وزیر جهاد کشاورزی و معاونان وی تعداد ۱۱۸ نفر از نمونههای بخش کشاورزی را معرفی و از آنان تقدیر بعمل آوردند.سیویکمین دوره معرفی نمونههای ملی بخش کشاورزی در زیربخشهای مختلف ازقبیل زراعت، باغبانی، دام، طیور و آبزیان، ترویج و آبخیزداری برگزار شد که امسال بخش پژوهش و فناوری، شرکتهای دانشبنیان و شرکتهای بازرگانی نیز به […]
وزیر جهاد کشاورزی و معاونان وی تعداد ۱۱۸ نفر از نمونههای بخش کشاورزی را معرفی و از آنان تقدیر بعمل آوردند.سیویکمین دوره معرفی نمونههای ملی بخش کشاورزی در زیربخشهای مختلف ازقبیل زراعت، باغبانی، دام، طیور و آبزیان، ترویج و آبخیزداری برگزار شد که امسال بخش پژوهش و فناوری، شرکتهای دانشبنیان و شرکتهای بازرگانی نیز به آن اضافه شد.
دیروز در حضور وزیر جهاد کشاورزی و معاونان وی تعداد ۱۱۸ نفر از نمونههای بخش کشاورزی معرفی و تقدیر شدند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، سیویکمین دوره معرفی نمونههای ملی بخش کشاورزی در زیربخشهای مختلف ازقبیل زراعت، باغبانی، دام، طیور و آبزیان، ترویج و آبخیزداری برگزار شد که امسال بخش پژوهش و فناوری، شرکتهای دانشبنیان و شرکتهای بازرگانی نیز به آن اضافه شد.
زراعت
غلات، دانههای روغنی، نباتات صنعتی، محصولات علوفهای، محصولات جالیزی و حبوبات در زیربخش زراعت قرار گرفته که یکی از مهمترین قسمت پیکره بخش کشاورزی را تشکیل میدهد. آمارها نشان میدهند که سطح زیر کشت این محصولات، ۱۱,۸۳ میلیون هکتار و میزان کل تولیدات آنها ۷۴ میلیون تن است.
با توجه به بحرانی که کمآبی برای کشور رقم زده است، لزوم توجه هر چه بیشتر به آن و افزایش بهرهوری در تولید، یکی از سیاستهایی است که وزارت جهاد کشاورزی به ویژه معاونت زراعت آن را دنبال میکند. به این منظور، سطح زیر کشت گندم آبی، از ۲,۵ میلیون هکتار به ۱.۹ میلیون هکتار و گندم دیم، از ۴ به ۳.۵ میلیون هکتار کاهش یافته است. علاوه بر آن با متمرکز شدن کشت برنج در استانهای شمالی، سطح زیر کشت این محصول از ۶۰۰ هزار هکتار به ۴۸۵ هزار هکتار رسیده و سطح زیر کشت پاییزه چغندرقند نیز تا ۶۰ هزار هکتار افزایش پیدا کرده است. این در حالی است که عملکرد چغندرقند از ۴۳ تن به ۵۵ تن افزایش یافته و این عدد درباره کشت پاییزه، ارتقای ۱۸ تن در هکتار را تجربه کرده است.
افزایش عملکرد گندم آْبی و دیم، برنج و کلزا همگی نشان از شیب رو به بالای بهرهوری در سال زراعی ۹۵ – ۹۴ دارد. اعمال رویکرد پایداری در بخش کشاورزی با منعادل کردن سطوح و اجرای الگوی کشت، بهرهگیری از تکنولوژی نوین، تدوین برنامههای افزایش ضریب خودکفایی تولید محصولات اساسی،تکیه بر مشارکت بخش خصوصی، برآورد میزان تقاضا و تقویت میزان خواتکایی کشور در تامین انرژی مورد نیاز جامعه در حدود ۲۰ درصد از مهمترین اقداماتی است که از طرف معاونت زراعت دنبال میشود.
باغبانی
طبق آمارهای موجود، مجموع سطح زیر کشت محصولات باغی کشور دو میلیون و ۶۸۰ هزار هکتار است که سالانه بیش از ۱۹ میلیون تن انواع محصولات سردسیری، گرمسیری و گلخانهای تولید میکند.
وجود تنوع اقلیمی و ژنتیکی، کیفیت بالای محصولات تولیدی، دانش بومی و سابقه تولید، صادرات و ارزآوری، وجود منابع انسانی کارآمد و امکان کشت در محیطهای کنترلشده از مزیتهایی است که میتوان برای باغبانی برشمرد.
در این بخش نیز اقتصادی کردن تولید به ازای مصرف بهینه آب، کاهش فرسایش خاک، بهبود کیفیت محصولات، همکاری علمی و فنی با مراکز تحقیقاتی و دانشگاهی و همچنین برنامهریزی جهت افزایش بهرهوری و کاهش ضایعات از مهمترین سیاستهای معاونت باغبانی بهشمار میرود؛ چیزی که معمولاً در نمونههای انتخابشده این زیربخش در سال جاری عمومیت دارد.
دام و طیور
محصولات دامی که حدود یکسوم پروتئین مورد نیاز انسان را تأمین میکند، میتواند سهم ویژهای در پیشگیری از بیماریها و سوءتغذیه داشته باشد؛ بنابراین با رشد جمعیت و افزایش درآمد همراه با تغییر در ترجیحات غذایی، تقاضا برای مصرف فرآوردههای دامی نیز افزایش خواهد یافت. این در حالی است که ایران در گوشت طیور، شیر، تخممرغ و عسل رتبه نخست را داشته و در تولید گوشت بز و گوشت طیور، رتبه هفتم جهانی را به خود اختصاص داده است. بهطورکلی، در حال حاضر تولیدات اصلی دامپروری حدود ۱۳ میلیون تن برآورد میشود که این میزان از طریق جمعیت دامی موجود و منابع علوفهای و مراتع داخل کشور و واردات برخی اقلام خوراکی حاصل میشود.
طبق آمار مرکز آمار ایران و گزارشهای بانک مرکزی، زیربخش دامپروری حدود ۲۴ درصد از ارزش افزوده و ۳۷ درصد از ارزش تولید بخش کشاورزی را به خود اختصاص داده و سهم مهمی در اشتغال پایدار دارد.
برگزیدگان بخش طیور
- عزیز حسینی؛ شرکت نمونه زنجیره یکپارچه تولید و عرضه گوشت مرغ از استان آذربایجان غربی شهر میاندوآب دارای عملکرد ۵ حلقه شامل مرغ مادر گوشتی، جوجه گوشتی، کارخانه خوراک طیور، جوجه کشی و کشتارگاه صنعتای طیور
- علی لمتر محمدی؛ پرورش دهنده نمونه مرغ مادر گوشتی از استان مازندران شهرستان تنکابن دارای عملکرد نگهداری و پرورش ۷۵۰۰۰ قطعه مرغ مادر گوشتی در هر دوره
- سید حسین خیریه؛ مدیر نمونه واحد پرورش مرغ مادر گوشتی از استان خراسان جنوبی شهرستان بیرجند دارای عملکرد نگهداری و پرورش ۲۲۶۰۰۰ قطعه مرغ مادر در هر دوره
- حمید طاهری پور؛ واحد نمونه جوجه کشی از استان مازندران شهرستان محمود آباد دارای عملکرد تولید ۷۰ میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی در سال
- احسان والیخانی؛ پرورش دهنده نمونه مرغ گوشتی از استان لرستان شهرستان خرم آباد دارای عملکرد پرورش و نگهداری ۵۰۰۰۰ قطعه جوجه گوشتی در هر دوره و چهار دوره در سال
- حسین پارسی پور؛ پرورش دهنده نمونه مرغ تخمگذار از استان یزد شهرستان یزد دارای عملکرد پرورش ئ نگهداری ۱۵۰۰۰ قطعه مرغ تخمگذار در هر دوره
- برهان مندمی؛ کارخانه نمونه تولید خوراک طیور از استان کردستان شهرستان سنندج دارای عملکرد ۴۰ هزار تن
- جهاندار احمدی؛ پرورش دهنده نمونه بوقلمون گوشتی از استان تهران شهرستان ورامین دارای عملکرد پرورش ۲۷۰۰۰ قطعه بوقلمون در هر دوره با تولید ۴۰۰ تن وزن زنده
- رضا نظام دوست؛ پرورش دهنده نمونه بوقلمون گوشتی از استان خراسان رضوی شهرستان فریمان دارای عملکرد پرورش ۲۴۵۰ قطعه بوقلمون در هر دوره با تولید ۳۶ تن وزن زنده
برگزیدگان بخش دام
- مهدی ناعمی؛ پرواربند نمونه بره از استان خراسان رضوی شهر فریمان دارای عملکرد پرورش و نگهداری ۴۰۰ راس بره پرواری
- سپیده عیوضی؛ پرواردبند نمونه گوساله از استان البرز شهرستان ساوجبلاغ دارای عملکرد ۳۴۰ راس گوساله
- محمد صفاری؛ مدیر نمونه گاورداری از استان تهران شهرستان پیشوا دارای عملکرد تولید و پرورش ۱۸۰۰ راس گاو مولد شیری اصیل
- احمد نیلفروش زاده؛ گاودار نمونه صنعتی از استان اصفهان شهرستان فلاورجان دارای عملکرد تولید، پرورش و نگهداری ۱۰۰۰ راس گاو شیری مولد اصیل
- غلامعلی بسکی؛ گوسفند دار نمونه از استان گلستان شهرستان مینودشت دارای عملکرد پرورش ۲۰۰۰ راس
- محمد محنایی موردراز؛ دامدار نمونه عشایر از استان کهگیلویه و بویراحمد شهرستان بویر احمد دارای عملکرد ۴۴۰ راس گوسفند و بز و پایین ترین تلفات در بره و گله (زیر ۵ درصد)
- سعید مداحی؛ مدیر نمونه مرکز جمع آوری شیر از استان خراسان رضوی شهرستان تربت جام دارای عملکرد جمع آوری روزانه ۵۰ تن شیر خام با بار میکروبی کمتر از ۵۰۰۰
آبزیان
در بخش شیلاتی نیز با توجه به ظرفیتهای دریایی و تجاری، رتبه نخست در میان کشورهای حاشیه خلیج فارس و دریای عمان مخصوص به ایران است سازمان شیلات ایران با توجه به ذخایر موجود در منابع آبی کشور، سیاستهای خود را در این زمینه پایهریزی میکند؛ البته در بخش آبزیپروری، پرورش میگو با داشتن ظرفیتهای بالقوه بهرهبرداری از ۱۸۰ هزار هکتار و همچنین قابلیتهای دیگر در تولید ماهی در قفس، پرورش ماهیان گرمآبی و سردآبی در استانهای غیرساحلی کشور و سایر فعالیتهای متنوع آبزیپروری میتواند سهم بسزایی در تولید پروتئین دریایی داشته باشد. بهطورکلی، میزان کل تولید محصولات شیلاتی به حدود یک میلیون تن در سال رسیده که ۶۰ درصد آن را محصولات صیادی و ۴۰ درصد را آبزیپروری تشکیل میدهد.
گفتنی است که ارزش صادرات انواع ماهی و آبزیان به ۲۹۱ میلیون دلار میرسد.
