معاون وزیر جهاد کشاورزی خبر داد: صادرات یک میلیون تنی محصولات لبنی تا پایان امسال/ توجه ویژه به مسایل محیطی و ژنتیکی برای افزایش محصولات دامی و لبنی معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، از صادرات یک میلیون تنی محصولات لبنی به ۳۰ کشور تا پایان امسال خبر داد و افزود: برای افزایش تولید […]
معاون وزیر جهاد کشاورزی خبر داد:
صادرات یک میلیون تنی محصولات لبنی تا پایان امسال/ توجه ویژه به مسایل محیطی و ژنتیکی برای افزایش محصولات دامی و لبنی
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، از صادرات یک میلیون تنی محصولات لبنی به ۳۰ کشور تا پایان امسال خبر داد و افزود: برای افزایش تولید محصولات دامی و لبنی، توجه به مسایل محیطی و ژنتیکی ضروری است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) حسن رکنی، در سمینار آموزشی« مدیریت کاربردی تغذیه و پرورش در گلههای گاو شیری » اظهار کرد: برای تولید مستمر، باکیفیت و کمیت بالاتر در صنعت دامپروری، باید از علوم نوین دنیا استفاده کنیم و به دلیل اینکه نسبت به علوم دنیا عقب هستیم حتما باید برنامهریزیهای جدیدی در این راستا انجام دهیم.
وی ادامه داد: یکی از برنامههای واحدهای صنعت دامپروری در کشور افزایش تولید محصولات استراتژیک مانند شیر و گوشت است. خوشبختانه در بخش شیر و لبنیات شرایط نسبتا خوبی ایجاد و در سال جاری نزدیک به یک میلیون تن برنامه صادراتی پیش بینی شده است که در قالب لبنیات به ۳۰ کشور دنیا صادر می شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه امروزه در واحدهای پرورشی دستورالعملهای مناسبی اجرا میشود، افزود: از هشت میلیون راس دام سنگین که در کشور وجود دارد، حدود یک میلیون راس در واحدهای صنعتی دامپروری هستند که جمعیت مولد آن کمتر از ۵۰ درصد است. با توجه به این مساله وضعیت تولید لبنیات بسیار خوب است.
رکنی اظهار کرد: باید توجه داشته باشیم که در تولید دام سنگین عوامل محیطی و ژنتیکی مانند جایگاه بهداشت و تغذیه دام، بسیار تاثیرگذارند. خوشبختانه در بخش ژنتیک هم اتفاقات قابل توجهی افتاده است.
وی ادامه داد: در مرکز اصلاح نژاد دام مرکز دادهها (دیتا سنتر) ایجاد شده است که به سرتاسر کشور نسخه ارایه میدهد که از چه ماده گیاهی برای تعیین نژاد مورد نظرشان استفاده کنند و بر اساس شرایط و شاخص تولید واحدهای پرورش، برنامه ریزی میشود.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، در پایان از مدیران شرکت دامدار برتر به عنوان برگزارکننده این کارگاه آموزشی، تقدیر کرد و گفت: از مدیران شرکت دامدار برتر(مهندس یزدانی و مهندس قهرمانی) که با برگزاری سمینارهای علمی و آموزشی فرصت های مناسب برای افزایش دانش فعالان صنعت دامپروری کشور فراهم می کنند، قدردانی می کنم.
