آذربایجان شرقی: امنیت غذایی و حفظ سلامت محصولات کشاورزی، هدف اصلی وزارت متبوع در تولید محصولات

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: اهداف وزارت در تولید محصولات، امنیت غذایی و حفظ سلامت محصولات کشاورزی است.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، مهندس ایوب ایرانی فام در جلسه تنظیم بازار محصولات کشاورزی که در اطاق جلسه سازمان برگزار شد، با بیان این مطلب افزود: امنیت غذایی و حفظ سلامت محصولات کشاورزی، از اهداف اصلی وزارت در تولید محصولات به شمار رفته و این مهم جزو وظایف ذاتی وزارتخانه است.

وی با اشاره به این که تولید غذای کافی و محصول سالم برای تامین سلامت افراد جامعه از اهمیت خاصی برخوردار است، گفت: تولید محصولات ارگانیک و محصولاتی که در فرآیند تولید آنها استاندارد های جهانی رعایت شده و در دسترس شهروندان قرار می گیرند بهترین محصولات تولیدی در راستای تامین سلامت آحاد جامعه می باشند.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی استان افزود: سعی می شود در این زمینه با آماده سازی زیرساخت ها، فراهم کردن مقدمات تولید، همچنین با پیش آگاهی به کشاورزان و با اتکاء به مبارزه بیولوژیکی در دفع آفات تمهیدات مورد نیاز در این مقوله را فراهم نمائیم.
وی با اشاره به آماده بودن دستور العمل لازم برای ایجاد کلینیک های گیاهپزشکی گفت: ۶۶ واحد گیاهپزشکی در شهرستانها با توجه به وسعت و استعداد منطقه ای، که شبکه پیش آگاهی قدم اول در این راستا به حساب می آید ایجاد شده است.

مهندس ایرانی فام افزود: ترویج هم در اطلاع رسانی نقش عمده ای را بر عهده دارد و می توان با آگاه سازی کشاورزان ، نسبت به شناسایی آفات و بیماریها، در یک مبارزه غیرشیمیایی با آنها مقابله نمود و در صورت نیاز به سموم با استفاده از سمومی که دوره کارانس را طی کرده اند از رسیدن ضرر و صدمه به سایر حیوانات و گیاهان جلوگیری به عمل آورد.

وی ادامه داد: تنها مشکل موجود در این زمینه وجود سم فروشی های غیر مجاز است که با وارد کردن سموم فاسد و غیر استاندارد از راه های غیر قانونی مشکلاتی را ایجاد می کنند که وزارت جهادکشاورزی پیگیر شناسایی و تعطیلی چنین مراکزی می باشد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی استان گفت: مدیریت حفظ نباتات سازمان جهادکشاورزی استان در این خصوص ۲۹ هزار هکتار از اراضی باغی، ۶۸ هزار اراضی زراعی و ۲۴ هزار اراضی گلخانه ای را از نظر سلامت محصولات مورد تحقیق و بررسی قرار داده و با پایش محصولات کدهای ۱۶ رقمی را به آنها اختصاص داده است.

وی اضافه نمود: از نظر مواد مورد نیاز و آزمایشگاه، کل استان را تجهیز نموده و کارتهای رنگی نظیر کارت زرد برای گلخانه ها، فرمون برای آفات مختلف، ترموهیدروگراف برای بررسی بیولوژیکی آفت و زمان حساس آسیب پذیری محصول تهیه شده است.

مهندس ایرانی فام گفت: بازه زمانی کاشت تا برداشت بهترین پروسه زمانی تولید محصول سالم است که در طی این زمان تولید رصد شده و با آبیاری بموقع و کود دهی مناسب، سالم بودن محصولات تضمین می گردد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی استان اضافه نمود: بیش از ۸۵ درصد محصولات باغی سالم هستند.
مهندس ایرانی فام در پایان با اشاره به روش های غیرشیمیایی در کنترل آفات ادامه داد: در صورت الزام اعمال مبارزه شیمیایی ، با سم های کم دوام و با دوره کارانس کوتاه استفاده می شود.