هاشم زاده، معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور در افتتاح پنجمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور گفت: نمرهی تولید گوشت طیور در کشور ۳۰ است که این مقدار با رسیدن به ۳۴۰ وضعیت مطلوبی پیدا می کند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ پنجمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور امروز یکشنبه […]
هاشم زاده، معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور در افتتاح پنجمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور گفت: نمرهی تولید گوشت طیور در کشور ۳۰ است که این مقدار با رسیدن به ۳۴۰ وضعیت مطلوبی پیدا می کند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ پنجمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور امروز یکشنبه ۱۱ بهمن ماه با حضور محمد رضا صفری، رییس سازمان نظام پزشکی دامپزشکی کشور، محمدحسین بزرگمهری، دبیر پنجمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور ، مسعود هاشم زاده معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور محمدابراهیم حسن نژاد ،قائم مقام صندوق بیمه کشاورزی و جمعی از متخصصان، صاحبنظران و مسوولان کشوری و جمعی از فعالان صنعت طیور کشور در مرکز همایشهای بینالمللی رازی افتتاح شد. این مراسم فردا ۱۲ بهمن ماه هم ادامه خواهد داشت.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ پنجمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور امروز یکشنبه ۱۱ بهمن ماه با حضور متخصصان، صاحبنظران و مسوولان سازمان نظام دامپزشکی کشور ج.ا.ا، سازمان دامپزشکی کشور، وزارت جهاد کشاورزی، دانشکدههای دامپزشکی سراسر کشور و جمعی از فعالان صنعت طیور در مرکز همایشهای بینالمللی رازی برگزار شد.
در ابتدای مراسم دکتر محمدحسین بزرگمهری، دبیر پنجمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور به مقام کشور در تولید گوشت مرغ اشاره کرد و اظهار داشت: ایران با تولید یک میلیارد جوجه گوشتی، بیست میلیون مرغ مولد و ۹۳۰ هزار تن تخم مرغ؛ بزرگترین تولید کننده گوشت مرغ در منطقه است.
وی با اشاره به این که پرندگان مهاجر همواره عامل انتقال بیماری به صنعت طیور هستند، عنوان کرد: با توجه به ارتباط نزدیک با کشورهای دیگر، بیماری ها و عوامل عفونی این فرصت را پیدا می کنند که بدون نیاز به اجازه، همراه با هر وسیله یا پرنده ی مهاجری؛ صنعت طیور را مورد تهدید قرا ر دهند.
دبیر پنجمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور ادامه داد: بر همین اساس بیماری شناسان؛ باید تجربیات و مطالعات خود را در شناخت عوامل بیماری زا، راههای پیشگیری و درمان؛ با دیگر مسوولان در میان گذاشته تا مورد بحث قرار بگیرد و بهترین راه را در اختیار صنعت طیور قرار دهند.
در ادامه مراسم مسعود هاشم زاده معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور نیز که در غیاب تأمل برانگیز خلج رییس این سازمان در مراسم حضور یافته بود، جایگاه کشور در صنعت طیور از نظر تولید گوشت مرغ و تخم مرغ را مناسب دانست و گفت: محدودیتهای آب و خاک، تولید علوف و تولید دام یکی از تهدیداتی است که این صنعت را تحت الشعاع قرار میدهد.
وی اظهار داشت: نمرهی تولید گوشت طیور در کشور ۳۰ است که این مقدار با رسیدن به ۳۴۰ وضعیت مطلوبی پیدا می کند و با توجه به این آمار؛ مقادیر زیادی منابع از بین میرود و بهره وری کاهش مییابد و نتیجه مطلوب حاصل نخواهد شد.
معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور تاکید کرد: مشکل اصلی میزان توانمندی و عدم مسئولیت پذیری نسبت به ارتقا فرهنگ تولید و همچنین سازههای تولیدی است. همچنین سلامت فرآوردهها، بحث فلزات سنگین و بقایای سموم در لیست تهدیدات قرار می گیرند که باید اصلاح شود.
هاشم زاده مقاومتهای میکروبی را تهدیدی دیگر خواند و عنوان کرد: مصرف زیاد و غیر منطقی دارو و این که چند دارو را برای یک بیماری استفاده می کنیم یک تهدید جدی در صنعت طیور محسوب می شود. لازم به ذکر است که در مقابل تهدیدات ،فرصتهای بزرگی از جمله سرمایه گذاریهای بالا در این زمینه، وجود متخصصان و فرهیختگان کار بلد و همچنین بازارهای ملی و بین المللی، در اختیار کشور ماست.
معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی با بیان این که اکنون میزان تولید و مصرف گوشت طیور در داخل دو میلیون تن است، اظهار داشت: این آمار در حالی است که نیاز بازارهای منطقه ۵ میلیون تن تولید و مصرف گوشت طیور است. بنابراین نیاز های منطقه ای ۵/۱ برابر مصرف و تولید داخلی است که صادرات آن در آمدزایی خوبی برای کشور محسوب میشود.
هاشم زاده با بیان این که از کارخانه جوجه کشی تا ورودشان به کشتارگاهها، سالنها و تاسیسات و مرغ داریها در فرهنگ تولید با چالشهایی روبرو هستیم، گفت: یکی از این فرهنگهای غلط، گرایش تولید و مصرف گوشت مرغ بالای ۵/۲ تا ۳ کیلوگرم است که ضایعات بزرگی را به همراه دارد.
وی اظهار داشت: یکی از سیاستهای سازمان دامپزشکی کشور اصلاح ساختار دامپزشکی بخش غیر دولتی است. در این بخش مرغدار به مصرف بالای دارو ترغیب می شود اما از طرفی اگر محصولی وارد بازار شود که آنتی بیوتیک بیش از حد داشته باشد، کسی پاسخگو نیست.
معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی تاکید کرد: به بیان دیگر ساختار دامپزشکی کشور به ساختاری رقابتی تبدیل شده که باید این چارت را به ساختار مسئولیت پذیر تغییر داد.
هاشم زاده در پایان گفت: طرح پایشی و بار کدگذاری کردن محصول در تولیدات نهایی امکان رهگیری را به ما میدهد و در کنار سیاستگذاری طرح پایشی، در حال تدارک ساختارهای اجرایی شامل تجهیز آزمایشگاههای دولتی و غیر دولتی هستیم تا محصولی سالم را وارد جامعه کنیم.
ایران بعد از هند بیشترین خسارت بیمه ای طیور را می پردازد
محمدابراهیم حسن نژاد ،قائم مقام صندوق بیمه کشاورزی نیز به عنوان یکی دیگر از سخنرانان مراسم افتتاحیه پنجمین کنگره بینالمللی دامپزشکی طیور گفت: سال گذشته بیمه گذاران ۱۶۶۲ میلیاردتومان حق بیمه پرداخت کردند و صندوق بیمه حدود هفت هزار میلیارد تومان خسارت پرداخت کردند و آمارنشان می دهد صندوق یک سازمان زیان ده است.
حسن نژاد با اشاره به این که در ایران ۳۲٫۵ درصد سطوح بیمه پذیر در بخش کشاورزی تحت پوشش بیمه قرار دارند، اظهار داشت : بر اساس ارزیابی ها و گزارش های موجود بعد از هندوستان بالاترین رقم را برای خسارت پرداخت می کنیم یعنی به ازای هر یک ریالی که بیمه گذار پرداخت می کند، ۳/۳ ریال خسارت از بیمه گیر دریافت می کند.
وی گفت : اعداد نشان می دهد میزان تلفات و خسارات در بخش کشاروزی قابل توجه است و باید در بخش مدیریت فنی تلاش بیشتری برای کاهش خطرپذیری در واحدهای تولیدی انجام شود.
قائم مقام مدیرعامل صندوق بیمه کشاورزی همچنین از کسری سهمیه یارانه به این صندوق انتقاد کرد و گفت: در برنامه های چهارم و پنجم توسعه اختصاص ۴۳۱۹ میلیارد تومان اعتبار از محل یارانه ها تصویب شد که فقط ۲۰۵۵ میلیارد تومان پرداخت شد.
حسن نژاد ادامه داد: به همین علت، صندوق ناچار است برای پرداخت خسارت به بیمه گذاران از شبکه بانکی قرض بگیرد که این بدهی مشکلاتی را ایجاد کرده است.
وی تعداد محصولات زیرپوشش بیمه را ۱۵۳ محصول اعلام کرد و اظهار داشت: تمام این محصولات به اضافه صنعت طیور در بخش های مختلف مرغ گوشتی، تخمگذار و مرغ مادر تحت پوشش صندوق بیمه قرار دارند.
قائم مقام مدیرعامل صندوق بیمه کشاورزی گفت : در صنعت طیور ۸۲ کانون خطرپذیر که در معرض و تمدید بیماری ها قرار دارند نیز به صورت فراگیر تحت پوشش این صندوق قرار گرفتند.
حسن نژاد درباره پرداخت خسارت صنعت طیور از طریق بیمه عنوان کرد: اگر حضور صندوق بیمه کشاورزی نبود و خسارت صنعت مرغداری پرداخت نمی شد ، بیماری ها و آلودگی ها قطعا صنعت را با چالش های جدی روبرو می کرد و این صنعت در بسیاری از مناطق کشور تعطیل می شد.
وی گفت : از سال ۸۳ تا ۹۴ در حدود ۹۶۷ میلیون قطعه مرغ تحت پوشش بیمه قرار دارد. از مسئولان دامپزشکی کشور تقاضا می کنم برای کاهش خسارت و کنترل بیماری ها به ویژه در صنعت طیور با فعالان این صنعت و تشکل های مربوطه همکاری کنند.
قائم مقام مدیرعامل صندوق بیمه کشاورزی با بیان این که به ازای هر یک ریال که از بیمه گذار در بخش طیور دریافت کردیم بیش از ۵ ریال خسارت پرداخت کردیم ، عنوان کرد: این اعداد نشان می دهد که مدیریت کنترل بیماری ها به درستی انجام نمی شود و باید بررسی شود که آیا واکسن ها تاثیر مطلوبی ندارد و یا اینکه تزریق واکسن به طور کامل و سراسری انجام نمی شود؟ و صندوق بیمه محصولات کشاورزی برای افزایش سطح پوشش بیمه صنعت طیور تا یک میلیارد قطعه مرغ نیز آمادگی دارد.
صفری، رئیس سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران و میزبان اصلی این کنگره گفت: در حال حاضر ورود بیماریهای ویروسی دام و طیور از کشورهای همسایه، ایران را تهدید میکند.
رییس ستاد برگزاری کنگره بیان اینکه این کنگره توسط نظام دامپزشکی کشور به همراه انجمن بیماریهای دامپزشکی طیور و برخی سازمان های دیگر برگزار شده است، اظهار داشت: برگزاری چنین کنگرههایی نشاندهنده توانمندی های بخش غیردولتی و رشد این بخش طی سال های اخیر است.
رئیس سازمان نظام دامپزشکی با اشاره به این که محور کنگره فوق بیماری های ویروسی طیور است، تاکید کرد: بیماریهای ویروسی مهم ترین بیماری های حوزه طیور هستند که از جمله آنها می توان به آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان نیوکاسل، برونشیت، گامبورو اشاره کرد.
صفری با اشاره به این که در حال حاضر مهم ترین مسئله برای ما مدیریت سلامت گله های طیور است، گفت: اهمیت این کنگره از این جهت است که کشور ما در شرایط خاصی قرار گرفته و ورود بیماریهای واگیردار دام و طیور از کشورهای همسایه ایران را تهدید میکند.
وی عنوان کرد: کشورهای پیرامون ایران به دلیل مسائل تروریستی و امنیتی درگیری های زیادی دارند و سطح بهداشت و سلامت دامپزشکی در آنها به شدت افت کرده است و همین مسئله ما را نیز در معرض خطر قرار می دهد،
صفری اظهار داشت: اهمیت کنگره بین المللی دامپزشکی طیور از این جهت است که ما می توانیم برای پیشگیری از وضعیت مطلوب پروتکل های بهداشتی تهیه کنیم.
رئیس سازمان نظام دامپزشکی با بیان اینکه ایران روابط جدیدی را در سطح بین المللی آغاز کرده است، گفت: شرایط جدید از دو جهت برای ما اهمیت دارد. نخست این که می توانیم دانش های بین المللی را به درون کشور ارتقاء دهیم و مسئله دوم کمک به افزایش صادرات مواد غذایی است.
صفری همچنین شکل گیری زنجیره های تولیدی در صنعت طیور را مورد اشاره قرار داد و اظهار داشت: واحدهای بزرگ مرغداری در کشور در حال شکلگیری است که مدیریت سلامت و بیماری های آنها با سایر واحدها بسیار متفاوت خواهد بود.
