پویا امجدی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در بافت از ادامه بازرسیهای دامپزشکی در ماه مبارک رمضان و برخورد جدی با متخلفان این حوزه و معرفی به مراجع قضایی خبر داد. وی افزود: هدف از اجرای طرح تشدید نظارتهای دامپزشکی از مراکز عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی، تامین سلامت همشهریان به ویژه روزهداران […]
پویا امجدی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در بافت از ادامه بازرسیهای دامپزشکی در ماه مبارک رمضان و برخورد جدی با متخلفان این حوزه و معرفی به مراجع قضایی خبر داد.
وی افزود: هدف از اجرای طرح تشدید نظارتهای دامپزشکی از مراکز عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی، تامین سلامت همشهریان به ویژه روزهداران است.
امجدی ادامه داد: در همین راستا در بازدیدهای صورت گرفته توسط بازرسان بهداشتی دامپزشکی از جمعهبازار شهرستان بافت، فروش ماهی در این مکان کاملا غیربهداشتی و غیرقانونی انجام میشد که با رعایت ضوابط و قوانین بهداشتی تمام محموله ماهی ضبط و به روش بهداشتی معدومسازی شد.
وی با اشاره به این موضوع که پروتئینها به ویژه انواع حیوانی در سلامتی و رشد بدن نقش به سزایی دارند، بیان داشت: این فرآوردهها در صورتی که از مراکز مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نشوند، میتوانند سبب سرایت بیماریهای قابل انتقال به انسان و ایجاد مسمومیتهای غذایی شده و سلامت مصرفکنندگان را به خطر بیندازد.
امجدی نخستین گام برای حصول اطمینان از سلامت فرآوردههای خام دامی را داشتن برچسب، مهر و یا کد بهداشتی دامپزشکی و توجه به تاریخ تولید و انقضا فرآوردههای خام دامی دانست و گفت: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا موارد غیربهداشتی با شماره تماس 42423710 ارتباط برقرار کنند.
