رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۵۱ هزار و ۲۷۴ تن گوشت قرمز و سفید در سال جاری از کشتارگاه های دام و طیور استان استحصال شد. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، دکتر سیروس سلمان نژاد افزود: مقدار ۸ هزار و ۷۹۵ […]

رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۵۱ هزار و ۲۷۴ تن گوشت قرمز و سفید در سال جاری از کشتارگاه های دام و طیور استان استحصال شد.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، دکتر سیروس سلمان نژاد افزود: مقدار ۸ هزار و ۷۹۵ تن گوشت قرمز کشور در ۹ ماهه سال جاری از کشتار گاههای دام استان استحصال شد.
وی ادامه داد: امسال ۱۶۲ هزار و ۶۰۴ راس دام سبک و سنگین با نظارت این اداره کل در کشتارگاه های دام این استان کشتار شده است.
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی بیان کرد: امسال ۸۷۲ راس لاشه دام سبک و سنگین به دلیل وجود بیماری های انگلی، لاغری و پرخونی ضبط و معدوم سازی شده است.
سلمان نژاد گفت: ۱۸ میلیون و ۲۵۶ هزار و ۷۶۲ قطعه طیور در کشتارگاه های طیور این استان در سال جاری کشتار شده و ۴۲ هزار و ۴۷۹ تن گوشت از آن استحصال شد.

وی افزود: از این تعداد ۳۰۶ هزار و ۴۵۲ قطعه لاشه طیور غیر قابل مصرف تشخیص و توسط بازرسان این اداره کل از چرخه مصرف خارج شد.

رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی ادامه داد: تعداد ۶۷ هزار و ۳۵۴ مورد بازرسی، از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه محصولات دامی استان انجام که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۲ در صد افزایش داشه است.

سلمان نزاد خاطر نشان کرد: در این بازدید ها مقدار ۲۸ هزار و ۲۰۸ کیلو گرم فرآورده های خام دامی از این واحدها ضبط و معدوم و ۱۲۵ واحد متخلف بهداشتی به مراجع قضایی معرفی شده است.
وی در پایان بیان کرد: در بازدید از مراکز تحت نظارت تعداد هزار و ۳۸۰ نمونه برداری از فرآورده های خام دامی توسط بازرسان دامپزشکی استان مرکزی صورت گرفته است.
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی از عموم شهروندان خواست در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را در اسرع وقت از طریق تماس با سامانه اطلاع‌رسانی ۱۵۱۲ به اداره کل دامپزشکی اطلاع دهند و یا در شهرستان‌های استان با شبکه دامپزشکی محل سکونت خود تماس گیرند.

لینک کوتاه :