مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: از ابتدای سال تا کنون هفت میلیون و ۶۸۷ هزار و ۴۶۹ قطعه طیور در کشتارگاه های این استان کشتار و وارد بازار مصرف شد. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، محمد رشید کرمی به کنترل و نظارت بهداشتی بر کشتارگاه های طیور اشاره کرد و […]
مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: از ابتدای سال تا کنون هفت میلیون و ۶۸۷ هزار و ۴۶۹ قطعه طیور در کشتارگاه های این استان کشتار و وارد بازار مصرف شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، محمد رشید کرمی به کنترل و نظارت بهداشتی بر کشتارگاه های طیور اشاره کرد و افزود: پنج هزار و ۱۷۳ مورد بازدید از واحدهای تولید، توزیع، نگهداری و فرآورده های خام دامی در استان زنجان انجام شده که ۶۱ پرونده تخلف به مراجع قضایی ارجاع داده شد.
وی با تاکید بر اینکه مهمترین سیاست دامپزشکی حفظ و ارتقای سلامت عمومی و بهداشتی همه مردم در سطح جامعه است، تاکید کرد: هر کدام از کشتارگاه های استان زنجان دارای یک دامپزشک و یک کاردان دامپزشک از بخش خصوصی، یک ناظر شرعی و یک دامپزشک از بخش دولتی بر طیور، قبل از کشتار، حین کشتار و بعد از کشتار نظارت ویژه ای دارند.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: از هفت میلیون و ۶۸۴ هزار و ۴۶۹ قطعه طیور کشتار شده، ۱۱۵ هزار و ۵۴ لاشه ضبطی بوده که وزن این لاشه ها ۱۹۸ هزار و ۲۱۷ کیلوگرم است.
کرمی خاطرنشان کرد: از تعداد کل طیور کشتار شده ۱۵ میلیون و ۷۷۱ هزار و ۳۲۴ کیلوگرم بود.
وی به اندام های ضبطی طیور کشتار شده در کشتارگاه های استان زنجان اشاره کرد و افزود: این اندام ها ۷۵۷ هزار و ۹۶۷ مورد با ۴۷ هزار و ۵۵۰ کیلوگرم است.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان، با تاکید بر اینکه مردم در استفاده از فراودههای خام دامی اطمینان خاطر داشته باشند، گفت: کشتار دام و طیور با نظارت ناظران و ذابحان شرعی انجام می شود و دامپزشکی استان زنجان هم نظارتی مستقیم بر کشتارها دارد.
کرمی تاکید کرد: مصرف کنندگان هنگام خرید مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید مرغهای بسته بندی شدهای که دارای تاریخ انقضا، تولید و کنترل هستند، توجه کرد.
همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن ۱۵۱۲ اداره های دامپزشکی استان زنجان تماس برقرار کنند و مورد تخلف را جهت رسیدگی اطلاع دهند.
استان زنجان دارای ۲ کشتارگاه دام و چهار کشتارگاه طیور است.
