رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان از کشف، ضبط و معدومسازی بیش از 11 هزار و 500 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف در این شهرستان خبر داد. به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، مهدی رادمهر صبح امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به اهمیت نقش دامپزشکی در نظارت بر بهداشت عمومی گفت: یکی از مهمترین […]
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان از کشف، ضبط و معدومسازی بیش از 11 هزار و 500 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف در این شهرستان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، مهدی رادمهر صبح امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به اهمیت نقش دامپزشکی در نظارت بر بهداشت عمومی گفت: یکی از مهمترین فعالیتهای دامپزشکی جلوگیری از شیوع بیماریهای مشترک بین انسان و دام است که بیشتر این بیماریها در اثر استفاده از فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی در جامعه شیوع پیدا میکند.
وی با اشاره به اینکه واکسیناسیون، نظارت بر فرآوردهها و ضبط و معدومسازی فرآوردههای دامی آلوده از جمله اقداماتی است که به منظور جلوگیری از شیوع بیماریها توسط دامپزشکی انجام میگیرد، اظهار داشت: از ابتدای سال تاکنون بیش از 8 هزار و 500 مورد بازدید از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی در شهرستان کرمان صورت گرفته است.
رادمهر افزود: در طی بازرسیهای صورت گرفته بیش از از 11 هزار و 500 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف و فاسد اعم از گوشت قرمز، مرغ، ماهی و … کشف، ضبط و معدوم شده است.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان با بیان اینکه نظارت بهداشتی بر فرآوردههای خام دامی عرضه شده در همه رستورانها، هتلها، تالارها، آشپزخانهها و مراکز تهیه و آمادهسازی فرآوردههای خام دامی توسط دامپزشکی به صورت مستمر در سطح شهرستان انجام میگیرد، بیان داشت: طی این مدت 15 مورد تخلف در این زمینه به مراجع قضایی ارجاع داده شده است.
رادمهر با اشاره به اینکه شهروندان عزیز فرآوردههای خام دامی مورد نیاز خود را باید از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند، تصریح کرد: شهروندان هنگام خرید این فرآوردهها به تاریخ تولید، انقضا و شرایط نگهداری محصول و بستهبندی فرآوردههای طیور توجه بیشتری داشته باشند.
وی تاکید کرد: شهروندان از خرید گوشت قرمز فاقد مهر و لیبل دامپزشکی، لاشه مرغ بدون بستهبندی و انواع گوشت و فرآوردههای خام دامی با ویژگیهای نامطلوب و غیربهداشتی خودداری کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مراتب را از طریق تلفن 1512، 32114366 و یا پیامک 3000231512 اطلاع دهند.
