توسعه اراضی کشاورزی ارگانیک در اواخر سال ۲۰۱۶، در مجموع ۵۷٫۸ میلیون هکتار اراضی محصولات ارگانیک گسترش یافت که این رقم نسبت به سال ۲۰۱۵، ۷٫۵ میلیون هکتار افزایش داشته و بیشترین میزان رشد تاکنون به شمار می رود. به گزارش بخش بین الملل پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از allaboutfeed، این […]
توسعه اراضی کشاورزی ارگانیک
در اواخر سال ۲۰۱۶، در مجموع ۵۷٫۸ میلیون هکتار اراضی محصولات ارگانیک گسترش یافت که این رقم نسبت به سال ۲۰۱۵، ۷٫۵ میلیون هکتار افزایش داشته و بیشترین میزان رشد تاکنون به شمار می رود.
به گزارش بخش بین الملل پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از allaboutfeed، این نتایج بر اساس آخرین اطلاعات جهانی در مورد کشاورزی ارگانیک در سراسر جهان است که توسط موسسه تحقیقات کشاورزی ارگانیک FiBL و IFOAM – و Organic International در نمایشگاه تجاری جهانی BIOFACH 2018 در نورنبرگ ارائه شد.
رهبران جهانی در بازار مواد غذایی ارگانیک
براساس اعلام شرکت تحقیقات بازار Ecovia Intelligence، بازار جهانی غذاهای ارگانیک در سال ۲۰۱۶ به ۸۹٫۷ میلیارد دلار (بیش از ۸۰ میلیارد یورو) رسیده است. ایالات متحده بازار پیشرو با ۳۸٫۹ میلیارد یورو است و آلمان (۹٫۵ میلیارد یورو)، فرانسه (۶٫۷ میلیارد یورو) و چین (۵٫۹ میلیارد یورو) در رتبه های بعدی قرار دارند. در سال ۲۰۱۶، بیشتر بازارهای عمده همچنان نرخ رشد دو رقمی را نشان دادند و بازار ارگانیک فرانسوی ۲۲ درصد رشد داشته است.
بالاترین هزینه سرانه به سوئیس (۲۷۴ یورو) تعلق دارد و دانمارک دارای بیشترین سهم بازار ارگانیک (۹٫۷٪ از کل بازار مواد غذایی) است.
آمار تولید
در سال ۲۰۱۶، ۲٫۷ میلیون تولیدکننده ارگانیک گزارش شدند. هند همچنان بیشترین تعداد تولیدکنندگان (۸۳۵،۲۰۰) را دارد، به دنبال آن اوگاندا (۲۱۰،۳۵۲) و مکزیک (۲۱۰،۰۰۰) در رتبه های بعدی قرار گرفته اند. استرالیا کشوری است که بزرگترین منطقه کشاورزی ارگانیک (۲۷٫۲ میلیون هکتار) را دارد و پس از آن نیز آرژانتین (۳ میلیون هکتار) و چین (۲٫۳ میلیون هکتار) قرار گرفته اند. تقریبا نصف زمین های کشاورزی ارگانیک جهانی در اقیانوسیه (۲۷٫۳ میلیون هکتار) قرار دارد و پس از آن اروپا (۲۳ درصد، ۱۳٫۵ میلیون هکتار) و آمریکای لاتین (۱۲ درصد و ۷٫۱ میلیون هکتار) بیشترین سهم را به خود اختصاص داده اند.
کشورهایی که بزرگترین سهم ارگانیک زمین های کشاورزی را در کل زمین های خود دارند عبارتند از: لیختناشتاین (۳۷٫۷%)، پلینزی فرانسه (۳۱٫۳%) و ساموآ (۲۲٫۴%)
منبع: http://www.allaboutfeed.net/
