هشت تن مرغ گوشتی منجمد دیفراستی (انجمادزدایی شده) فاقد هویت و همچنین مقدار ۶ تن آلایش طیور (دل ، جگر و سنگدان )منجمد بصورت بسته بندی نامناسب در شرایط کاملاً غیر بهداشتی در یکی از کشتارگاه های طیور استان توسط بازرسان دامپزشکی ضبط شد. انجماد زدایی هششت تن مرغ منجمد گوشتی بدون لیبل، هویت، قطعه […]
هشت تن مرغ گوشتی منجمد دیفراستی (انجمادزدایی شده) فاقد هویت و همچنین مقدار ۶ تن آلایش طیور (دل ، جگر و سنگدان )منجمد بصورت بسته بندی نامناسب در شرایط کاملاً غیر بهداشتی در یکی از کشتارگاه های طیور استان توسط بازرسان دامپزشکی ضبط شد.
انجماد زدایی هششت تن مرغ منجمد گوشتی بدون لیبل، هویت، قطعه بندی و استسخوان گیری
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ سید محسن ابوترابی، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان البرز گفت: روز پنج شنبه ۱۷ تیر ماه طی بازرسی سرزده از یکی از کشتارگاه های طیور استان مشاهده شد بدون حضور مسئول فنی-بهداشتی در بخش قطعه بندی و بسته بندی واحد کشتارگاه برخی از عوامل کشتارگاه اقدام به انجمادزدایی (دیفراست) ۸ تن مرغ منجمد گوشتی بدون لیبل و هویت و قطعه بندی و استخوانگیری آن جهت عرضه در بازار مصرف کردند.
کشف سردخانه و محل غیر مجاز بسته بندی آلایش مرغی
همچنین در طی بازرسی انجام شده از تمام قسمت های کشتارگاه یک سردخانه و محل غیر مجاز بسته بندی آلایش مرغی کشف گردید که در این ارتباط میزان حدود ۶ تن آلایش موجود در سردخانه ضبط شد که اکثر آنها فاقد بسته بندی مناسب ، تاریخ تولید و انقضاء و حتی از نظر ظاهری یا ارگانولپتیک و بهداشتی فاقد شرایط عرضه در بازار مصرف بودند.
دکتر ابوترابی همچنین از حضور پرسنل اداره کل تعزیرات حکومتی علی الخصوص رئیس شعبه نهم و سیار تعزیرات حکومتی و همچنین فرماندهی انتظامی ماهدشت در محل همراه با کارشناسان دامپزشکی استان قدردانی کرده و تاکید کرد:با حضور به موقع نیروهای مذکور بلافاصله صورتجلسه تنظیم و مدیریت روز کشتارگاه ، مسئول قسمت بسته بندی آلایش و مالک خودروی حمل غیر مجاز بازداشت شده و پرونده به اداره کل تعزیرات حکومتی ارسال تا مراحل قضایی پرونده بررسی و حکم نهایی صادر شود.
ابوترابی در پایان ضمن تشکر مجدد از همکاری خوب اداره کل تعزیرات ، نیروی انتظامی عنوان کرد: بازرسان دامپزشکی در تمامی مراحل پرورش ، کشتار و بسته بندی، توزیع و عرضه در بازار مصرف حضور فعال داشته و در صورت مشاهده هرگونه موارد غیر بهداشتی یا سایر تخلفات مراتب را سریعآ بررسی و با آن برخورد می کنند
