باخبر شدیم، تخم مرغ به یکباره شانهای ۱۰۵۰۰ تا ۱۱۵۰۰ تومان شد. رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران دلیل اصلی این گرانی را دستور دامپزشکی برای آغاز عملیات تخلیه و کشتار ۱۵ میلیون قطعه مرغ پیر تخمگذار اعلام کرد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از تسنیم، قیمت تخم مرغ در چند […]
باخبر شدیم، تخم مرغ به یکباره شانهای ۱۰۵۰۰ تا ۱۱۵۰۰ تومان شد. رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران دلیل اصلی این گرانی را دستور دامپزشکی برای آغاز عملیات تخلیه و کشتار ۱۵ میلیون قطعه مرغ پیر تخمگذار اعلام کرد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از تسنیم، قیمت تخم مرغ در چند روز گذشته به یکباره افزایش یافت و امروز مغازه داران هر شانه تخم مرغ را ۱۰۰۰ تا هزار ۱۵۰۰ تومان گران تر خرید و فروش کردند.
بنا بر گزارش میدانی خبرنگار تسنیم، فروشنده یک فروشگاه در غرب تهران درباره دلایل افزایش قیمت این محصول میگوید: از دو روز گذشته تخم مرغ را گران تر برای ما آوردند ما نیز مجبوریم گران تر بفروشیم.
بر این اساس شانه تخم مرغ ۳۰ عددی بدون بسته بندی در این فروشگاه ۱۰ هزار تومان و هر شانه تخم مرغ شناسنامه دار ۳۰ عددی ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش میرسد.مغازه ای دیگر در مرکز شهر نیز هر شانه ۳۰ عددی از این محصول را ۱۰ هزار تومان به فروش می رساند.
مغازهدارن مجازاند هرشانه تخم مرغ را ۱۰۵۰۰ تومان بفروشند
بنابراین گزارش، مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران گفت: قیمت تخم مرغ به صورت هفتگی و در ابتدای هفته مشخص می شود، قیمت هر کیلو تخم مرغ در ابتدای این هفته ۴ هزار و ۳۰۰ تا ۴ هزار و ۵۰۰ تعیین شده بود اما از روز یکشنبه، قیمت این محصول در عمده فروشیها و مرغداریها تغییر کرد.
وی افزود: از این روز هر کیلوگرم تخم مرغ ۴ هزار و ۷۵۰ تومان و هر شانه ۲ کیلویی ۹ هزار و ۵۰۰ تومان به مغازه دارها تحویل داده میشود و آنها نیز مجاز اند که هر شانه ۳۰ عددی را ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش برسانند.
یوسف خانی با بیان اینکه قیمت مرغ به صورت روزانه تعیین می شود یادآورشد که قیمت امروز هر کیلوگرم مرغ نیز ۵ هزار و ۶۰۰ تومان بوده که هزار و ۴۰۰ کمتر از نرخ مصوب دولت در این خصوص است و مرغداران محصول خود را با ضرر به فروش میرسانند.
مرغ های تخمگذار پیر به مناطق محروم کشور می رود
ناصر نبی پور رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران درباره افزایش قیمت یک باره تخم مرغ در بازار مصرف گفت: قیمت تخم مرغ در بازار به دو دلیل، تداوم صادرات این محصول و دستور دامپزشکی مبنی بر حذف ۱۴ تا ۱۵ میلیون قطعه مرغ تخم گذار پیر، افزایش یافت.
وی افزود:۷ تا ۸ روز است که عملیات تخلیه مرغ های پیر در مرغداری های کشور آغاز شده است و بر اساس دستور بهداشتی دامپزشکی مرغداران دیگر اجازه نگهداری این مرغ ها را ندارند.
نبی پور در پاسخ به این سوال که با توجه به محدودیتهای تولید خمیر مرغ در کشور سرانجام این مرغ ها چه خواهد بود، گفت: بر اساس اعلام وزارت بهداشت تولید خمیرمرغ با مرغ خسگیری نشده ممنوع است، به همین منظور این مرغها خس گیری(جداسازی استخوان پوست و مواد زائد از مرغ) میشود و سپس برای مصارف صنعتی به کار گرفته میشود.
وی افزود: بخشی از این مرغ نیز به مناطق محروم کشور مانند سیستان و بلوچستان می رود و هرکیلوگرم از این محصول ۲ هزار تومان به آنها فروخته می شود درحالی که یک مرغ پیر تنها ۱۵۰۰ تومان قیمت دارد.
