مدیر کل دامپزشکی استان مازندران از کشف بیش از ۲۰ تن مرغ و آلایش خوراکی مرغ در یکی از سردخانه کشتارگاه صنعتی طیور مازندران بدلیل فساد خبر داد. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی مازندران، «دکتر سید حسین رضوانی» اعلام کرد، در پی بازدیدهای سرزده و ادواری بازرسان بهداشتی دامپزشکی مازندران از مراکز تولید، […]
مدیر کل دامپزشکی استان مازندران از کشف بیش از ۲۰ تن مرغ و آلایش خوراکی مرغ در یکی از سردخانه کشتارگاه صنعتی طیور مازندران بدلیل فساد خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی مازندران، «دکتر سید حسین رضوانی» اعلام کرد، در پی بازدیدهای سرزده و ادواری بازرسان بهداشتی دامپزشکی مازندران از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی و مواد پروتئینی ، مقدار ۲۰۳۱۳ کیلوگرم مرغ و اندرونه های خوراکی مرغ بدلیل انقضای مصرف، غیر قابل مصرف تشخیص داده شد و از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.
وی در ادامه افزود، بازرسی بهداشتی دامپزشکی بمنظور تامین سلامت مصرف کنندگان مواد خام دامی از جمله مهمترین وظیفه ذاتی دامپزشکی بوده که در همین راستا کارشناسان دامپزشکی مازندران با انجام بازدیدهای سرزده از این مراکز، بر روند تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی نظارت دارند.
ایشان به عرضه کنندگان گوشت و فرآورده های خام دامی هشدار داد تا ضوابط و مقررات بهداشتی را در جهت ارتقای بهداشت عمومی جامعه رعایت و با ماموران دامپزشکی همکاری لازم را داشته باشند و در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی که سلامت مصرف کنندگان را تهدید کند، با همکاری دستگاه قضایی و نیروی انتظامی، برخورد قانونی لازم از سوی ادارات دامپزشکی بعمل خواهد آمد.
رضوانی از مردم خواست تا در زمان خرید مرغ و آلایش های خوراکی مرغ همچون جگر، سنگدان و دل ضمن خرید این محصولات بصورت بسته بندی به لیبل آن که شامل تاریخ تولید، انقضاء، کد پروانه بهره برداری محصول بوده و شرایط نگهداری آن بر روی محصول درج شده توجه ویژه داشته باشند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی با ادارات دامپزشکی شهرستانها تماس حاصل نموده تا اقدامات لازم بعمل آید.
