مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر: مشکلات بازار گوشت ناشی از مدیریت و نظارت نامناسب است/ مرغ را می توان کیلوگرمی۹۸۰۰ تومان به دست مصرف کننده رساند مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر نظارت و مدیریت نامناسب را باعث نابسامانی بازار گوشت و مرغ دانست و گفت: اگر نهاده ها با قیمت کنترل شده در اختیار تولیدکننده قرار بگیرد، […]
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر:
مشکلات بازار گوشت ناشی از مدیریت و نظارت نامناسب است/ مرغ را می توان کیلوگرمی۹۸۰۰ تومان به دست مصرف کننده رساند
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر نظارت و مدیریت نامناسب را باعث نابسامانی بازار گوشت و مرغ دانست و گفت: اگر نهاده ها با قیمت کنترل شده در اختیار تولیدکننده قرار بگیرد، گوشت مرغ را می توان کیلوگرمی ۹ هزار و ۸۰۰ تومان به دست مصرف کننده رساند.
به گزارش خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، محمدرضا اسکندری در حاشیه افتتاح بزرگترین مزرعه تولید مرغ مادر تخمگذار در سلطانیه زنجان در جمع خبرنگاران درباره وضعیت اخیر بازار مرغ، گفت: نیاز کشور به گوشت مرغ سالانه دو میلیون تن است که ظرفیت تولید آن در داخل وجود دارد.
وی افزود: اگر از این ظرفیت به طور کامل استفاده شود می توان سه میلیون تن گوشت مرغ در سال تولید و یک میلیون تن مازاد آن را صادر کرد.
اسکندری با بیان اینکه برای تولید به نهاده نیاز داریم که یکی از این نهاده ها جوجه است و ظرفیت تولید آن نیز در کشور وجود دارد، اظهار کرد: خوراک یکی دیگر از نهاده های تولید است که بخشی از آن در داخل تولید و بخش دیگری با ارز دولتی وارد می شود.
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر با اشاره به اینکه مصرفکنندگان خوراک و واردکنندگان نهاده ها مشخص هستند، تصریح کرد: از آنجایی که نظارت بر توزیع نهاده ها انجام نمی شود، با افزایش قیمت تمام شده تولید و در نهایت افزایش قیمت گوشت و مرغ مواجه می شویم.
وی افزود: اگر بر توزیع نهاده ها نظارت انجام شود، جوجه یک روزه به جای ۴ هزار تومان باید با قیمت ۲ هزار و ۴۰۰ تومان به دست تولیدکننده برسد.
اسکندری با اشاره اقدام انجام شده توسط سازمان اقتصادی کوثر در زمینه گوشت مرغ در مشهد، گفت: در مشهد و در منطقه دیزباد، با مشارکت با برخی واحدهای مرغداری، جوجه یک روزه را با قیمت ۲۴۰۰ تومان و خوراک مرغ را هم با قیمت دولتی به مرغدار تحویل می دهیم و مرغ را با قیمت توافق شده خریداری می کنیم.
وی افزود: با ایجاد زنجیره تولید مرغ را با قیمت کیلوگرمی ۹۸۰۰ تومان و با برند مکتوس به دست مصرف کنندگان این شهر می رسانیم.
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر گفت: با اجرای این مکانیسم می توان مرغ را با قیمت ۹ هزار و ۸۰۰ تومان در سرتاسر کشور به دست مصرف کننده رساند.
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر با بیان اینکه پیشنهاد این طرح را به وزارت جهاد کشاورزی ارائه کرده ایم، تصریح کرد: قرار بود با شرکت پشتیبانی امور دام در زمینه تامین نهاده ها جلسه ای برگزار کنیم که با وجود پیگیری ها، هنوز این جلسه برگزار نشده است.
وی ادامه داد: با تامین نهاده ها توسط شرکت پشتیبانی امور دام و همچنین همکاری اتحادیههای مرغداری کشور، این اقدام قابل اجرا است و از قیمت های کاذب جلوگیری می شود.
اسکندری گفت: از آنجایی که نظارت انجام نمی شود، مرغ با هر قیمتی در بازار عرضه می شود.
افزایش قیمت گوشت در کشور ناشی از قاچاق نیست
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر درباره وضعیت بازار گوشت قرمز با بیان اینکه نمی توان جلوی خروج دام زنده را از کشور بگیریم، گفت: افزایش قیمت گوشت در کشور به قاچاق دام مرتبط نیست.
وی افزود: بیش از ۱۰۰ میلیون واحد دامی سبک و سنگین در کشور وجود دارد و از لحاظ تعداد جمعیت دامی جزو هفت یا هشت کشور برتر دنیا هستیم.
او ادامه داد: نیاز کشور به گوشت قرمز حدود یک میلیون تن است که قسمت عمده آن از دام سنگین تامین می شود.
اسکندری با بیان اینکه پنج سال از ابلاغ سیاستهای اقتصاد مقاومتی میگذرد، گفت: ظرفیت تولید گوشت مورد نیاز در کشور وجود دارد، تنها کافی است ضریب تولید را در جمعیت دام سبک و سنگین کشور افزایش دهیم.
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر گفت: به معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی پیشنهاد دادیم، با ایجاد ارتقای ژنتیکی در گله گاو دو رگ، برای نمونه گاو سمینتال که یک گاو گوشتی- شیری است، تولید شیر و گوشت در ضریب تبدیل را افزایش دهیم.
وی ادامه داد: با استفاده از کارشناسان داخلی میتوان ضریب تبدیل گاوهای هلاشتاین شیری و گاو سمینتال شیری و گوشتی را افزایش داد و نیاز کشور را از این طریق تامین کرد.
وی تصریح کرد: با این اقدام حداقل می توان تولید گوشت را ۱۸۰ هزار تن و کره را ۹۰ هزار تن افزایش داد، در حالی که هماکنون سالانه ۴۵ هزار تن کره وارد میشود.
اسکندری با بیان اینکه تحریم به لحاظ نقل و انتقال ارز برای ما مشکل ایجاد می کند، اظهار کرد: اگر نیازی به واردات نداشته باشیم، نقل و انتقال ارز مشکل ساز نخواهد بود.
وزیر اسبق جهاد کشاورزی با بیان اینکه ۱۴۰ هزار تن گوشت وارد کشور کرده ایم، گفت: اگر در مجموع یک میلیون راس گوسفند از کشور قاچاق شده باشد، ۲۰ هزار تن گوشت میشود.
وی ادامه داد: این در حالی است که واردات ۱۴۰ هزار تن گوشت قرمز، به معنای وارد کردن هفت میلیون واحد دامی به کشور است.
اسکندری با بیان اینکه مشکلات بازار گوشت ناشی از مدیریت نامناسب است، اظهار کرد: چرا باید گوشت وارد شده به کشور چندین ماه در گمرک بماند؟
وزیر اسبق جهاد کشاورزی تصریح کرد: اگر نظارت، کنترل و برنامه ریزی درستی در زمینه گوشت قرمز وجود داشت، نیازی به واردات این میزان گوشت قرمز نبود.
اسکندری بیان اینکه دستگاه های دولتی باید در زمان بحران نقش خود را ایفا کنند، تصریح کرد: اگر شرکت پشتیبانی امور دام در بحران عملکرد مناسبی نداشته باشد، چه زمانی باید داشته باشد؟!
وزیر اسبق جهاد کشاورزی در ادامه با بیان اینکه برای حل مشکلات صنعت مکاتباتی را با وزارت جهاد کشاورزی داشتیم و راهکارهایی ارائه دادیم، اظهار کرد: متاسفانه مسئولان وزارت جهاد فکر می کنند که راه حل های خودشان مشکلات را حل می کند، در حالی که اینگونه نیست.
