معاون سازمان ملی استاندارد ایران: نگرانی‌ سازمان استاندارد در مورد استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتی‌الامکان در واحد […]

مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی: استفاده از گوشت گربه در فرآورده‌های گوشتی تکذیب شد مدیرعامل اتحادیه شرکت‌های تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی انتشار شایعاتی درباره استفاده از گوشت گربه در تولید فرآورده‌های گوشتی و تعطیلی ۱۸ واحد تولیدکننده در این صنعت را تکذیب کرد و گفت: چنین شایعاتی هر چند وقت یک بار منتشر می‌شود که هیچ […]

سازمان دامپزشکی اعلام کرد: آزادی مشروط مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس معاون دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی اعلام کرد که بر اساس مذاکرات صورت گرفته با سازمان غذا و دارو و دیگر دستگاه‌های نظارتی مانند سازمان استاندارد مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس کمتر از ۶۰ درصد با شرایط خاصی […]

سازمان استاندارد شرایط استفاده از خمیرمرغ در سوسیس و کالباس را اعلام کرد سازمان ملی استاندارد ایران شرایط استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس را طی نشست های تخصصی در کمیته فنی تدوین استاندارد، مورد تصویب قرار داد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی  کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از سازمان ملی استاندارد ایران، […]

برخی ممنوعیت‌ها پابرجاست: واکنش رئیس سازمان غذا و دارو درباره آزاد شدن استفاده از خمیرمرغ معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو نسبت به آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس واکنش نشان داد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از تسنیم، رسول دیناروند درباره چرایی آزاد […]

بر اساس اصلاحیه شماره ۲ استاندارد ملی ایران شماره ۲۳۰۳: استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس مجاز شد+شرایط و ضوابط بر اساس اصلاحیه شماره ۲ استاندارد ملی ایران شماره ۲۳۰۳ (سوسیس و کالباس – ویژگی ها و روش های آزمون)، استفاده از گوشت مرغ جداسازی شده به روش مکانیکی (خمیر مرغ) در […]

رییس سازمان ملی استاندارد از توافق این سازمان با وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی برای استفاده از مرغ قطعه‌بندی شده در فرآورده‌های گوشتی خبر داد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از ایسنا، نیره پیروزبخت، درباره تفاهم‌نامه سه‌جانبه وزارت بهداشت، سازمان استاندارد و سازمان دامپزشکی در راستای استفاده از خمیر مرغ با […]

انتشار تازه ترین گزارش سازمان جهانی بهداشت چون بمبی در محافل خبری و شبکه های اجتماعی صدا کرد و بسیاری را به وحشت انداخت.   به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از یورونیوز، گوشت قرمز در فهرست محصولاتی قرار گرفته که می تواند عامل سرطان باشد. فرآورده های گوشتی فرآوری شده مثل سوسیس […]