در پی معدوم سازی جوجه های یک روزه؛ ستاد تنظیم بازار مقصر جوجهکُشی است؟ رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور گفت: ستاد تنظیم بازار میتوانست با تدبیری مناسب و برنامهریزی بموقع جلوی جوجهکُشیها و خسارات هزارمیلیارد تومانی این روزهای مرغداران را بگیرد اما این کار را نکرد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران […]
در پی معدوم سازی جوجه های یک روزه؛
ستاد تنظیم بازار مقصر جوجهکُشی است؟
رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور گفت: ستاد تنظیم بازار میتوانست با تدبیری مناسب و برنامهریزی بموقع جلوی جوجهکُشیها و خسارات هزارمیلیارد تومانی این روزهای مرغداران را بگیرد اما این کار را نکرد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ به نقل از تسنیم، غلامعلی فارغی رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور ، معدومسازی جوجهها را یک کار معمول میداند و میگوید معدومسازی جوجهخروسهای یکروزه برای واحدهای مرغ تخمگذار انجام میشود و در واحدهای مرغ مادر نیز جوجههای نارس را معدوم میکنند اما این اتفاق اخیر در شرایطی رخ داد که راهی دیگر برای تولیدکنندگان جوجه یکروزه وجود نداشت وگرنه جوجهها را معدوم نمیکردند.
غلامعلی فارغی دراینباره اضافه میکند: در معدومسازیهای حجیم مانند اتفاق اخیر بیش از ۱۰ میلیون تخممرغ نطفهدار و جوجه نارس نابود شدند چون خریداری نداشتند اما در معدومسازیهای محدود مزارع مرغ مادر در هر بار حدود ۱ تا ۳درصد جوجهها را از بین میبرند که شامل جوجههای نارس و تخممرغهای نطفهدار میشود.
بهگفته فارغی آنچه در فیلم اخیر دیده شد، جوجههای نارس و تخممرغهای نطفهدار بودند جوجههایی که تا دو روز دیگر رسیده میشدند و قابلیت انتقال به واحدهای گوشتی را پیدا میکردند.
او تأکید میکند: هیچگاه واحدهای مرغ مادر اقدام به کشتار جوجهها نمیکنند و در زمان مورد نظر هم بهدلیل اینکه واحدهای گوشتی از خرید جوجه خودداری کردند تصمیم گرفته شد تا تخممرغهای نطفهدار در واحدهای مرغ مادر حذف شوند و آنچه هم معدوم شد جوجههای نارس بودند.
زیان مرغداران به ۵۲۰۰میلیارد تومان میرسد
رئیس انجمن ملی طیور ایران در ادامه این گفتوگو اظهار میدارد: در پی شیوع ویروس کرونا و کاهش ۴۰درصدی مصرف مرغ در کشور، هماکنون مازاد مرغها در مرغداریها مانده و جا برای جوجهریزی جدید باز نشده بنابراین تولیدکنندگان جوجههای یکروزه نیز باید تخممرغهای نطفهدار را از بین ببرند.
فارغی به واکاوی دلایل این اتفاق میپردازد و با اشاره به نقش پررنگ شرکت پشتیبانی امور دام و ستاد تنظیم بازار در وقوع آن تصریح میکند: عدم تحرکبخشی نظام تصمیمگیری کشور ازجمله ستاد تنظیم بازار و دیگر دوایر دولتی باعث شد تا میلیونها تخممرغ نطفهدار و جوجه نارس معدوم شود و واحدهای تولیدی مرغ مادر و مرغ گوشتی ماهانه بین ۱۲۰۰ تا ۱۳۰۰ میلیارد تومان زیان ببینند. او اضافه میکند در زمان حاضر حدود ۷۰۰ واحد مرغ مادر و ۲۰ هزار واحد مرغ گوشتی در کشور فعالند که در ماههای اسفند و فروردین درمجموع نزدیک به ۲۶۰۰ میلیارد تومان خسارت دیدند که این رقم برای واحدهای مرغ مادر در هر ماه بیش از ۳۵۰ و برای واحدهای گوشتی بیش از ۹۰۰ میلیارد تومان بوده است.
عضو کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی اتاق ایران بر این باور است که این ضرر و زیان واحدهای تولید مرغ گوشتی و جوجه یکروزه تا پایان خرداد ادامه دارد در حالی که میشد با برنامهریزی مناسب و کاهش تولید از اسفندماه پارسال جلوی این خسارات را گرفت، در این راستا شرکت پشتیبانی امور دام میتوانست با ورود بموقع و خرید تخممرغ بهشکل خوراکی و فروش آن جلوی معدومسازی جوجه یا تخممرغ نطفهدار را بگیرد اما این اتفاق در سال جهش تولید افتاد و تولید بهجای اینکه توسعه پیدا کند دارد زمینگیر میشود.
ستاد تنظیم بازار مقصر است
بهگفته وی شرکت پشتیبانی امور دام میتوانست با تحویل دان و نهاده کافی و نه قطرهچکانی به مرغداریهای گوشتی جلوی فاجعه را بگیرد اما در این زمینه از اختیار کافی برخوردار نیست و اگرچه ستاد تنظیم بازار از همه اختیارات لازم در این زمینه برخوردار بود اما در عمل کاری نکرد بنابراین مقصر اصلی جوجهکُشیها ستاد تنظیم بازار است نه تولیدکنندگان.
فارغی ادامه میدهد در نیمه دوم فروردین امسال دسترسی به نهادهها ازجمله ذرت و سویا برای مرغداران سخت شد بهطوری که قیمت ذرت از کیلویی ۱۳۵۰تومان در اسفند به ۲۷۵۰تومان و سویا از ۲۴۵۰تومان به بیش از ۴۵۰۰ تومان رسیده است با این حال مرغداران نتوانستند نهادهای تهیه کنند و واردکنندهها هم نتوانستند ارز مورد نیاز را بگیرند در حالی که ذرت در بنادر است اما ترخیص و تخلیه نمیشود.
او یادآور میشود در زمان حاضر مرغها در مرغداریها از یک سو مشتری برای خرید ندارند و از سویی مرغدار نهاده برای خوراک آنها ندارد؛ وزن مرغها در حال افزایش است و بهزودی اگر برای کشتار و فروش آنها تدبیری نشود مرغها از وزن بالا و چاقی تلف میشوند و میمیرند و باید در آینده نزدیک شاهد تلف شدن صدها هزار مرغ گوشتی آماده مصرف باشیم.
اختلاف بر سر تولید تعداد جوجه یکروزه
کارشناسان صنعت طیور بر این باورند که مرغداران در ایران براساس تکلیف دولتی و نیاز پیشبینیشده، تولید میکنند. پیش از شیوع ویروس کرونا به تولیدکنندگان جوجه یکروزه تکلیف شد ۱۳۵میلیون تخممرغ نطفهدار برای تبدیل شدن به جوجه و سپس مرغ برای تأمین نیاز کشور تولید کنند اما با کاهش تقاضا در پی کاهش مصرف مرغ، امروز وزارت جهاد کشاورزی میگوید نیاز کشور حدود ۱۰۰میلیون قطعه جوجه است و از آن سو تولیدکنندگان جوجه میگویند نیاز حدود ۹۰ میلیون قطعه جوجه خواهد بود ازاینرو عددی بین ۴۵ تا ۳۵ میلیون تخممرغ نطفهدار مازاد در کشور تولید خواهد شد که بهطور قطع سرنوشتی غیر از نابودی نخواهد داشت.
با وجود این، انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور پیشبینی کرده در اردیبهشت ۹۹ بالغبر ۱۲۷میلیون و ۸۹۳ هزار و ۵۳۶ قطعه جوجه گوشتی و در خرداد بالغبر ۱۲۴میلیون و ۳۹۸ هزار و ۶۸۲ قطعه جوجه تولید خواهد کرد در حالی که تاکنون مقدار جوجهریزی مزارع مرغ گوشتی در اردیبهشت ماه صفر قطعه بوده است.
این انجمن با ارسال نامهای در مورخه ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ به اعضای خود اعلام میدارد که بهرغم مصوبه اخیر ستاد تنظیم بازار مبنی بر تولید ۱۱۵ میلیون قطعه جوجه در فروردین اما انجمن به این نتیجه رسیده که بالغبر ۱۵ میلیون این رقم مازاد است و واحدها باید از تولید در روزهای ۳۰ و ۳۱ فروردین خودداری کنند. انجمن همچنین در نامهای در مورخه ۲۴ فروردین امسال درباره جمعآوری تخممرغ نطفهدار و ارسال تخممرغها به سردخانه و اقدام برای صادرات آن برای جلوگیری از خسارت به اعضا اطلاع داده است.
انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور در نامهای هشدارآمیز در مورخه ۳۰ فروردین ضمن تشکر از همراهی مزارع مرغ مادر کشور در عدم تولید جوجه یکروزه در روزهای ۳۰ و ۳۱ فروردین از مزارعی که اقدام به تولید جوجه کردهاند خواسته است تا آنها را معدوم نکنند و در صورت انجام این موضوع، عواقب آن بهعهده شرکتهای خاطی است.
