ذوالفقاریان، دبیر انجمن خوراک دام طیور و آبزیان کشور با تاکید بر این که کارگاه های سنتی تولید خوراک دام و طیور در مزارع پرورشی دام و طیور باید یا از خوراک صنعتی استفاده کنند یا تجهیز شوند، اظهار کرد: اکنون بر اساس نیاز خوراک دام کشور ۵۰ درصد از تولیدات خوراک دام و طیور […]
ذوالفقاریان، دبیر انجمن خوراک دام طیور و آبزیان کشور با تاکید بر این که کارگاه های سنتی تولید خوراک دام و طیور در مزارع پرورشی دام و طیور باید یا از خوراک صنعتی استفاده کنند یا تجهیز شوند، اظهار کرد: اکنون بر اساس نیاز خوراک دام کشور ۵۰ درصد از تولیدات خوراک دام و طیور را کارگاه های سنتی تولید می کنند که خوراک تولیدی آن ها غیر کیفی هستند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا)؛ پیمان ذوالفقاریان، دبیر انجمن خوراک دام کشور درباره تعداد کارخانه های تولید خوراک دام در کشور و میزان فعال بودن آن ها در این حوزه گفت: اکنون ۶۴۰ تا ۶۵۰ کارخانه تولید خوراک دام در کشور وجود دارند و حدود دو سوم این کارخانه ها به صورت فعال مشغول به تولید خوراک دام هستند و نزدیک به هفت میلیون تن خوراک دام به صورت بالفعل و عملیاتی از طریق این کارخانه تولید می شود.
وی درباره ظرفیت این کارخانه ها اظهار کرد: کارخانجات خوراک دام از نظر اسمی دارای ۱۵ میلیون تن ظرفیت تولید خوراک دام هستند و در حوزه کیفیت، خوراک دامی تولیدی در کارخانجات صنعتی، مطابق با استاندارهای تدوین شده و در حال تدوین است و این خوراک برای رسیدن به تولید مراحل مختلفی را در حوزه کنترل کیفی طی می کند از جمله آزمایشگاه هایی که در کارخانجات تولید خوراک دام وجود دارند و بر کیفیت تولید مواد اولیه نظارت می کنند و یا آزمایشی که بر روی مواد اولیه خوراک دام انجام می شود؛ گواه کنترل کیفیت مطلوب در این حوزه است.
دبیر انجمن خوراک دام و طیور و آبزیان ادامه داد: بخش فنی و بهداشتی کارخانجات تولید خوراک دام و طیور و آبزیان کشور که با سازمان دامپزشکی ومعاونت تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در ارتباط هستند، هر دو روند تولید و کیفیت محصولات را بررسی می کنند و از این نظر کارخانجات شرایط مطلوبی دارد.
ذوالفقاریان درباره کیفیت تولید خوراک دام در کشور اظهار داشت: تولید خوراک دام در کارخانجات صنعتی کشور استانداردهای موجود و مطلوب را دارند و حتی قابل رقابت با محصول کشورهای خارجی هستند و همچنین بسیاری از آن ها حتی گواهی نامه های مدیریتی تا بهداشتی و گواهی کیفیت تولید را دریافت کردند و طبعی است که این استاندارهای خوب شامل کارگاه های غیر مجاز و کارگاه های سنتی داخل دامداری و مرغداری ها نیستند و نمی توانند شرایط استاندارد تولید مطلوب در کشور را داشته باشند.
وی ادامه داد: در آینده این کارگاه های که عمدتا به شکل سنتی در کارگاه های پرورشی داخل مرغداری و دامداری هستند باید شرایط تولید خوراک دام خود را مطلوب کنند یا از خوراک دام صنعتی استفاده کنند و طبیعی است که در آینده با توجه به قیمت تمام شده و کیفیت خوراک دام تولید شده؛ استفاده از خوراک دام صنعتی در کشور غالب خواهد شد.
دبیر انجمن خوراک دام طیور و آبزیان درباره تعداد و آمار این کارگاه های سنتی و غیر مجاز تهیه خوراک دام گفت: آمار خاصی از نظر تعداد نمی شود ارایه کرد اما با توجه به نیازی که ما در کشور به خوراک دام طیور و آبزیان داریم حدود ۵۰ درصد ازمصرف خوراک دام طیور ما از طریق همین کارگاه های سنتی که در مزارع پرورشی دام و طیور وجود دارند تامین می شود که تولیدات آن ها غیر کیفی هستند.
ذوالفقاریان درباره ساماندهی این کارگاه های سنتی و غیر مجاز اظهار داشت: طبیعی است که فعالیت زیادی برای جلوگیری از فعالیت کارگاه های غیر مجاز انجام می شود اما برای تبدیل کارگاه های سنتی مزارع پرورشی به یک ساختار استاندارد فعالیت های صورت گرفته کافی نبوده است.
وی درباره تولید خوراک دام در کشور و ظرفیت کشور در این حوزه گفت: از نظر تکنولوژی کاملا سیستم صنعتی ما مجهز است و انواع خوراک دام طیور و آبزیان را می تواند تولید کند . در حوزه تکنولوژی تولید و انتقال آن هم ایران جزء معدود کشورهایی است که خودش تکنولژی ماشین آلات برای تولید انواع خوراک دام و طیور دارد .
ذوالفقاریان ادامه داد: در خاورمیانه تنها ایران است که چنین امکان و توانایی فنی را دارد و در حوزه فرمولاسیون و مدیریت تولید هم ایران رتبه اول را در این حوزه دارد.
دبیر انجمن خوراک دام، طیور و آبزیان درباره واردات و صادرات خوراک دام و طیور در کشور گفت: به طور متوسط ایران شش میلیون تن مواد اولیه مایکرو را در حوزه مواد اولیه وارد می کند. امسال به دلیل مدیریت و تثبیت قیمت ها و همچنین افزایش مصرف خوراک دام صنعتی حدود چهار تا پنج درصد واردات خوراک دام کاهش پیدا کرد اما به طور اصولی ما وارد کننده مواد اولیه در حوزه صنعتی هستیم زیرا تولید داخل کفاف مصرف را نمی دهد و امسال پیش بینی می کنیم چهار تا پنج درصد کاهش واردات را داشته باشیم زیرا ما به صورت ماهیتی وارد کننده خوراک دام طیور و آبزیان هستیم.
وی درباره صادرات خوراک دام طیور و آبزیان به کشورهای دیگر گفت:در حوزه صادرات هم کشورهای خوبی مانند عراق بازار خوبی برای محصولات ما هستندو همچنین به افغانستان و پاکستان هم با حجم کمتری صادرات این محصول را انجام می دهیم و کشورهای اسیای میانه هم با حجم کمتری خوراک دام و طیور و. آبزیان را از ایران وارد می کند و امسال با کاهش نوسان قیمت مواد اولیه شرایط بهتری برای صنعت خوراک دام طیور و آبزیان فراهم شد.
دبیر انجمن خوراک دام طیور و آبزیان با اشاره به پیشنهاد مجموعه خوراک دام و طیور و آبزیان برای روند صادرات مناسب تر در این حوزه گفت: این مجموعه پیشنهاد تسهیل واردات مواد اولیه به صورت موقت را ارایه کرد تا بتوان با قیمت تمام شده کمتر این خوراک را به کشورهای دیگر صادر کند. سال گذشته کشور حدود ۲۰۰ هزار تن خوراک دام طیور و آبزیان را صادر کرده است و امسال پیش بینی می شود افزایش ۱۰ درصدی صادرات در حوزه دام طیور و آبزیان را داشته باشیم.
ذوالفقاریان درباره مصرف خوراک دام در کشور گفت: به طور تقریبی ۲۰ میلیون تن خوراک دام طیور و ابزیان در کشور داریم اما امار دقیق وجود ندارد.
