دام و طيور مازندران در قرنطينه دو بيماري مشترك
دام و طيور مازندران در قرنطينه دو بيماري مشترك

  تخم‌مرغ به پايان داستان خود نرسيده بود كه آنفلوآنزاي فوق‌حاد پرندگان ظاهر و موجبات قرنطينه محصولات پروتئيني توليدشده در استان مازندران را باعث شد؛ به‌گونه‌اي كه در حال حاضر تخم‌مرغ استان مازندران كه به عراق و جمهوري آذربايجان و ساير كشورهاي منطقه صادر مي‌شد، ممنوع‌الخروج شده و علاوه بر آن، سازمان جهاني بهداشت دام […]

 
تخم‌مرغ به پايان داستان خود نرسيده بود كه آنفلوآنزاي فوق‌حاد پرندگان ظاهر و موجبات قرنطينه محصولات پروتئيني توليدشده در استان مازندران را باعث شد؛ به‌گونه‌اي كه در حال حاضر تخم‌مرغ استان مازندران كه به عراق و جمهوري آذربايجان و ساير كشورهاي منطقه صادر مي‌شد، ممنوع‌الخروج شده و علاوه بر آن، سازمان جهاني بهداشت دام (OIE) اعلام كرده كه خروج هرگونه دام نيز از اين استان به‌دليل بيماري تب خونريزي‌دهنده كريمه كنگو ممنوع است و مرغداران و دامداران نيز در اين بين براي حل مشكلات خود گاهي دست به تحصن مي‌زنند، به‌گونه‌اي كه امروز جمعي از مرغداران استان مازندران درب استانداري تحصن كرده‌اند.

مديرعامل صندوق حمايت از صنعت دام و طيور كشور در اين باره مي‌گويد: ممانعت از خروج دام و طيور از استان مازندران امري طبيعي است، زيرا سازمان جهاني بهداشت دام در مواقع حساس بيانيه‌اي صادر مي‌كند كه براي جلوگيري از اشاعه بيماري‌ها، هيچ ورود و خروجي انجام نشود.

معدوم‌سازي جوجه‌هاي يك‌روزه ربطي به آنفلوآنزا ندارد

مهدي پورثمر مي‌افزايد: با وجود آنكه محدوديت‌هايي در استان مازندران وضع شده است و بيماري آنفلوآنزاي فوق‌حاد پرندگان تنها در مرغ‌هاي بومي استان وجود دارد و تمامي واحدهاي صنعتي پاك از اين بيماري هستند، اما شاهد آن هستيم كه ورود و خروج محموله‌هاي خام دام و طيور انجام مي‌شود كه البته كار درستي نيست.

وي درباره معدوم‌سازي جوجه‌هاي يك‌روزه توسط يكي از واحدهاي توليدكننده نيز خاطرنشان مي‌كند: به‌دليل نوسانات قيمت جوجه در بازار و براي تبادل و ثبات بازار، اين واحدها مجبور به معدوم‌سازي جوجه‌هاي خود شده‌اند؛ زيرا به گفته يكي از اين توليدكنندگان، افت قيمت جوجه از يك هزار و 150 تومان به 300 تومان چيزي بالاتر از ضرر است.

مديرعامل صندوق حمايت از صنعت دام و طيور كشور ادامه مي‌دهد: در حال حاضر قيمت گوشت مرغ درب مرغداري سه‌هزار و 700 تا سه‌هزار و 800 تومان است؛ بدين‌ترتيب معدوم‌سازي جوجه‌هاي يك‌روزه كار درستي است.

پورثمر تصريح مي‌كند: در بخش مرغ مادر نيز بالاي يك ميليون جوجه ريخته شده و در اين بخش هيچ حذفي از گله‌هاي مرغ مادر انجام نشده است و اگر واحدي اقدام به حذف كرده، مربوط به حذف گله‌هاي پير بوده است.

وي درباره مشكلات پيش رو در صنعت دام و طيور كشور يادآور مي‌شود: معاونت امور دام وزارت جهاد كشاورزي وظيفه مربوط به جوجه‌ريزي را به تشكل‌ها و بخش خصوصي واگذار كرده است و تشكل‌هاي اين بخش بايد خود به‌گونه‌اي عمل مي‌كردند كه بدين‌ترتيب مازاد توليد به‌وجود نيايد.

پورثمر تأكيد مي‌كند: در بحران به‌وجودآمده در صنعت مرغداري و كاهش قيمت‌ها، تشكل‌هاي مربوطه بايد به‌گونه‌اي مديريت مي‌كردند تا دود ناشي از كاهش قيمت به چشم خودشان نرود.

دبير كانون سراسري مرغ تخم‌گذار كشور نيز درباره وضعيت صادرات تخم‌مرغ به ساير كشورها مي‌گويد: در شرايطي كه آنفلوآنزاي فوق‌حاد پرندگان به‌وجود آمده، لازم است كه براي جلوگيري از نشر آلودگي‌ها از نقل و انتقال مرغ به استان‌هاي ديگر جلوگيري شود و در اين راستا صادرات تخم‌مرغ به كشور عراق نيز تا زماني كه اين بيماري به‌صورت كامل از بين نرود، ممنوع شده است.

فرزاد طلاكش مي‌افزايد: انتقال مرغ زنده از مازندران به ديگر استان‌ها نيز ممنوع بوده و لازم است مرغ كشتارشده حرارت ببيند تا هيچ مشكلي از لحاظ بيماري به‌وجود نيايد.

وي خاطرنشان مي‌كند: اگر تخم‌مرغ با زرده سفت خورده شود، هيچ مشكلي ايجاد نمي‌كند، اما درباره مرغ زنده، احتمال آلودگي‌هاي ثانويه وجود دارد.

اطلاعيه سازمان دامپزشكي براي جلوگيري از نشر دو بيماري مشترك

در اين بين، سازمان دامپزشكي كشور توصيه‌هايي را براي جلوگيري از بيماري آنفلوآنزاي فوق‌حاد پرندگان صادر كرده و علاوه بر آن در اين استان تب كريمه كنگو نيز گزارش شده است، اين سازمان همچنين در اطلاعيه‌اي از مردم و به‌ويژه گروه‌هاي در معرض خطر شامل دامداران، كاركنان كشتارگاه‌ها، قصاب‌ها، كشاورزان و به‌ويژه روستاييان و عشاير كه به نحوي با دام زنده سر و كار دارند، خواسته است كه مراقب سلامت خود باشند و به نكاتي همچون خودداري از كشتار دام در خارج از كشتارگاه‌ها، رعايت اصول بهداشتي و استفاده از وسايل حفاظت فردي توسط كاركنان زنجيره كشتار، انتقال و عرضه‌كنندگان گوشت، نگهداري لاشه حداقل به مدت ۲۴ ساعت پس از استحصال در اتاق سرد در كشتارگاه، خودداري از خريد گوشت‌هاي بدون مهر دامپزشكي، خودداري از مصرف گوشت تازه (گوشت خريداري‌شده بايد به مدت حداقل ۲۴ ساعت در يخچال صفر تا چهار درجه سانتي‌گراد، نگهداري و سپس، مصرف شود) و خودداري از مصرف جگر به‌صورت خام (جگر خريداري‌شده بايد به مدت حداقل ۴۸ ساعت در يخچال صفر تا چهار درجه سانتي‌گراد، نگهداري و سپس، مصرف شود) توجه كرده و علاوه بر آن، استفاده از دستكش، هنگام خرد كردن گوشت در مراكز عرضه و نيز منازل، اجتناب كودكان و روستاييان و دامداران از بازي و يا ملامسه كنه‌هاي ماده تخم‌ريزي كرده و…، خودداري از جدا و له كردن (كشتن) كنه‌ها توسط شيردوشان و دامداران، خودداري از پشم‌چيني دام‌ها، بدون استفاده از تجهيزات و لوازم ايمني و حفاظت‌كننده، اجتناب از استراحت در مراتع و كوهستان‌ها بدون رعايت استفاده از وسايل ايمن و سم‌پاشي منازل و اصطبل‌هاي روستايي جهت كاهش جمعيت كنه‌ها را در دستور كار خود قرار دهند.

گفتني است، تب خونريزي‌دهنده كريمه كنگو و بيماري آنفلوآنزاي فوق‌حاد پرندگان مشترك بين انسان و دام بوده و لازم است جمعيت‌هاي در معرض خطر توجه بيشتري به موارد بهداشتي داشته باشند.