به گزارش پایگاه اطلاعرسانی کشاورزی و صنایع غذایی اگنا به نقل از وزارت جهادکشاورزی، جواد میرعرب رضی در گفت و گو با خبرنگار ما افزود: نزدیک به ۶۵ هزار هکتار باغات زیتون در کشور داریم که از این سطح ۶۰ هزار هکتار بارور و بقیه غیربارور است.
وی اظهار داشت: تاکنون برداشت ۱۲۰ هزار تن دانه زیتون از سوی استانهای کشور اعلام شده، اما آمار برداشت این محصول در استان گیلان هنوز نهایی نشده است.
مجری طرح زیتون کشور افزود: پیشبینی شده برداشت دانه زیتون در استان گیلان به حدود ۴۰ هزار تن برسد.
وی ادامه داد: از ۱۲۰ هزار تن دانه زیتون تولید شده کنونی، ۱۱ هزار تن روغن استحصال و ۷۰ هزار تن برای تهیه کنسرو استفاده خواهد شد.
میرعرب رضی توسعه باغات مدرن با ارقام پربازده زیتون را از سیاستهای وزارت جهادکشاورزی دانست و گفت: به سمت استفاده از ارقام روغنی زیتون حرکت میکنیم، زیرا عملکردشان در هکتار بیشتر است.
وی تصریح کرد: از ۶۰ هزار هکتار باغات زیتون بارور، بیش از ۳ هزار هکتار دارای ارقام تجاری روغنی هستند.
مجری طرح زیتون کشور ادامه داد: ارقام تجاری مانند رقم ایتالیایی کراتینا و رقم اسپانیایی پیکوآل در دستور کار برای توسعه باغات زیتون قرار گرفته است.
وی با بیان این که متوسط عملکرد باغات زیتون در ایران ۳ تن در هکتار است، گفت: بخشی از این باغات قدیمی و سنتی هستند و از این رو عملکرد پایینی دارند.
میرعرب رضی از تشکیل کانون تولیدکنندگان با عملکرد بالای ۵ تن دانه زیتون در هر هکتار خبر داد و اذعان داشت: این کانون دارای ۳۰۰ عضو است و تلاش میشود با کمک آنان فرهنگ مدیریت باغ از طریق رویکرد تغذیه مناسب به باغداران سنتی نشان داده شود.
وی ادامه داد: همه باغات زیتون کشور به اصلاح، هرس و تغذیه علمی و بیش از ۳۰ هزار هکتار نیاز به بازسازی و نوسازی دارند.
- نویسنده : زهرا لیاقت فر
- منبع خبر : پایگاه اطلاع رسانی اگنا
