تير خلاص به صنعت مرغداري مازندران
تير خلاص به صنعت مرغداري مازندران

در پي انتشار اخباري مبني بر وجود آنفلوآنزاي فوق حاد پرندگان در مرغ‌هاي بومي مازندران، واكنش‌هايي از سوي فعالان اين صنعت، توليدكنندگان جوجه يكروزه و مرغ گوشتي در كشور ايجاد شد. اگرچه اقدام مسؤولان در تامين سلامت جامعه رويكردي درست و ضرورتي انكارناپذير است اما برخي گمانه‌زني‌ها و اظهارات زودهنگام از سوي مسؤولان باعث مي‌شود […]

در پي انتشار اخباري مبني بر وجود آنفلوآنزاي فوق حاد پرندگان در مرغ‌هاي بومي مازندران، واكنش‌هايي از سوي فعالان اين صنعت، توليدكنندگان جوجه يكروزه و مرغ گوشتي در كشور ايجاد شد.
اگرچه اقدام مسؤولان در تامين سلامت جامعه رويكردي درست و ضرورتي انكارناپذير است اما برخي گمانه‌زني‌ها و اظهارات زودهنگام از سوي مسؤولان باعث مي‌شود تبعات منفي آن توليد را به زانو درآورد.  هرچند اقدام سريع سازمان دامپزشكي نسبت به رفع آلودگي برخي كانون‌هاي آلوده به ويروس آنفلوآنزاي مرغي قابل تقدير است اما اينكه اين موضوع را به كل استان تعميم داده است، مشكلات عديده‌اي را براي صنعت مرغداري مازندران به وجود آورده است. در اين باره با سيدحمزه درواري، دبير انجمن صنفي توليدكنندگان جوجه يكروزه مازندران گفت‌وگو كرديم كه در زير مي‌خوانيم:
جناب درواري به هر حال رسالت سازمان دامپزشكي تامين سلامت و امنيت غذايي مردم است نظر شما در اين باره چيست؟
بنده هم اعتقاد به اين رسالت دارم و هيچگاه منكر تامين سلامت جامعه نيستم ولي به شرط رعايت آنچه در قانون آمده باشد نه بيشتر. به هر حال سازمان دامپزشكي بايد هم نگران مصرف‌كننده باشد و هم نگران توليدكننده. در اين موضوع خاص اعتقاد دارم اقدامات و اظهارات آقاي خلج رئيس دامپزشكي كشور، تناسبي با ميزان و سطح آلودگي در مازندران نداشته و ندارد. اعتقاد من اين است كه اقدامات آقاي خلج، صنعت طيور را فلج كرد.
 چطور؟
اولا: توصيه مي‌كنم آقاي خلج براي سازمان دامپزشكي، سخنگويي منصوب كند چون ايشان به گونه‌اي بحث وجود آنفلوآنزاي پرندگان را مطرح كردند كه متاسفانه همه فكر كردند تمام مرغ‌هاي صنعتي مازندران آلوده هستند اين موضوع باعث شد از لحاظ رواني شوكي براي مصرف‌كننده‌ها و ايجاد بدبيني نسبت به مرغ مازندران ايجاد شود.

ثانيا: اقدامات وي هيچگونه تناسبي با قانون و موازين آن نداشته و ندارد.
چه اقداماتي انجام شده كه نگراني ايجاد كرده است؟
آنچه از دستورالعمل‌ها فهميدم اين است كه معمولا در اينگونه آلودگي‌ها تا شعاع محدودي اقدام به امحا و نابودي طيور آلوده مي‌كنند و در يك شعاعي هم براي پايش، جوجه‌ريزي و توليد را منع مي‌كنند نه اينكه يك نوار 300 كيلومتري را محدود كرده و در آن ممنوعيت ايجاد كنند. ايشان ارسال مرغ از مازندران را كلا ممنوع اعلام كرد كه اولا اگر آلودگي اساسا صحت دارد پس 3 ميليون نفر از مردم مازندران هم آلوده خواهند شد. تكليف اين 3 ميليون نفر چيست؟ چرا آقاي خلج براي مردم مازندران نگران نيست.

ثانيا: خودشان اظهار كردند مرغ‌هاي صنعتي آلودگي ندارند و اگر ندارند چرا مانع از ارسال آن مي‌شوند. ثالثا: چگونه از غرب مازندران مي‌توان مرغ به شرق يا مركز مازندران ارسال كرد كه اگر آلودگي باشد قطعا با امكان جابه‌جايي و ارسال درون‌استاني آلودگي هم در سطح استان جابه‌جا و منتقل خواهد شد كه مي‌تواند تبعات سنگيني از لحاظ انتشار آن از مركز آلوده به ساير مراكز پاك و غيرآلوده كرد پس چرا ممنوع نشد ولي براي خارج استان ممنوع است.

رابعا در حال حاضر كه كلي مرغ به صورت قاچاق به تهران حمل مي‌شود پس اگر آلودگي بوده با توجه به عدم امكان نظارت سازمان بر مرغ‌هاي قاچاقي، پس آلودگي بايد در تهران هم منتشر شده باشد. اگر ايشان بجاي ممنوعيت دستور تشديد معاينات و آزمايش‌هاي لازم به مرغ‌هاي آماده كشتار را صادر مي‌كرد اين مساله معقول‌تر و منطقي‌تر به نظر مي‌رسيد. به هر حال هر چه مرغ بيشتر بماند زمينه‌ساز آلودگي بيشتري خواهد شد و بايد زودتر تخليه شود.
 بحث سازمان بهداشت جهاني در رابطه با موضوع آنفلوآنزا  چيست؟
همين هم از كم‌لطفي‌هاي سازمان دامپزشكي بود. نمي‌دانم سازمان از بزرگنمايي اين خبر چه بهره‌برداري مي‌خواهد بكند. ما در سال‌هاي گذشته در زمينه مرغ‌هاي صنعتي هم آلودگي داشتيم و مساله اينگونه بزرگنمايي نشد. نمي‌دانم شايد اين يكي از نشانه‌هاي تدبير باشد كه در آقاي خلج متبلور شده است.
 مقامات استاني در اين زمينه چه اقداماتي انجام دادند؟
الحق و الانصاف خوب درخشيدند. استاندار مازندران خيلي همت كرد شوراي تامين دوبار تشكيل جلسه داد و دستور خروج مرغ را صادر كرد ولي آنقدر آثار رواني اظهارات مبهم و چندپهلوي آقاي خلج در استان‌هاي ديگر سنگين بود كه متاسفانه اثربخشي نداشت.
 اكنون وضعيت بحران مرغ در استان چگونه است؟
اسفناك. از يكطرف چون خروج مرغ ممنوع است شاهد افزايش وزن و سايز مرغ هستيم، يعني از سياست‌هاي خريد شركت پشتيباني خارج شده است در حالي كه مرغدار مقصر نبوده و از طرف ديگر قيمت جوجه هم به دليل جو رواني حاصل از بحران و هم به دليل تاخير در تخليه مرغداري‌هاي گوشتي و عدم تقاضا كاهش يافته است.
 دولت براي جبران خسارت چه كرد؟
هيچ. همان قانوني كه به آقاي خلج اجازه اقدامات قانوني را مي‌دهد همان قانون هم تصريح به جبران خسارت كرده ولي نمي‌دانم چرا در اين ماجرا قسمت جبران خسارت برجسته نشده است.
 پس به نظر شما مرغ‌هاي صنعتي هيچگونه مشكلي ندارند و فقط مرغ‌هاي بومي مشكل داشته‌اند؟
در مازندران كه مطمئنم هيچ مشكلي وجود ندارد ولي از ساير استان‌ها خبري ندارم و مرغ‌هاي بومي هم در چند كانون دچار مشكل شده بودند.
 اقدامات وزارت جهاد كشاورزي چگونه بوده است؟
در بحث كنترل توليد ما به سياست‌هاي موجود وزارت جهاد كشاورزي انتقاد داريم. ان‌شاءالله در مصاحبه مطبوعاتي كه قرار است برگزار كنيم مبسوط توضيح خواهيم داد. من خيلي تلاش كردم حتي در حد يك مديركل طيور مسؤولان وزارتخانه را در اين شرايط بحران به مازندران بياورم اما متاسفانه موفق نشدم. ظاهرا تدبير اين بوده كه از تهران مديريت شود.
 چگونه قاطع اظهار مي‌كنيد مرغ‌هاي صنعتي مازندران مشكلي ندارند؟
چون خودشان نمونه‌گيري كردند و در جلسات اعلام كردند مرغ‌هاي صنعتي فاقد مشكل بوده و هست. اصولا در شرايط امروز با پيشرفت علم و امكان نمونه‌گيري نبايد نگراني زيادي از اين بابت داشته باشند.
 برنامه شما براي خروج از وضعيت بحران چيست؟
در جلسه‌اي كه داشتيم اعضاي مازندراني ما را ملزم به طرح دعوي كيفري و حقوقي در دادگستري كردند كه در دستور كار قرار دارد. شما هم يك تيتري بزنيد كه آقاي جهانگيري معاون رئيس‌جمهور صداي ما را بشنود و به ما وقت ملاقات بدهد تا از نزديك مسائل را خدمت ايشان مطرح كنيم.
البته اين را بايد گفت كه استان مازندران استاني فعال در توليد مرغ است و توانسته حدود نيمي از توليد جوجه يكروزه كشور را داشته باشد.

منبع: وطن امروز