فیداکسپو همتراز نمایشگاه های گرید A ایران است/ استفاده از خوراک آماده راهکاری برای افزایش بهره وری و کیفیت تولید محصولات پروتئینی

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی تهران:

فیداکسپو همتراز نمایشگاه های گرید A  ایران است/ استفاده از خوراک آماده راهکاری برای افزایش بهره وری و کیفیت تولید محصولات پروتئینی

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی تهران، همایش بین المللی و نمایشگاه جانبی فیداکسپو را همتراز نمایشگاه های بزرگ و گرید A ایران ارزیابی و بر لزوم استفاده از خوراک آماده برای افزایش بهره وری و کیفیت در تولید محصولات پروتئینی تاکید کرد.

کاوه زرگران، در گفت و گو با پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا)، اظهار کرد: جایگاه فیداکسپو از نظر تکنیکال و غرفه آرایی بالاست و سال گذشته شاهد حضور شرکت های بزرگ و همچنین بازدیدکنندگان و فعالان صنعت خوراک در این همایش و نمایشگاه بودم.

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی تهران با اشاره به اهمیت خوراک در کیفیت محصولات پروتئینی، گفت: امروزه استفاده از تکنولوژی های مدرن در خوراک آماده بخصوص در صنایع دام و طیور دنیا متداول شده که در افزایش راندمان و بهره‌وری مزارع بسیار موثر است.

وی افزود: این محصولات که با روش های علمی و تجهیزات مدرن تولید می شوند، نقش تعیین کننده ای در کاهش قیمت تمام شده و رقابت پذیری محصولات پروتئینی در جهان دارند. بر همین اساس مزارع سنتی در مقایسه با مزارعی که از خوراک آماده استفاده می‌کنند راندمان پایین‌تری دارند و محصولات شان راهی به بازارهای صادارتی پیدا نمی کنند.

زرگران تصریح کرد: خوراک آماده از این نظر دارای اهمیت های اقتصادی است که با استفاده از مکمل‌ها یا افزودنی هایی می تواند از شیوع بیماری در مزارع پرورش جلوگیری کند. همچنین کارخانه ها با استفاده از متخصصان و تکنولوژی های روز، میزان و مقدار دقیق و درست این محصولات را ارزیابی و سپس محصول را تولید می کنند.

وی رویکرد دولت و مسئولان مربوط در این بخش را نسبت به فراگیر شدن خوراک آماده و صنعتی در مزارع پرورش مثبت دانست و گفت: خوشبختانه مسئولان دولتی نیز بر استفاده از این محصولات تاکید دارند اما در عمل همچنان شاهد هستیم که بخش بزرگی از مرغداری های کشور با آسیاب میکسر و به روش سنتی خوراک تهیه می کنند.

زرگران یکی از دلایل ناتوانی تولیدکنندگان گوشت مرغ در بازارهای صادراتی را غیر رقابتی بودن این محصول برشمرد و افزود: برخی از بخش های تولید مطابق علم روز دنیا عمل نمی کنند و از نظر بهره وری و راندمان تولید با کشورهای پیشرو فاصله های زیادی داریم.

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی تهران که سال گذشته در آیین گشایش دویم همایش بین المللی فیداکسپو و نمایشگاه جانبی آن حضور داشت، برگزاری این رویداد را بسیار مطلوب ارزیابی و اظهار کرد: با توجه به اینکه کانون صنایع غذایی ایران هم مجری چند نمایشگاه مختلف غذایی است که در سایت رسمی شرکت‌های سهامی برگزار می‌شوند، می توانم بگویم که فیداکسپو در گرید A  نمایشگاه های ایران قرار دارد.

زرگران از برگزارکنندگان فیداکسپو ایران خواست تا با ایجاد تعاملات گسترده تر، این رویداد بین المللی در مکانی بزرگ تر برپا شود و افزود: توسعه و گسترش این نمایشگاه می تواند تاثیرگذاری بیشتری در ارتقای صنعت پرورش کشور داشته باشد. امیدوارم شاهد موفقیت های بیشتر فیداکسپو در کشور باشیم.