مدير كل جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي در حاشيه نمايشگاه دام و طيور تبريز با اعلام اين خبر گفت: اصلي ترين بحث مديريتي در واحد هاي توليدي كاهش هزينه هاي توليد است. به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران (اگنا)، كريم مهري رئيس سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي در حاشيه نمايشگاه دام وطيور تبريز با حضور […]
مدير كل جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي در حاشيه نمايشگاه دام و طيور تبريز با اعلام اين خبر گفت: اصلي ترين بحث مديريتي در واحد هاي توليدي كاهش هزينه هاي توليد است.
به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران (اگنا)، كريم مهري رئيس سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي در حاشيه نمايشگاه دام وطيور تبريز با حضور در غرفه اگنا به سوالات خبرنگاران پاسخ داد.
وي در خصوص شيوع آنفلونزا ي فوق حاد پرندگان در استان آذربايجان شرقي گفت: طيور معدوم شده در استان عمدتا در شهرستان هاي مرزي بود كه موضوع توسط ستاد بحران شهرستان و شخص استاندار، كنترل و مديريت شده است و هم اكنون آذربايجان شرقي عاري از هر گونه آلودگي است .
وي در خصوص صادرات طيور استان گفت: با توجه به آمار هاي موجود نسبت به سال گذشته6 درصد رشد صادرات و در زمينه مرغ، تخم مرغ، محصولات زراعي و خشكبار داشتيم. ولي به جرات مي توان گفت اين استان بزرگترين صادر كننده جوجه يكروزه كشور است.
وي اطلاع رساني صحيح و به موقع به واحد هاي صنعتي را عامل كنترل و عدم شيوع بيش از حد آنفلونزا در استان اشاره نمود و افزود: با همكاري هايي كه با تشكل هاي موجود صنت طيور داشتيم اطلاع رساني صحيحي در اين زمينه صورت گرفت بعنوان مثال از دامپزشكان درخواست شد كه مستقيما به واحد ه9اي پرورش مراجعه نكنند تا امكان انتقال بيماري به حداقل برسد.
وي قرنطينه بموقع را يكي ديگر از عوامل كنترل بيماري در منطقه بر شمرد و افزود: كنترل كاملي در مراحل پرورش مرغ گوشتي و كشتار آن صورت گرفت كه اين اطمينان خاطر در مصرف كننده بوجود آمد كه مرغ هاي عرضه شده به بازار هيچگونه آلودگي ندارند.
وي در خصوص وضيعت صنعت طيور استان در دوران پسا تحريم گفت: تحريم از نظرانتقال تكنولوژي و فناوري تاثيرات مثبتي در واحد هاي توليدي خواهد داشت وي بخشي از مشكلات امروز صنعت به معظلات مديريتي بر مي گردد . اصلي ترين مورد در اين بحث هم به كاهش هزينه هاي توليد مربوط مي شود. اگر در دوران پسا تحريم هزينه هاي توليد پايين بيايد مي توانيم در بازار هاي جهاني رقابت كنيم.وي به اشاره به توليد گوشت مرغ بصورت كاملا بهداشتي در واحد هاي توليدي گفت: با توجه به مراوداتي كه با كشور روسيه در سال گگذشته داشتيم و بازديد كارشناسان روس از مجموعه هاي توليدي در بهداشتي توليد را بلامانع تشخيص دادند و تاييد كردند.
وي تصريح كرد: با توجه به مديريت هزينه هاي توليد يكي از مباحثي است كه از سال گذشته در واحد هاي توليد گوشت مرغ مد نظر قرار داديم.بحث مهمترين انرژي است. تا وقتي نتوانيم زير ساخت هاي موجود در اين زمينه را بوجود بياوريم نمي توانيم ادعا كنيم كه در زمينه قيمت مرغ مي توانيم در بازار هاي جهاني رقابت كنيم .
وي خاطر نشان ساخت هم اكنون: در واحد هاي مرغ گوشتي و تخم گذار جوجه يك روزه و دامداري هاي صنعتي استان به اين مقوله پرداخته شده است و اميدواريم كه بتوانيم با كمك وزيران واحد هاي توليدي و دستگاههاي دولتي بتوانيم اين زير ساخت ها را براي بالا بردن راندمان واحد هاي توليدي داشته باشيم.
وي در انتها ياد آور شد: كاهش هزينه هاي توليد و حضور در بازار هاي جهاني و با رسيدن به وزن استاندارد 1.8 كيلو گرم مي توان تعداد دوره پرورش در سال را حتي به 5 دوره رساند مي توان مازاد توليد را صادر نمود.
مهري در خصوص نقش نمايشگاه دام و طيور در پيشرو اهداف صادراتي استان گفت: قطعا برگزاري اين نوع نمايشگاهها كمك شايان به رشد اقتصادي استان با توجه به موقيعت استراتژيك آن خواهد داشت. علي رغم بحث شيوع آنفلوانزا در منطقه تدابير ويژه اي براي مقابله با اين بيماري در نظر گرفنه شده بود و اين مقوله خللي در بر گزاري نمايشگاه ايجاد نمود و ترجيح به بر گزاري نمايشگاه صنعت دام و طيور در تبريز بود.
وي اضافه كرد: با استعلام از سازمان دامپزشكي تمركز روي دام و صنايع تبديلي در اين نمايشگاه بيشتر از صنعت طيور شد.
