عضو هیات مدیره انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان کشور: نقش کارخانجات خوراک آماده نادیده گرفته می شود/ فیداکسپو جایگاه صنعت دام و طیور کشور را در منطقه ارتقا داد عضو هیات مدیره انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان کشور، بر نقش بیش از ۷۰ درصدی خوراک در صنعت دام و طیور، تصریح […]
عضو هیات مدیره انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان کشور:
نقش کارخانجات خوراک آماده نادیده گرفته می شود/ فیداکسپو جایگاه صنعت دام و طیور کشور را در منطقه ارتقا داد
عضو هیات مدیره انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان کشور، بر نقش بیش از ۷۰ درصدی خوراک در صنعت دام و طیور، تصریح کرد: با وجود اهمیت کارخانجات تولید خوراک آماده و تاثیر آن بر کاهش هزینه های تولید اما مسئولان در عمل جایگاه آنها را نادیده می گیرند.
احمد سلحشور در گفت و گو با خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، با بیان اینکه ۷۰ تا ۸۰ درصد نهاده های دامی وارداتی است و منابع ارزی زیادی صرف واردات آن می شود، اظهار کرد: استفاده از خوراک آماده، بهترین راهکار برای صرفه جویی ارزی و کاهش هزینه های تولید است.
وی ادامه داد: در شرایطی که دولت با مشکلات ارزی مواجه است، اهمیت استفاده از خوراک آماده در صنعت پرورش بیش از پیش نمایان می شود.
سلحشور گفت: در کارخانجات تولید خوراک آماده، تیم های فنی و متخصصان تغذیه براساس نیاز دام و طیور خوراک مناسب تولید می کنند.
او ادامه داد: با اقدامات انجام شده در حوزه تکنولوژی و فرآوری خوراک طی سال های اخیر در کارخانجات، به دلیل افزایش بهره وری و کاهش ضریب تبدیل، در نهایت قیمت تمام شده محصول نیز رو به کاهش گذاشته است.
سازمان های مسئول، نظارت کافی بر کارخانجات خوراک دارند
عضو هیات مدیره انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان کشور بر نظارت های دقیق سازمان دامپزشکی، وزارت جهاد کشاورزی، معاونت بهبود تولیدات دامی و اداره استاندارد بر تولید کارخانه های خوراک آماده، تاکید و تصریح کرد: خوراکی که در واحدهای پرورش غیرمجاز یا زیرپله ای تولید می شوند، ارزش غذایی مناسبی ندارند.
سلحشور با بیان اینکه نظارت بر بیش از ۶۰۰ کارخانه تولید خوراک در کشور به مراتب آسان تر از کنترل عملکرد چند هزار واحد پرورش است، اظهار کرد: ضریب تبدیل خوراک غیرآماده بالاست و از آنجایی که کنترل و نظارتی بر تولید آن نیست، شاید کیفیت مطلوبی هم نداشته باشد.
بی توجهی مسئولان به کارخانجات تولید خوراک
سلحشور با بیان اینکه خوراک ۶۰ تا ۷۵ درصد هزینه های پرورش دام و طیور را تشکیل می دهد، اظهار کرد: متاسفانه با وجود ظرفیت بالا و اذعان مسئولان به اهمیت کارخانجات تولید خوراک آماده، اما در عمل نقش آنها نادیده گرفته می شود.
وی همچنین بر نقش و جایگاه صنایع خوراک آماده در تولید محصولات پروتئینی تاکید کرد و افزود: مسئولان وزارت جهاد کشاورزی، افزایش تولید و آرامشی که در بخش دام و طیور حکمفرماست را باید مرهون تلاش و سرمایه گذاری صاحبان صنایع خوراک آماده بدانند.
او ادامه داد: در برخی موارد، دامداران و مرغداران خواسته های غیرمنطقی دارند که موجب ناآرامی در بخش تولید و همچنین آزردگی مسئولان مربوط می شود.
عضو هیات مدیره انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان کشور با بیان اینکه متاسفانه نگاه معاونت بهبود تولیدات دامی به کارخانجات مثبت نیست، تصریح کرد: این در حالی است که واحدهای زیرپله ای و غیرمجاز را که تحت نظارت هیچ ارگانی نیستند، با عدم برخورد قانونی مورد حمایت قرار می دهند.
نهاده های برگشتی کارخانجات، سر از واحدهای غیرمجاز درمی آورند
سلحشور کسانی را که معتقدند استفاده از خوراک آماده برای پرورش دهندگان گران تمام می شود، به مناظره دعوت کرد و گفت: قیمت خوراک آماده شاید گران باشد، اما خروجی تولید به مراتب بهتر خواهد بود.
وی با اشاره به اینکه در مزارع امکانات، آزمایشگاه های مجهز و مسئول فنی و کنترل کیفی وجود ندارد، اظهار کرد: نهاده هایی که توسط کارخانجات تولید خوراک دام برگشت می خورند، وارد واحدهای غیرمجاز یا مزارعی که کارشناس ندارند، می شود.
لزوم حمایت سازمان های مربوط از کارخانجات تولید خوراک
عضو هیات مدیره انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان کشور با بیان اینکه لازمه ایجاد فرهنگ استفاده از خوراک آماده در میان تولیدکنندگان حمایت وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی است، اظهار کرد: این دو سازمان می توانند علاوه بر کنترل و نظارت، مزایای استفاده از خوراک آماده را با برگزاری کلاس، همایش و از طریق رسانه ها تسری دهند.
سلحشور با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی فقط در صورت وجود آسیاب و میکسر، پروانه بهره برداری از یک واحد تولید مرغ گوشتی را می دهد، اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی، خسارت های جبران ناپذیری را به کشور وارد می کند.
وی با اشاره به اینکه ترویج استفاده از خوراک آماده نیاز به مصوبه و قانون دارد، تصریح کرد: در سال های اخیر، تفاهمنامه ای میان انجمن کارخانجات خوراک ایران و سازمان دامپزشکی به امضا رسید که یکی از بندهای آن جمع آوری واحدهای غیرمجاز و ممنوعیت تولید خوراک در واحدهای پرورش بود.
وی افزود: استفاده از خوراک سنتی ۸۰ سال است در دنیا منسوخ شده اما در کشور ما از آن حمایت می شود.
نقدینگی، چالش اصلی کارخانجات خوراک
سلحشور با بیان اینکه نقدینگی، مهم ترین چالش کارخانجات تولید خوراک است، اظهار کرد: پرورش دهندگان به ویژه مرغداران گوشتی در سال های اخیر ضررهای زیادی را متحمل شدند، از این رو نمی توانند پول کارخانجات را بازگردانند.
وی با بیان اینکه تامین نهاده ها بسیار دشوار شده است، گفت: هزینه کارخانجات تولید خوراک با توجه به بالا رفتن قیمت حمل و نقل و نهاده ها افزایش یافته است.
او افزود: با توجه به شرایط نامساعد اقتصادی دامداران و مرغداران چاره ای نداریم جز اینکه خوراک را به صورت اعتباری در اختیار تولیدکنندگان قرار دهیم.
به گفته عضو هیات مدیره انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان کشور با وجود اینکه ضریب مالیاتی در سال های اخیر از ۱۲ به ۵/۶ رسید، اما باز هم باید کمتر از این عدد باشد.
فیداکسپو جایگاه صنعت دام و طیور را در منطقه ارتقا می دهد
سلحشور با بیان اینکه نمایشگاه های بین المللی، داخلی و فیداکسپو نقش موثری در صنعت دام و طیور کشور دارند، اظهار کرد: برگزاری این نمایشگاه ها باعث ارتقای جایگاه صنعت دام و طیور در سطح کشور و منطقه می شود.
وی افزود: نمایشگاه محل تبادل نظر و اطلاعات، ارائه دستاوردها، تکنولوژی های روز دنیا و محصولات شرکت هاست.
او ادامه داد: با برگزای چنین نمایشگاه هایی وضعیت تولید در کارخانجات خوراک بهبود می یابد.
