معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی از فرصت ۲ هفته ای برای رفع نواقص خط کشتارگاه طیور جهت صدور کد IR خبر داد. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی، دکتر محمد اصغرزاده معاون سلامت دامپزشکی استان با اشاره به سفر کارشناسان سازمان دامپزشکی کشور به خراسان جنوبی و بازدید […]
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی از فرصت ۲ هفته ای برای رفع نواقص خط کشتارگاه طیور جهت صدور کد IR خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی، دکتر محمد اصغرزاده معاون سلامت دامپزشکی استان با اشاره به سفر کارشناسان سازمان دامپزشکی کشور به خراسان جنوبی و بازدید از کشتارگاه طیور، گفت: پس از بازدید و ممیزی خط کشتارگاه قبل، حین و پس از کشتار طیور نواقصی وجود داشت که مدیر کشتارگاه باید طی ۲ هفته نسبت به رفع نواقص اقدام کند.
وی افزود: راه اندازی خط جدید و تمام اتوماتیک با هدف دریافت کد بین المللی IR بوده که علاوه بر فراهم نمودن شرایط صادرات گوشت مرغ به سایر کشورهای جهان، سبب افزایش میزان کشتار و ارتقای تولید بهداشتی گوشت می شود.
معاون سلامت دامپزشکی خراسان جنوبی تصریح کرد: با توجه به اینکه عوامل انسانی در خط کشتار کم شده و تخلیه امعاء و احشاء توسط دستگاه به شکل اتوماتیک انجام می شود، افزایش کیفیت و ارتقای سطح بهداشت در کنار تسهیل صادرات به سایر نقاط جهان، بستر مناسبی برای ارتقای شاخص های بهداشت عمومی و اقتصادی استان فراهم شده است.
دکتر اصغرزاده اظهار امیدواری کرد پس از رفع این نواقص به زودی شاهد صدور کد بین المللی IR برای کشتارگاه طیور استان باشیم.
