افزايش ۲ برابري شير و گوشت با نژادهاي اصلاح شده

 مسئول دام سبك مركز اصلاح نژاد دام كشور گفت : دام هاي سبك اصلاح نژاد شده 2 تا 2.5 برابر نژادهاي بومي ، شير و گوشت توليد مي كند.

به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران(اگنا)، عطا اله طاهري  با اشاره به اينكه ميزان توليد شير گوسفند بومي سالانه 40 ليتر است ، افزود : ميزان توليد شير در نژادهاي خالص وارداتي در سال 600 تا  700 ليتر است.

وي گفت : پرورش و نگهداري دام هاي سبك اصلاح نژاد شده مقرون به صرفه است به طوري كه يك راس گوسفند آواسي در ازاي مصرف دو و نيم كيلوگرم ماده خشك و علوفه يك كيلوگرم شير توليد مي كند در حالي كه گوسفند نژاد بومي با مصرف حدود دو كيلوگرم علوفه حدود 400 گرم شير مي دهد.

مسئول دام سبك مركز اصلاح نژاد دام كشور افزود : اين مركز با همكاري بخش خصوصي براي تكثير مواد ژني دام هاي سبك وارداتي ، اين مواد ژني را توليد و عرضه خواهد كرد.

ورود هزار راس دام سبك اصلاح نژاد شده

همچنين معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزي از ورود هزار راس دام سبك اصلاح نژاد شده به كشور به منظور توليد مواد ژني و ايجاد دامداري صنعتي در اين گروه از دام ها خبر داد.

حسن ركني در بازديد از يك مزرعه اصلاح نژاد شده با اشاره به اينكه دام هاي اصلاح شده پربازده است ، افزود : اين دام ها كه شامل دو نژاد شيري بز و سه نژاد گوسفند دو منظوره شيري – گوشتي است با همكاري بخش خصوصي و با نظارت مركز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد كشاورزي براي افزايش بهره وري در بخش دام سبك وارد كشور شده است.

وي تعداد اين دامها را هزار راس اعلام كرد و گفت : اين دام ها قابليت پرورش و نگهداري در دامداري هاي بسته را دارد و با تكثير و پرورش آنها امكان ايجاد دامداري صنعتي در بخش دام سبك فراهم خواهد شد.

افزايش بهره وري دام

معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزي افزود : با توجه به كاهش منابع آب و محدوديت در ميزان توليد علوفه در كشور بايد براي افزايش امنيت غذايي و افزايش بهره وري از منابع موجود از نژادهايي استفاده كنيم كه به ازاي دريافت غذاي كمتر ، شير و گوشت بيشتري توليد كند و اقتصاد تر است.

ركني گفت :  مركز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد كشاورزي با پايه قرادادن نژاد بومي و اختلاط آن با نژادهاي وارداتي و حفظ صفات خود در هر دو نژاد ، دام خوب و اقتصادي را در اختيار متقاضيان قرار خواهد داد.

پرورش دو نژاد آلپاين و سانن

معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزي افزود :  دو نژاد بز شيري با نامهاي آلپاين و سانن از نژادهايي است كه بخش خصوصي وارد كرده است و با پرورش اين دو نژاد براي اولين بار در كشور كارخانه هاي لبني مي تواند انواع پنير و ديگر فراورده ها را توليد و به بازارهاي داخل و خارج عرضه كند.

ركني گفت : با تكثير و توليد مواد ژني نژادهاي بز شيري در آينده نزديك شير بز در كشور به شكل صنعتي توليد و عرضه خواهد شد.

وي افزود : هم اكنون بيش از 60 ميليون راس دام سبك در كشور وجود دارد كه فقط 500  هزار تن شير توليد مي كند در حاليكه يك ميليون راس از نژادهاي اصلاح شده توون توليد 800 هزار تن شير را دارد.

معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزي همچنين درباره ميزان توليد بره  نژادهاي وارداتي و اصلاح شده گوسفند گفت : نژادهاي بومي در كشور قابليت خوبي براي توليد بره ندارد و بر اساس آمارهاي موجود از يك گله  100 راسي 70 راس بره متولد مي شود در حالي كه اين عدد در نژاد هاي اصلاح شده بسيار قابل توجه است به طور مثال از سه راس نژاد گوسفند رومانوف 8 بره متولد مي شود.

ركني افزود : در چند ماه آينده مواد ژني اين نژادهاي خالص براي متقاضيان توليد وعرضه خواهد شد.