ستاد تنظیم بازار در اعلام قیمت مرغ تعلل می کند/نامتوازن بودن عرضه و تقاضا، عامل اصلی نوسانات قیمت

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی:

 ستاد تنظیم بازار در اعلام قیمت مرغ تعلل می کند/نامتوازن بودن عرضه و تقاضا، عامل اصلی نوسانات قیمت

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه در جلسات برگزار شده در سازمان حمایت، قیمت کارشناسی مرغ ۹۲۵۰ تومان تعیین شد، اظهار کرد: از هفته آخر ماه رمضان منتظر ابلاغ این قیمت هستیم، اما هنوز ستاد تنظیم بازار آن را اعلام نکرده است.

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی با بیان اینکه سیاست های کنترل قیمت، سبب از بین رفتن نقدینگی تولیدکنندگان و تهیه نهاده ها با سودهای بالا شد، گفت: از این رو، برنامه تشکل ها ورود مستقیم به واردات نهاده هاست تا این کالا با قیمت مناسب در اختیار تولیدکنندگان قرار بگیرد.

به گزارش خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، برومند چهارآیین در نشست خبری صبح امروز، با بیان اینکه، حدود ۷۰ سال از عمر صنعت طیور کشور می گذرد، اظهار کرد: با توجه به زیرساخت ها و سرمایه گذاری های صورت گرفته، توان تولید این صنعت بیش از ۱٫۵برابر نیاز کشور است.

وی افزود: نیاز کشور با تولید حدود ۲ میلیون تن گوشت مرغ و با سرانه مصرف ۲۵ کیلوگرم تامین می شود.

او ادامه داد: این در حالی است که ظرفیت تولید گوشت مرغ در کشور ۳ میلیون تن است.

برومند ساختار صنعت طیور را خرده مالکی توصیف کرد و گفت: با پراکنش گسترده ای در سطح کشور، ۲۴ هزار واحد تولیدکننده مرغ گوشتی در کشور فعال هستند.

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی با بیان اینکه با توجه به ساختار این صنعت، بازار آن کاملا رقابتی است، تصریح کرد: ورود و خروج افراد در بازارهای رقابتی، آن را تحت تاثیر قرار نمی دهد.

وی افزود: افزایش قیمت در بازارهای رقابتی به ندرت اتفاق می افتد، بنابراین نگرانی هایی که در این باره مطرح می شود، اساس درستی ندارد.

به گفته چهارآیین، تولید گوشت قرمز در سال های آینده در جهان رو به کاهش می رود و بهترین جایگزین تامین پروتئین موردنیاز، گوشت مرغ است، بنابراین باید این صنعت حفظ را کرد.

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی با بیان اینکه ۹۰ درصد نهاده های تولید و ۷۰ درصد واکسن موردنیاز وارداتی است، اظهار کرد: با ساختار خرده مالکی صنعت و این حجم از واردات، همچنان ارزش افزوده تولید مرغ در داخل کشور یک مزیت اقتصادی محسوب می شود.

استفاده از هورمون رشد در تولید مرغ، بی اساس ترین شایعه صنعت طیور

چهارآیین، یکی از بی اساس ترین شایعات صنعت طیور را استفاده از هورمون رشد در تولید دانست و تصریح کرد: گوشت مرغ یکی از باکیفیت ترین منابع پروتئینی کشور است.

وی افزود: با اقداماتی که طی این سال ها در اصلاح نژاد انجام شده، ضریب تبدیل از عدد ۵ طی ۱۲۰ سال گذشته، به ۱٫۹ رسیده است.

او ادامه داد: در ۱۰ سال آینده ضریب تبدیل به ۱٫۲ خواهد رسید.

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی با تاکید بر اینکه آنفلوانزا به راحتی به انسان منتقل نمی شود، اظهار کرد: اگر پرنده مبتلا شده به آنفلوانزای فوق حاد در تماس مستقیم و طولانی مدت با فرد قرار بگیرد، بیماری منتقل می شود.

چهارآیین ضعف شبکه پخش مویرگی را علت افزایش نرخ نهاده ها دانست و اظهار کرد: ورود واسطه ها به بازار نهاده ها، شرایط کنونی را به وجود آورده است.

نامتوازن بودن عرضه و تقاضا، عامل اصلی نوسان قیمت مرغ

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی با بیان اینکه عامل اصلی نوسان قیمت مرغ، عرضه و تقاضاست، تصریح کرد: براساس آمار رسمی، در اردیبهشت‌ماه امسال ۱۲۳ میلیون قطعه در مرغداری‌ها، جوجه ریزی شده است، در حالی که نیاز کشور ۱۰۰ میلیون قطعه است.

او افزود: دلیل دیگر نوسانات قیمت مرغ، دخالت ستاد تنظیم بازار است که با عرضه مرغ منجمد در بازار روی قیمت تاثیرگذار است.

به گفته وی، اگر نهاده ها، توسط تشکل های صنفی توزیع شود، با قیمت مناسب تری به دست تولیدکننده می رسد.

قیمت گذاری مرغ به بازار واگذار شود

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی با بیان اینکه قیمت مرغ در هیچ دوره ای گران نبوده است، تصریح کرد: قیمت گذاری درباره این کالا باید به بازار واگذار کند.

وی افزود: سیاست های کنترل قیمت پاسخگو نیست و باعث می شود تعداد زیادی از تولیدکنندگان توان حضور در بازار را نداشته باشند.

او ادامه داد: قیمت منطقی و کارشناسی شده مرغ ۱۰ هزار تومان است، در غیر این صورت تولید متوقف خواهد شد.

تعلل ستاد تنظیم بازار در اعلام قیمت مرغ

چهارآیین با اشاره به اینکه در جلسات برگزار شده در سازمان حمایت، قیمت کارشناسی مرغ ۹۲۵۰ تومان تعیین شد، گفت: از هفته آخر ماه رمضان منتظر ابلاغ این قیمت هستیم، اما هنوز ستاد تنظیم بازار آن را اعلام نکرده است.

او افزود: ابلاغ نکردن این قیمت کارشناسی، منافع اقتصادی تولیدکننده را تامین نمی کند، بنابراین تولید کاهش می یابد.

وی ادامه داد: از این رو، با کاهش عرضه و در نهایت افزایش قیمت نهایی محصول مواجه خواهیم شد.

به گفته وی، به طور میانگین قیمت تمام شده مرغ در برزیل ۱۱ میلیون تن و آمریکا با ۱۶ میلیون تن تولید، ۳ دلار است و این کشورها با ارائه مشوق های صادراتی جریان تولید را کنترل می کنند.

سایز نبودن مرغ، مانع اصلی صادرات آن است

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی با بیان اینکه در سال ۹۵، ۷۰ هزار تن مرغ صادر شده است، مشکل صادرات را سایز نبودن مرغ دانست و تصریح کرد: کشورهایی مانند عراق و افغانستان، مرغ سایز با وزن ۱.۲۰۰ تا ۱.۳۰۰ کیلوگرم تقاضا دارند.

وی افزود: این در حالی است که در کشور ما مرغ درشت با وزن بیش از ۱.۷۰۰ کیلوگرم تولید می شود.

چهارآیین درباره بالا بودن قیمت تمام شده تولید نیز اظهار کرد: حلقه های مرتبط در صنعت طیور در داخل کشور مستقل از یکدیگر کار می کنند.

وی افزود: از این رو، با توجه به بالا بودن هزینه تولید قابلیت رقابت در بازارهای جهانی را نداریم. همچنین مشوق های صادراتی هم به این صنعت اختصاص پیدا نکرده است.

به گفته وی، با راه‌اندازی خط تولید مرغ سایز با کمک مشوق های صادراتی یا تسهیلات کم بهره، پیش‌بینی می‌کنیم که سالانه بتوانیم ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تن مرغ صادر کنیم و حدود ۱ میلیون از حجم نهاده های مورداستفاده کاهش پیدا می کند.

برنامه تشکل ها ورود مستقیم به واردات نهاده هاست

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی های مرغداران گوشتی با بیان اینکه ۱۰ سال است بیش از ۷۰ درصد واردات سویا و ذرت موردنیاز تولید توسط یک واردکننده به کشور وارد می شود، اظهار کرد: ممنوعیتی برای سایر واردکنندگان وجود ندارد.

وی افزود: مشکل اصلی در شبکه پخش مویرگی و ورود واسطه هاست که قیمت ها را دستخوش تغییرات سینوسی می کند.

چهارآیین با بیان اینکه سیاست های کنترل قیمت، باعث ضرر تولیدکنندگان و کاهش نقدینگی آنها در سه سال گذشته شد، اظهار کرد: تولیدکنندگان  مجبورند دان موردنیازشان را با سودهای بالا و به صورت اعتباری تامین کنند.

وی افزود: از این رو، برنامه تشکل ها ورود مستقیم به واردات نهاده هاست تا این کالا با قیمت مناسب در اختیار تولیدکنندگان قرار بگیرد.