سومدیریت‌ در صنعت طیور، همه را متضرر کرده است
سومدیریت‌ در صنعت طیور، همه را متضرر کرده است

 دبیر انجمن مرغ مادر گوشتی ایران: سومدیریت‌ در صنعت طیور، همه را متضرر کرده است دبیر انجمن مرغ مادر گوشتی ایران با بیان اینکه وقتی بازار نهاده و جوجه گوشتی اوضاع مناسبی ندارد، انگیزه برای جوجه‌ریزی کاهش می‌یابد، اظهار کرد: مرغدار جوجه را گران‌تر تولید می‌کند، اما با قیمت پایین‌تر می‌فروشد. از طرفی با کاهش […]

 دبیر انجمن مرغ مادر گوشتی ایران:

سومدیریت‌ در صنعت طیور، همه را متضرر کرده است

دبیر انجمن مرغ مادر گوشتی ایران با بیان اینکه وقتی بازار نهاده و جوجه گوشتی اوضاع مناسبی ندارد، انگیزه برای جوجه‌ریزی کاهش می‌یابد، اظهار کرد: مرغدار جوجه را گران‌تر تولید می‌کند، اما با قیمت پایین‌تر می‌فروشد. از طرفی با کاهش تقاضا و افزایش تولید در بازار به دلیل سومدیریت، صنعت به نقطه‌ای رسیده است که همه متضرر شده‌اند.

مهدی فریدونیان در گفت‌وگو با خبرنگار پایگاه اطلاع‌رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، درباره همایش سالانه مرغ گوشتی مادر گفت: این همایش که بیشتر جنبه علمی دارد که از سال ۹۴ آغاز به کار کرد.

وی افزود: هدف این همایش تبادل نظر و تجربیات بین کارشناسان این حوزه است و در کنار آن نیز اهالی صنعت دیداری تازه می‌کنند.

دبیر انجمن مرغ مادر گوشتی ایران با بیان اینکه امسال نیز همایش در دو بخش دامپزشکی و دامپروری برگزار شد، گفت: در بخش دامپزشکی به موضوع تبیین خطوط پایه سرمی و روش های مناسب واکسیناسیون نیوکاسل پرداخته شد.

وی با اشاره به اینکه در بخش دامپروری کیفیت تولید در مزارع مرغ مادر مورد بررسی قرار گرفت، اظهار کرد: باید ذهنیت‌های قدیمی کنار گذاشته شود و با توجه به پتانسیل و آموخته‌های صنعت مرغ مادر، برنامه‌ریزی کنیم.

 

تقدیر از پیشکسوتان صنعت مرغ مادر ایران

فریدونیان با بیان اینکه به رسم هر سال از چند پیشکسوت فعال صنعت مرغ مادر تجلیل می‌شود، اظهار کرد: امسال هم از سه نفر از پیشکسوتان صنعت ، آقایان دکتر چرخکار، مهندس دریاکناری و مهندس رهگذر)، تقدیر و قدردانی شد.

وی افزود: همچنین از سه نفر از کسانی که طی یک سال گذشته در شبکه‌های اجتماعی با انجمن همکاری و به بهبود و رونق آن در فضای مجازی کمک کردند نیز تجلیل شد.

 

شبکه‌ اجتماعی پایه‌گذار شکل‌گیری انجمن مرغ مادر گوشتی

دبیر انجمن مرغ مادر گوشتی ایران با بیان اینکه پایه و اساس این انجمن از یک گروه در فضای مجازی در سال ۹۳ شکل گرفت، اظهار کرد: در گروهی در فضای مجازی که متشکل از فعالان صنعت بود، بحث‌های به‌روز مطرح می‌شد و آخر هر هفته دو نفر از استادان دانشگاهی و کلینیسین‌ها مباحث را جمع‌بندی می‌کردند.

وی افزود: هم مباحثی که در گروه مطرح می‌شد مورد استناد قرار می‌گرفت و هم فضایی برای اظهارنظر جوان‌ترهای فعال در صنعت ایجاد شد.

او ادامه داد: با گسترش این گروه، نخستین همایش را هم در مهرماه ۹۴ برگزار کردیم تا جمع حاضر در فضای مجازی سالی یک بار دور هم جمع شوند.

فریدونیان با اشاره به اینکه برگزاری این همایش نمی‌تواند تاثیر مستقیم بر قیمت‌گذاری و بازار داشته باشد، تصریح کرد: مطرح کردن مباحث فنی، هم‌اندیشی و تبادل‌نظر چه در فضای مجازی و در همایش می‌تواند منجر به کاهش هزینه های تولید شود.

 

تنظیم بازار جوجه، صنعت را منتفع می‌کند

فریدونیان با بیان اینکه تا سال گذشته انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه با همکاری کارگروهی که سقف تولید و جوجه‌ریزی را مشخص می کرد، بازار را تنظیم کرده بودند، اظهار کرد: با تنظیم بازار جوجه، تمام صنعت منتفع می‌شود.

وی افزود: وقتی مرغدار گوشتی به اندازه جوجه‌ریزی ‌کند، مرغ مادری و گوشتی، فروشنده دان و دارو در این چرخه سود می‌برند.

دبیر انجمن مرغ مادر گوشتی ایران با بیان اینکه در سال گذشته به دلیل هیجان ایجادشده در بازار، تصمیماتی مبنی بر افزایش سقف جوجه‌ریزی در مزارع مرغ مادر از ۸۵۰ هزار به ۹۵۰ هزار گرفته شد، اظهار کرد: نبود نظارت و تخلفاتی که صورت گرفت منجر به افزایش تولید شد، در نتیجه همزمان با دیگر مشکلات اقتصادی از جمله بالا رفتن قیمت دلار، شاهد وضعیت نابسامان کنونی هستیم.

او افزود: انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه برنامه‌هایی برای کنترل بازار از طریق کاهش سن کشتار و جمع‌آوری مازاد تولید تخم مرغ گله های مرغ مادر دارد.

فریدونیان با بیان اینکه وقتی بازار نهاده و جوجه گوشتی اوضاع مناسبی ندارد، انگیزه برای جوجه‌ریزی کاهش می‌یابد، اظهار کرد: مرغدار جوجه را گران‌تر تولید می‌کند، اما با قیمت پایین‌تر می‌فروشد.

وی ادامه داد: از طرفی با کاهش تقاضا و افزایش تولید در بازار به دلیل سومدیریت، صنعت به نقطه‌ای رسیده است که همه متضرر شده‌اند.

 

همکاری انجمن مرغ مادر با آکادمی علمی و آموزشی میناطیور

دبیر انجمن مرغ مادر گوشتی از همکاری انجمن و آکادمی تازه تاسیس علمی و آموزشی میناطیور خبر داد و گفت: با برگزاری دوره‌های کاربردی، به کارشناسان فعال در مزارع آموزش‌های علمی، عملی و منطبق با علم و تکنولوژی های روز، ارایه می‌شود.

وی افزود: فعالان صنعت، مجموعه‌های بزرگ و کوچک با حضور در این دوره‌ها و با پرداخت هزینه‌ای اندک دانش و اطلاعات شان را به روزرسانی می‌کنند.