگان نيز اداره مي‌شود، گلايه كرد و افزود: وقتي در برنامه گفتگوي ويژه خبري صدا و سيما كه سه هفته پيش برگزار شد، نماينده‌اي از اين انجمن حتي به‌صورت تلفني دعوت نشد و از صبح روز قبل برنامه كه ما مطلع شديم، درخواست انجمن به اطلاع مديران برنامه يادشده رسانده شد، اما متأسفانه هيچ همكاري براي شنيدن ادله‌هاي دفاعي طرف متهم ماجرا حتي به‌صورت تلفني نشد.

وي درباره اظهارات غيرمستند برخي افراد مانند رئيس كميسيون بهداشت مجلس كه چندي پيش نيز با حضور در مؤسسه رازي، هجمه‌اي سنگين را دوباره روانه صنايع سوسيس و كالباس كرد، ادامه داد: “اين انجمن بارها از دكتر شهرياري دعوت كرده تا به‌صورت سرزده از صنايع تحت نظر انجمن بازديد كند، اما تا امروز وي نپذيرفته و در جواب گلايه‌هاي انجمن نيز فقط به گفتن اين كه مستندات زيادي دارد، بسنده مي‌كند.”

افلاكي در واكنش به اين‌گونه ادعاهاي كلي پاسخ داد: “ادعاي وجود مستندات در حالي صورت مي‌گيرد كه  بديهي است واحدهاي متخلف مستندات ارائه نمي‌دهند و با پنهان‌كاري مبادرت به تخلف مي‌كنند، كمااينكه اگر رئيس كميسيون بهداشت مجلس يا وزارت بهداشت مستنداتي از خاطيان يافته‌اند، چرا ترتيب رسيدگي و مجازات و محكوميت آنها را به اشد مجازات را نمي‌دهند تا كل صنعت تأمين‌كننده فرآورده‌هاي پروتئيني جامعه  قرباني ندانم‌كاري احتمالي چند واحد معدود متخلف شود!؟”

وي در بخش ديگري از اين نشست تأكيد كرد: با ايجاد شوراي حقوقي انجمن كه به‌زودي تشكيل خواهد شد، از امسال هيچ‌گونه مماشاتي با اظهار نظرهاي بي‌منطق يا ادعاهايي غيرمنطقي نخواهد شد، حال اين فرد در هر موقعيت و مقامي كه مي‌خواهد باشد.