بازار پروتئین خوراک دام از ۲۰۰ میلیارد دلار فراتر رود

تا سال ۲۰۲۴ پیش بینی می شود؛

بازار پروتئین خوراک دام از ۲۰۰ میلیارد دلار فراتر رود

بر اساس گزارش Global Market Insights Inc. پیش بینی می شود که بازار مواد تشکیل دهنده پروتئین خوراک دام تا سال ۲۰۲۴ از ۲۰۰ میلیارد دلار فراتر رود.

به گزارش به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) ؛ به نقل از « ال ابات فید »، تقاضا برای پروتئین در میان جمعیت رو به رشد ، که شامل سهم بازار مواد پروتئینی خوراک دام هم می شود درحال افزایش است.. از طرفی افزایش آگاهی مربوط به فواید پروتئین های حیوانی منجر به افزایش تولید گوشت و فرآورده های گوشتی هم شده است.

در عین حال که خوراک پروتئین دام به دلیل توانایی در افزایش ارزش غذایی محصول ، محبوبیت بیشتری پیدا کرده ، از این رو سهم بازار پروتئین های خوراک دام را با افزایش روبرو کرده است. این در حالی است که تأمین نیاز مصرف کنندگان در زمینه طیور و سایر محصولات دامی ، بیشتر وابسته به منابع منظم خوراک مناسب ، مقرون به صرفه و بی خطر دام است.

مواد غذایی پروتئین حیوانی منبع خوبی از اسیدهای آمینه ضروری را داراست؛ که باعث تقویت ایمنی و افزایش ارزش مواد مغذی دام می شود. علاوه بر این ، این خوراک ها به سنتز اسید آمینه هم کمک می کنند که منجر به بهبود عملکرد و بهره وری دام می شود. به طوریکه این عوامل باعث روند رو به رشد بازار این مواد شده است و پیش بینی می شود ارزش بازار جهانی پروتئین های خوراک دام از لحاظ درآمدی تا سال ۲۰۲۴ از ۲۰۰ میلیارد دلار آمریکا فراتر رود.

سهم خوراک ماهی ۳٫۶ درصد از ارزش درآمدی بازار

طی سال های گذشته ، شاهد رشد در تولید وعده های غذایی ماهی بوده ایم و پیش بینی می شود که این نوع خوراک ۳٫۶ درصد از درآمد بازار مواد پروتئینی خوراک دام را طی سالهای ۲۰۲۴-۲۰۱۷ به خود اختصاص دهد. خوراک ماهی ، در درجه اول در حیوانات جوان ، باعث شده تا تغییر موثر ، خوش طعمی و جذب مواد غذایی را افزایش می دهد. همچنین با افزایش پتانسیل کاربرد در خوراک خوک ها طی دوره شیر گرفتن به منظور کاهش استرس تغذیه ای ، محیطی و فیزیولوژیکی می تواند به کار رود و از این رو پیش بینی می شود تا چشم انداز بازار پروتئین مواد خوراکی دام را در سالهای آینده تشکیل دهد.

آفتابگردان جایگزینی بالقوه برای خوراک ماهیان

پیش بینی می شود ارزش بازار خوراک آفتابگردان در حوزه آبزی پروری تا سال ۲۰۲۴ ، ۵ درصد از سهم بازار پروتئین خوراک جهانی حیوانات را به خود اختصاص دهد. وعده غذایی آفتابگردان یک گزینه جایگزین بالقوه برای وعده های غذایی ماهیان و مقرون به صرفه است و به عنوان یک وعده غذایی حاوی فیبر کم و پروتئین مفید می تواند مورد استفاده قرار گیرد. افزایش تقاضا برای محصول مبتنی بر آفتابگردان منجر به افزایش تولید آفتابگردان و به نوبه خود باعث تحریک تولید وعده های غذایی آفتابگردان به عنوان یک محصول جانبی شده است، از این رو می تواند در بازار پروتئین های خوراک دام برای سال های آینده مورد توجه قرار گیرد.

گسترش بازار کنجاله سویا

از منظر منطقه ای ، تخمین زده می شود که اندازه بازار کنجاله سویا در ایالات متحده باعث افزایش چشم انداز بازار مواد پروتئینی خوراک دام با درآمد بیش از ۱۶ میلیارد دلار تا سال ۲۰۲۴ شود. درحالی که افزایش تولید سویا با افزایش سرمایه گذاری در زمینه توسعه فن آوری ها برای استخراج آسان کنجاله سویا افزایش یافته است. به طوری که انتظار می رود که در سراسر منطقه به عنوان یک عامل اصلی در گسترش بازار کنجاله سویا و به نوبه خود ، سهم بازار مواد پروتئینی خوراک دام در نظر گرفته شود.

بازار وعده های غذایی پودر خون

از طرفی تخمین زده می شود که محصول وعده های غذایی پودر خون در صنعت مواد پروتئین خوراک دام در چین دستاوردهای قابل توجهی داشته باشد ، به طوریکه به نرخ رشد مرکب سالانه قابل توجه بیش از ۴٫۵٪ برسد که بیشتر از میزان پیش بینی شده است. وعده های غذایی خون به دلیل وجود پروتئین قابل هضم به همراه اسید آمینه ضروری مانند هیستیدین ، لوسین ، تریپتوفان ، فنیل آلانین ، آهن و لیزین ، ارزش مغذی بالایی دارند.

این ماده در درجه اول به عنوان وعده های غذایی ماهی استفاده می شود ، زیرا باعث افزایش رشد ماهی و بهبود خوراک می شود و ار این رو پیش بینی می شود احتمالاً رشد بازار وعده های غذایی خون را در منطقه افزایش دهد.

توضیحات : پودر خون ، خون خشک آسیاب شده حیوان که با حرارت لخته‌شده و آب آن خارج گشته و سپس بافشار ، باقی‌مانده آب از آن خارج می‌شود. این فرآورده ۸۰ درصد پروتئین سخت هضم دارد و معمولاً از آن در غذاهای شروع کننده گوساله استفاده می‌شود.