مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت:طی امسال دامپزشکی با اعمال اقدامات بهداشتی بر تولید بهداشتی ۱۰هزار و ۸۰۰ تن گوشت مرغ نظارت کرده است. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، دکتر علیرضا رفیعی پور با تشریح فعالیت های بهداشتی دامپزشکی در تولید گوشت سالم افزود: ناظران بهداشتی و شرعی دامپزشکی در طول مدت زمان […]
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت:طی امسال دامپزشکی با اعمال اقدامات بهداشتی بر تولید بهداشتی ۱۰هزار و ۸۰۰ تن گوشت مرغ نظارت کرده است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، دکتر علیرضا رفیعی پور با تشریح فعالیت های بهداشتی دامپزشکی در تولید گوشت سالم افزود: ناظران بهداشتی و شرعی دامپزشکی در طول مدت زمان کشتار تا استحصال گوشت و بسته بندی که اغلب تا صبح به طول می انجامد در کشتارگاههای طیور استان حضور دارند تا محصول با کیفیت و بهداشتی به دست مصرف کنندگان برسد.وی بیان کرد: طی سالجاری حدود ۳۶ تن گوشت مرغ غیر قابل مصرف توسط ناظران بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاههای طیور ضبط و از چرخه مصرف خارج شده است.
