پنج شنبه, ۹ بهمن , ۱۴۰۴
افزایش ۱.۵ میلیون تنی آرد با کاهش ۱۰ درصدی سبوس‌گیری ۰۹ خرداد ۱۴۰۳

افزایش ۱.۵ میلیون تنی آرد با کاهش ۱۰ درصدی سبوس‌گیری

در حال حاضر بیش از ۹۰ درصد آرد گندم نانوایی‌های سنتی در ایران بین ۸ تا ۱۵ درصد سبوس‌گیری می‌شوند.

طرح پخت نان کامل آغاز شد ۰۸ خرداد ۱۴۰۳

طرح پخت نان کامل آغاز شد

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت:طرح نهضت احیای نان کامل در کشور آغاز شده و نانوایی‌های کشور از آرد کامل برای پخت نان استفاده می کنند.

کیفیت گندم، آرد و نام کشور به طور دائم کنترل و رصد می‌شود ۲۲ اسفند ۱۴۰۲
رییس مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران:

کیفیت گندم، آرد و نام کشور به طور دائم کنترل و رصد می‌شود

رییس مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: در زنجیره تامین گندم، آرد و نان، علاوه بر تامین کمی گندم به عنوان ماده اولیه تولید آرد و نان، کیفیت کالاهای اساسی را نیز به صورت تخصصی و به طور دائم کنترل و رصد می‌کند.