مواد معدنی نسبت کمی از رژیم غذایی طیور پرورشی را تشکیل میدهد . اما این عناصر بخشی حیاتی در تغذیه و متابولیسم این موجودات هستند . اختلالات و کمبودهای مواد معدنی را به سرعت میتوان در طیور صنعتی شناسایی کرد و با فراهم نمودن حداقل نیاز این پرندگان و بهره گیری از قابلیت دسترسی بیولوژیکی […]
مواد معدنی نسبت کمی از رژیم غذایی طیور پرورشی را تشکیل میدهد . اما این عناصر بخشی حیاتی در تغذیه و متابولیسم این موجودات هستند . اختلالات و کمبودهای مواد معدنی را به سرعت میتوان در طیور صنعتی شناسایی کرد و با فراهم نمودن حداقل نیاز این پرندگان و بهره گیری از قابلیت دسترسی بیولوژیکی منابع معدنی ، مشکلات را به سرعت رفع نمود .
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران به نقل از رادیو صنعت طیور ایران ، بر اساس تحقیقاتی که اخیرا توسط محققین بریتانیایی صورت پذیرفت است ، قابلیت زیستی این مواد معدنی طی سالهای گذشته به میزان قابل قبولی ، بالا رفته است . این مورد بدان معناست که حداقل میزان مورد نیاز مواد معدنی برای طیور صنعتی طی سالهای گذشته تفاوت کرده و حداقل میزان جدیدی ایجاد شد است .
نتایج این تحقیقات حاکی از آن است که برخی اوقات ، تا ۱۲٫۵ درصد ، میزان حداقل مورد نیاز این مواد معدنی در پرندگان صنعتی امروزی کاهش یافته است . این موضوع میتواند برنامه ههای استراتژیک تغذیه طیور صنعتی را به چالش کشیده و بهداشت و رفاه ، کیفیت گوشت و تخم مرغ مناسب تری را برای تولیدکنندگان به ارمغان بیاورد .