نخستین گوساله های نژاد شاروله وارد کشور شد به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، وزارت جهاد کشاورزی برای تامین گوشت قرمز مورد نیاز کشور، برنامههای مختلفی تدارک دیده که یکی از آنها واردات نژادهای جدید دام سبک و سنگین است. طی چند روز گذشته، ۳۱۰ راس گوساله نژاد گوشتی شاروله از فرانسه وارد ایران شد […]
نخستین گوساله های نژاد شاروله وارد کشور شد
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، وزارت جهاد کشاورزی برای تامین گوشت قرمز مورد نیاز کشور، برنامههای مختلفی تدارک دیده که یکی از آنها واردات نژادهای جدید دام سبک و سنگین است.
طی چند روز گذشته، ۳۱۰ راس گوساله نژاد گوشتی شاروله از فرانسه وارد ایران شد و به “مزرعه سیمرغ زیاران آبیک” انتقال داده شد.
این اقدام با هدف کمک به تامین گوشت قرمز کشور صورت گرفته و هنوز مراحل نخستین خود را طی میکند.
مشخصات نژاد شاروله
“گوساله نژاد شاروله” ۸۰۰ سال قبل در منطقهای به نام شارلز فرانسه شناخته شد. وزن این گوساله به طور متوسط بین ۹۰۰ کیلوگرم تا یک هزار و ۱۰۰ تن میرسد.
شاروله از لحاظ بهرهدهی با نژادهای محلی، ترکیبی و غیره که در ایران پرورش مییابند، قابل مقایسه نیست؛ زیرا به طور متوسط روزانه حدود یک کیلو و ۶۰۰ گرم گوشت تولید میکند.
البته واردات این نژاد در حال حاضر برای شرکت سیمرغ زیاران، جنبه تحقیقاتی داشته و باید قابلیت های آن در ایران خصوصا با توجه به کمبود آب و علوفه و هزینه بالای پرواربندی در کشور بررسی و سپس در حجم های بالاتر اقدام شود.
