مشكل كشورتحريم نيست بلكه سو مديريت است؛ توان توليد 3 ميليون تن گوشت مرغ در سال وجود دارد
مشكل كشورتحريم نيست بلكه سو مديريت است؛ توان توليد 3 ميليون تن گوشت مرغ در سال وجود دارد

مديرعامل شركت سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر گفت: ايران از نظر وضعيت جغرافيايي داراي قابليت‌هايي است كه اگر مديريت صادرات بدرستي انجام شود توان توليد 3 ميليون تن گوشت مرغ در سال وجود دارد. به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران(اگنا)، در پنجمين نشست اتاق گفت‌وگو با خبرنگاران كه با حضور مجتبي نوروزي مديرعامل گروه هولدينگ سرمايه‌گذاري […]

مديرعامل شركت سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر گفت: ايران از نظر وضعيت جغرافيايي داراي قابليت‌هايي است كه اگر مديريت صادرات بدرستي انجام شود توان توليد 3 ميليون تن گوشت مرغ در سال وجود دارد.

به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران(اگنا)، در پنجمين نشست اتاق گفت‌وگو با خبرنگاران كه با حضور مجتبي نوروزي مديرعامل گروه هولدينگ سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر، مسعود شريعتي مديرعامل شركت چينه و مهدي آل ابراهيم مديرعامل شركت خوراك دام پارس در بنياد اقتصادي كوثر برگزار شد، به مباحثي در مورد زنجيره تأمين و فرآوري خوراك دام، طيور و آبزيان پرداخته شد.

در اين نشست مجتبي نوروزي مديرعامل گروه سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر گفت: در هر مزرعه پرورش دام، طيور و آبزيان حدود 80 درصد هزينه‌هاي يك فارم مربوط به خوراك است.

وي افزود: تغذيه امروز به عنوان يك فاكتور بسيار اساس در كاهش قيمت تمام شده مصون حائز اهميت است.

مديرعامل شركت سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر تصريح كرد: تنوع جيره و نهاده‌هاي تشكيل‌دهنده غذايي در دسترسي به يك ضريب تبديل مناسب در هر حوزه‌اي بسيار حائز اهميت است.

نوروزي تصريح كرد: با توجه به حجم جوجه‌ريزي در سال در زمينه طيور و مرغ گوشتي و طبق آمارهاي وزارت جهاد كشاورزي بين يك ميليارد و 200 ميليون تا يك ميليارد و 350 ميليون قطعه جوجه يك روزه گوشتي در سطح كشور توزيع مي‌شود و در نتيجه آن توليد يك ميليون و 850 هزار تن گوشت مرغ توليد مي‌شود.

مديرعامل سرمايه‌گذاري كشاوري كوثر بيان داشت: عوامل توليدكننده شير ارتباط مستقيم با جيره و بالانس غذايي دارند.

توان توليد 3 ميليون تن گوشت مرغ در سال

مديرعامل گروه سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر تصريح كرد: سازمان اقتصادي كوثر با تشكيل كارگروه‌ها و كميته‌هاي علمي و فني و با استفاده از ظرفيت علمي كشور در زمينه تغذيه همواره به دنبال ارائه و توليد محصولاتي است كه بتواند با ضريب تبديل مناسب كمك شاياني به توليد كند.

نوروزي با اشاره به اقتصاد مقاومتي گفت: اين كشور از نظر وضعيت جغرافيايي داراي قابليت‌هايي است كه اگر از آن به درستي استفاده شود توان توليد 300 ميليون تن محصولات كشاورزي در سال وجود دارد، در حالي كه طبق آمار وزارت جهاد كشاورزي توليد در حال حاضر حدود 100 ميليون تن است.

مديرعامل گروه سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر اظهار داشت: با توجه به  زير ساخت‌ مرغ گوشتي در كشور با همين شرايط توان توليد 3 ميليون تن گوشت مرغ در سال وجود دارد، در حالي كه فعلا كمتر از 2 ميليون تن در كشور توليد مي‌شود.

وي افزود: اگر براي صادرات برنامه‌ريزي درست انجام شود، هيچ وقت شاهد جوجه 200 تا 700 توماني در كشور نخواهيم بود، در حالي كه قيمت تمام شده آن در كشور بين 950 تا هزار تومان است.

نوروزي با بيان اينكه كشورهاي حوزه خليج فارس و قفقاز در سال دو ميليون تن گوشت وارد مي‌كنند، تصريح كرد: سهم ما از اين صفر است در حالي  با برنامه‌ريزي امكان صادرات يك ميليون تن گوشت مرغ وجود دارد.

وي افزود: با توجه به توليد گوشت مرغ حلال و شرعي برخي از كشورها اطراف و مسلمان حاضرند، گوشت مرغ را با قيمت 200 تومان گران‌تر از ما خريداري كنند.

تخم مرغ  صادراتي رام طيور در مرز با ابلاغيه يك مدير برگشت خورد

مديرعامل گروه سرمايه‌گذراي كشاورزي كوثر اظهار داشت: توليد كننده در هر كيلو تخم مرغ در حال حاضر بين 500 تا 800 تومان متضرر مي‌شود.

نوروزي بيان داشت: دو سال پيش قراردادي را براي صادرات تخم مرغ با كشور عراق بستيم كه در محموله سوم صادراتي قيمت تخم مرغ در كشور حدود 200 تومان افزايش يافت و بلافاصله پس از اين افزايش قيمت با ابلاغيه يك مديركل جلوي صادرات تخم مرغ گرفته شد و محموله‌هاي شركت رام طيور به كشور بازگشت و تمامي محموله صادراتي در فصل گرما از بين رفت.

وي افزود: تصميم‌گيران متعدد در وزارتخانه‌هاي متعدد مانع شكل‌گيري صادرات است.

مشكل كشورتحريم نيست بلكه سو مديريت است

مديرعامل گروه سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر با بيان اينكه گناه سوء مديريت‌ها را به گردن تحريم‌ها نياندازيم، بيان داشت: در زمينه واردات نهاده‌هاي مورد نياز جمعيت دام و طيور كشور تحريم‌ها مشكل خاصي براي ما ايجاد نكرده و اين طور نيست كه بعد از رفع تحريم‌ها قيمت‌ نهاده‌هاي وارداتي كاهش چشمگيري يابد.

نوروزي گفت: تفكر حاكم بر بعضي از مسئولان در بعضي وزارتخانه واردات محور است و اين تفكر بايد عوض شود.

مديرعامل گروه سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر تصريح كرد: ما توان و استعداد توليدي برخي محصولات را در كشور داريم و از توان و استعداد توليد برخي محصولات برخوردار نيستيم، بنابراين مي‌توان با تبادل محصولات با كشورهاي ديگر اين نيازها را برآورده كرد.

نوروزي گفت: ايران كشوري خشك و نيمه خشك است، بنابراين متوليان بايد به جد روي كشت فراسرزميني سرمايه‌گذاري كنند و برخي از نيازهاي داخلي را از اين طريق تأمين كرد.

وي افزود: در شمال كشور پس از برداشت برنج امكان كشت سويا وجود دارد و مي‌توان بخشي از نياز به اين محصول را از اين طريق تأمين كرد.

مديرعامل گروه سرمايه‌گذاري كشاورزي كوثر تصريح كرد، اين امور نيازمند ترويج است و بايد به كشاورز اين مسائل را آموزش داد.

وي افزود: بدون در نظر گرفتن گرايشات و سياسي كاري بايد كارهاي مثبت در كشور مثل خودكفايي در توليد گندم و صادرات آن در زمان اسكندري وزير سابق مورد تقدير و تشكر واقع شود.

عدم ثبات تجار ايراني در مقوله ي صادرات

مديرعامل سرمايه‌گذاري كوثر تصريح كرد: صادركننده‌هاي ما سود مقطعي را به سود دائم ترجيح مي‌دهند.

وي بيان داشت: براي تأمين نيازهاي داخلي و كاهش واردات در برخي محصولات مثل گندم مي‌توان با افزايش بهره‌وري و بكارگيري تجربيات كشاورزان نمونه توليد را افزايش، واردات را كاهش و خودكفا شد.

نوروزي در پاسخ به سوال خبرنگاري مبني بر اينكه يكي از موانع صادراتي ما قيمت تمام شده بالاي محصولات توليدي است براي كاهش هزينه‌ها چه مي‌توان كرد، گفت: كشورهاي مثل عراق متقاضي مرغ و تخم مرغ كشور هستند، بنابراين مي‌توان با حمايت از توليد در مناطق مرزي و نزديك به اين قبيل كشورها، هزينه حمل و نقل را كاهش و شرايط صادرات را افزايش داد.

وي گفت: در برخي مذاكرات با خريداران خارجي، آنها عنوان مي كنند كه بازرگانان ايراني كار را خوب شروع مي كنند ولي ثبات در مقوله ي صادراتي ندارند.

بخش بزرگي از خودكفايي به مديريت وابسته است

در ادامه اين نشست مسعود شريعتي مديرعامل شركت چينه اظهار داشت: شركت چينه حدود 40 سال در حال فعاليت مدام به عنوان يكي از دو شركت توليدكننده خوراك دام در كشور است و يكي از قديمي‌ترين شركت‌هاي خوراك طيور و اولين توليدكننده خوراك آبزيان، طيور و كنستانتره‌هاي طيوري در كشور است.

وي افزود: ظرفيت اسمي اين شركت 50 هزار تن در سال و تا سقف 100 هزار تن به صورت خوراك پودري ظرفيت دارد و 30 تا 40 هزار تن هم ظرفيت عملي آن در سال است.

شريعتي تصريح كرد: شركت‌هاي برند توليدكننده خوراك براي حفظ بازار خود به سمت اخذ گواهينامه‌هاي مختلف مي‌روند و ما هم كد IR را از سازمان دامپزشكي كسب كرده و داراي مجوز صادرات هستيم.

وي با اشاره به محدوديت منابع آبي كشور گفت: بنابراين نياز بازار در حوزه آبزيان خوراكي مي‌باشد كه آلودگي كمتري براي آب ايجاد كند و در اين راستا پروژه خوراك اكسترور رادر دستوركار داريم.

مديرعامل شركت چينه تصريح كرد: به دليل رعايت موازين دقيق بهداشتي اين شركت با توجه با ارتباط تجاري با شركت اجداد زربال كه بهترين شركت توليد جوجه يك روزه مرغ مادر است، به طور انحصاري خوراك اين شركت را تأمين مي‌كند.

شريعتي بيان داشت: عدم استفاده از هرگونه مواد افزودني نظير آنزيم‌ها و محرك‌هاي رشد در خوراك طيور شركت چينه را از ساير شركت‌هاي خوراك جدا ساخته است به طوري كه مزارعي كه از خوراك طيور استفاده مي‌كنند كاملاً محصول ارگانيكي توليد مي‌كنند.

مديرعامل شركت چينه تصريح كرد: امروز خوراكي كه از چينه در مزارع مختلف آبزي‌پروري استفاده مي‌شود از لحاظ تقويت ايمني سيستم بدني آبزيان بسيار مؤثر است، چنانچه مزارعي كه براي پرورش ماهي قزل‌آلا از خوراك توليدي چينه استفاده كردند كمتر به ويروس VHS درگير مي‌شوند.

شريعتي افزود: كنستانتره چينه هم يك كنستانتره ويژه است و توليد آن نتيجه مواد اوليه و مرغوب و به كارگيري‌هاي فناوري‌هاي جديد است.

درخواست تغيير تعرفه واردات كنسانتره

وي افزود: عليرغم توليد كنستاتره طيور در داخل كشور در حال حاضر اين محصول با تعرفه 4 درصد وارد كشور مي‌شود كه با ارسال دو نامه به محمود حجتي وزير جهاد كشاورزي و نعمت زاده وزير صنعت معدن و تجارت از آنها خواسته‌ايم تا اين موضوع مورد بازنگري قرار گيرد.

وي افزود: از آنها خواسته‌ايم تا واردات كنستانتره را هم در فهرست اقلام وارداتي كه مشمول تعرفه مي‌شود، وارد كنند و اين موضوع از جانب حجتي براي بررسي به معاون امور توليدات دامي سپرده شده است.

شريعتي در ادامه در پاسخ به سؤال خبرنگاري مبني بر اينكه چرا وابستگي كشور به واردات خوراك دام و طيور قابل توجه است و هنوز نتوانسته‌ايم به طور چشم‌گيري اين وابستگي را كاهش دهيم، گفت: بخشي از خودكفايي در توليد محقق شده است، اما در كنار كارهاي انجام شده هنوز هم جا براي تلاش وجود دارد.

حمايت فقط به معناي پرداخت يارانه نيست

وي با‌ اشاره به تاكيدات مقام معظم رهبري در مورد اقتصاد مقاومتي گفت: بخش بزرگي از خودكفايي مديريت درست است و مديريت درست هم به معناي عدم خام فروشي است ضمن اينكه تمام دنيا در مباحث مختلف به يكديگر وابسته است.

مديرعامل شركت چينه بيان داشت: تبديل نهاده به ارزش افزوده در مناطق محروم يك كار بزرگ است و نظام بايد با مديريت اين توليدات شرايط صادرات را فراهم كند.

شريعتي بيان داشت: كشوري مثل تركيه با پاداش‌هاي صادراتي به توليد‌كنندگان انگيزه توليد و شرايط صادراتي را براي توليد‌كنندگانش فراهم آورده است.

وي با بيان اينكه حمايت بايد مديريت شود و به حتما به معناي پرداخت يارانه نيست، تصريح كرد: سيستم نظارت واردات اگر هدفمند نباشد كشاورز نابود مي‌شود.
مديريت پساتحريم در بخش كشاورزي بسيار مهم است

مديرعامل شركت چينه افزود: براي حل معضل صنعت توليد طيور اگر واردات كمتر و توليدي داخلي با ارزش افزوده همراه شود قطعا مشكلات كمتر خواهد شد.

شريعتي بيان داشت: سياستگذاران كلان اقتصادي بايد بدانند كه مديريت دوران پس از تحريم سخت‌تر از دوران تحريم است چرا كه در اين دوران نقدينگي زياد مي‌شود و شرايط براي واردات افزايش مي‌يابد.

تعدد توليدكنندگان خوراك بدون توجه به استاندارد بزرگترين معظل بخش خوراك

در ادامه اين نشست مهدي آل ابراهيم مديرعامل شركت خوراك دام پارس گفت: شركت پارس قديمي‌ترين شركت در صنعت خوراك دام و طيور با ظرفيت اسمي 50 هزار تن و ظرفيت عملياتي 35 هزار تن است.

وي با بيان اينكه شركت به مسائل بهداشتي اهميت زيادي مي‌دهد، گفت: يكي از معضلات بزرگ توليد خوراك در كشور  تعدد شركت‌هايي است كه بدون درنظر گرفتن استانداردها اقدام به توليد مي‌كنند.

مديرعامل شركت خوراك دام پارس بيان داشت: بيش از 300 كارخانه خوراك دام در ايران و بيش از 60 كارخانه توليد اين محصولات در تهران وجود دارد كه هركدام بدون توجه به استانداردها توليد مي‌كنند.

وي افزود: صادرات نيازمند توجه و حمايت از توليدكنندگان است.

آل ابراهيم در پاسخ به اين سؤال كه گفته مي‌شود برخي توليد‌كنندگان خوراك دام، طيور و آبزيان از نهاده‌هاي اصلي براي توليد استفاده نمي‌كنند، گفت: امكان تخلف وجود دارد، زيرا همان طور كه گفتم تعداد زيادي شركت توليدي خوراك دام و طيور وجود دارد كه برخي از آنها ممكن است براي كاهش هزينه‌هاي توليد به جاي استفاده از جو از پودر خون و يا حتي ضايعات نئوپان استفاده كنند.

وي با بيان اينكه از 35 كارخانه بازديد كرده‌ام گفت: هيچ كدام از اين كارخانه‌ها را در حال فعاليت نديديم و همه مدعي بودند كه به محض ورود شما نهاده جو ما تمام شده است در حالي كه بايد بگويم اين كارخانه‌ها به جاي نهاده جو از پودر خون و از پودر طيور در خوراك طيور استفاده مي‌كنند.

آل ابراهيم با بيان اينكه حتما برندهاي معتبر از نهاده‌هاي اصلي استفاده مي‌كنند، گفت: اظهار داشت: برخي از كارخانه‌ها محصولاتشان را زير قيمت به بازار عرضه مي‌كنند و اغلب اين كارخانه‌ها از موادي غير از نهاده اصلي در توليد خوراك استفاده مي‌كنند.

مديرعامل شركت خوراك دام پارس اظهار داشت: بعضي وقت‌ها اين امر به دام يا طيور آسيب نمي‌زند، بلكه آسيب آن به انسان و مصرف‌كننده نهايي است.