براساس اعلام وزیر بهداشت کانادا: قوانین جدید ایمنی مواد غذایی به اجرا درمی آید/حذف غذای ناسالم در دستور کار هونورابل پتیتپاس تیلور، وزیر بهداشت کانادا اعلام کرد که مقررات ایمنی مواد غذایی در کانادا (SFCR) به اجرا در می آید، و عصر جدیدی از ایمنی مواد غذایی در این کشور ایجاد خواهد کرد. محمد مسعودی […]
براساس اعلام وزیر بهداشت کانادا:
قوانین جدید ایمنی مواد غذایی به اجرا درمی آید/حذف غذای ناسالم در دستور کار
هونورابل پتیتپاس تیلور، وزیر بهداشت کانادا اعلام کرد که مقررات ایمنی مواد غذایی در کانادا (SFCR) به اجرا در می آید، و عصر جدیدی از ایمنی مواد غذایی در این کشور ایجاد خواهد کرد.
محمد مسعودی
به گزارش بخش بین الملل پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از Thepoultrysite، این قوانین با استانداردهای بین المللی مطابقت دارد و سیستم ایمنی غذا در کانادا با تمرکز بر پیشگیری و امکان حذف سریع مواد غذایی ناسالم از بازار تقویت می کند.
همچنین وضع قوانین جدید دسترسی محصولات غذایی کانادا به بازارهای جهانی را گسترده تر می کند. افزون بر این، قوانین غیرضروری اداری که مانع این بخش بود، رفع می شود.
با وضع قوانین جدید، کسب و کارهایی که غذا وارد یا صادر می کنند، همچنین به مرزهای استانی و منطقه ای ارسال می کنند، باید مجوز داشته باشند.
شرکت های موادغذایی همچنین نیاز به کنترل های پیشگیرانه دارند که مراحل خطرات احتمالی ایمنی مواد غذایی را مشخص کند و با ردیابی آنها، محصولات را به تامین کننده بازگرداند.
ایالات متحده امریکا اخیرا تمام شرکت های صادراتی کانادایی را ملزم به رعایت استانداردهای جدید ایمنی غذایی خود کرده است. SFCR این امکان را فراهم می آورد تا شرکت های مواد غذایی کانادایی مجوزی را دریافت کنند که نشان دهنده رعایت این الزامات است.
